山药生吃可以吗？

山药是可以生吃的，山药生吃能够帮助肠胃消化。山药中含有丰富的蛋白质和铁以及钙等物质，能够补充人体所需要的营养成分，但是煮熟之后的山药营养成分更容易被人体吸收，并且大量的生吃山药有可能会引起腹胀或者腹痛等症状，所以生吃山药一定要适量。

山药一般是可以生吃的，但是生吃山药一定要适量，山药中含有铁和钙以及蛋白质等营养物质，山药煮熟后营养物质更容易被人体吸收。

山药生吃可以，生吃山药有助于消化。山药中含有蛋白质、铁、钙等物质[52石斛网www.52shihu.com]，能够补充人体所需的营养，生吃山药比煮熟的山药更能发挥所含酶的作用。注意事项：山药生吃需要处理干净。

山药能生吃，山药含有较多的水分，生吃营养更丰富，口感也很好，对人体没有害处。生吃山药可以消化自身的淀粉，还能把同时摄入的其他淀粉也一起消化，会使胃肠变得特别舒畅。

山药可以和什么蔬菜？

新鮮的山药能够煮粥很容易消化。而冬天常吃山药也有清补、健脾养胃的作用。山药切切丁，与梗米一块儿煮粥，还可以添加大枣、核桃仁、花生仁等，消化的实际效果较为好。而清蒸的后浇上纯蜂蜜吃还可以，或是与黑木耳等菜类一块儿炒着吃。山药含有膳食纤维素、维他命、木薯淀粉，有健脾、益肺、益肾，常吃也有降血糖、提高身体优良之效。

山药有几大功效？

山药对脾胃虚、心血管患者、减肥者更有益处。冬季是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。

金桂花山药怎么做？

用料

山药一两根

金桂花少许

淀粉少许

蜂蜜两勺

金桂花山药做法

步骤1

先把山药的皮去掉，带手套不会那么容易痒这个不用我说聪明的您们应该都会的了

步骤2

把它切成一段段然后扔进水里面煮到软然后捞出来摆盘啦~~~~

步骤3

用碗调好淀粉水把桂花一起倒进刚才的锅子，放些蜜糖，不喜欢甜的不要放太多，一滚开马上关火

步骤4

淋面，拍照，ok？

小贴士

我个人认为不要放白砂糖和糖浆是健康的首选哦~~~~~~而且没有那么容易肥。。。

山药百合粥的功效是什么？

山药百合粥的功效比较多，比如健脾胃，助消化等。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。滋肾益精，山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

小米山药粥都有哪些好处呢？

小米山药粥不但能瘦身，还能美容养颜。山药和小米都是补血益气的佳品，可以让我们的身体循环畅通，加强新陈代谢，帮助体内的毒素排泄出去。这款瘦身粥的味道清淡甜美，对女性养颜减肥都很有帮助。