白菜可以生吃,生吃大白菜可以获得丰富的维生素C和维生素A,有利于防治消化遭溃疡。多吃新鲜的大白菜,对护眼和养颜有利。大白菜生吃的方法很多,如糖醋白菜丝、白菜丝拌粉丝、再加以豆腐皮、熟肉丝,会使菜肴味道更加鲜美。不过,大白菜储存时间过久,营养损失也会很多[52石斛网www.52shihu.com],不宜多吃。
白菜可以生吃,生吃大白菜可以获得丰富的维生素C和维生素A,有利于防治消化遭溃疡。多吃新鲜的大白菜,对护眼和养颜有利。大白菜生吃的方法很多,如糖醋白菜丝、白菜丝拌粉丝、再加以豆腐皮、熟肉丝,会使菜肴味道更加鲜美。不过,大白菜储存时间过久,营养损失也会很多[52石斛网www.52shihu.com],不宜多吃。
是有好处的,适当的吃一些生白菜可以补充体内的维生素和微量元素,可以起到利尿消炎的功效,还可以预防癌症,但是在吃生白菜的时候要适量,不要一次性吃太多生白菜,吃起来淡淡的甜味可以切成丝凉拌着吃。吃生白菜可以起到润肠通便的作用。
常吃白菜胜过吃一些肉类食物。白菜吃半年,大夫享清闲。可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
查看详细性味:甘、平寒、无毒。归经:入肠、胃;功效:清热除烦,解渴利尿,通利肠胃;主治:口干烦渴,大小便不畅,解木薯中毒,外用治漆毒生疮。
查看详细小白菜种植技术:
一、制度季节
蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播,乌塌菜耐寒不耐热,不宜早播,一般10-11月播,雨季播种虽能生长,但品质差。红菜苔早熟种7-8月播,晚熟种9-10月播,菜心适温范围较广,4-10月均可以播,但以8-9月播的品质好。
二、播种育苗
小白菜类型可以直播也可育苗移栽,生长期短,植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感,生长发育快,要预防未熟抽苔,中晚熟种对温度要求较严,又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩,夏秋播要1.5-2公斤,可以撒播也可点播,间拔采收。定植或留苗距离秋季20-24厘米,冬季15-18厘米。
三、田间管理
小白菜根系分布浅,吸收能力弱,生长期短,直播定苗后及移栽成活后应及时追肥,以后隔10-15天再施一次追肥,用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水,保持土壤湿润。
注意事项:种植前施足基肥,避免偏施氮肥;选择排水良好的土地高畦种植,及时清除病叶,避免种植太密不通风;用叶斑净1000倍液或施保功1500倍液喷施,5—7天喷1次,连喷2—3次。
小白菜营养价值:
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。
小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等,能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏的维生素,有助于荨麻疹的消退。
百度百科—小白菜查看详细大白菜是一种减肥蔬菜,大白菜大白菜的营养价值极高,纤维素和维生素含量多到您取之不尽,而且还具有养颜、保护眼睛的作用。但千万别吃存放太久的白菜,营养会流失许多。
查看详细吃白菜后出现了腹泻的情况,考虑是否是由于食物没有洗干净或者是出现了变质的情况从而导致,建议您如果腹泻比较严重的话就尽量的服用一些止泻的药物,除此之外的话在这段期间内最好是能够避免吃太多辛辣刺激和生冷的食物,要保证清淡饮食。
查看详细答:大白菜可以减肥,因为大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
答:只要是把菜洗干净,做熟了吃,一般是没有什么问题的。注射狂犬疫苗期间,避免辛辣刺激油腻海鲜类食物,避免剧烈运动,避免熬夜,避免应用激素类药物,避免免疫抑制剂。
答:大白菜是最为引人瞩目的十字花科蔬菜,除含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等营养物质外,微量元素锌的含量也高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。不久前日本学者研究认为白菜抗氧化“锈蚀”的效果与芦笋、菜花不相上下,尤以未完全成
答:阿维菌素对人体的危害不会很大,但是阿维菌素的持效期长,使用之后在作物上防治期限可达15—20天,原药是高毒的,但是生产出来的杀虫剂都是低毒的,对鱼和蜜蜂、蚕类高毒,因喷雾的制剂是低毒药物,因此不会对人体造成伤害,过了持效期的菜可随意食用。换
答:大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效
答:因为感冒而引起有咳嗽的症状,是可以吃小白菜的。小白菜只是最常见、最普通的一种蔬菜,这种蔬菜可以提供给人体所需要的b族维生素和维生素c,并且也含有比较丰富的膳食纤维。患有感冒的人适量的吃小白菜,不会影响患者的身体康复。相反,还可以提高身体抵抗
答:大白菜含水量高(约95%),而热量很低,是减肥者的极好食品。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。由于部分地区的中国人很少食用乳制品,所以,他们可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。大豆也是一种钙的良好来源,但是豆类中钙与磷的
答:小白菜――清热解烦,利尿解毒。小白菜又称青菜,长梗菜,鸡毛菜,油白菜,为十字花科草本植物青菜的幼株茎叶。小白菜性味甘平,微寒,具有清热解烦,利尿解毒等功效,可用以治疗便秘,消化道溃疡出血等疾病,内含矿物质能够促进骨胳的发育,加速人体的新陈代
答:金莲花为毛茛科多年生草本。以花入药。花含黄酮类成分牡荆甙、荭草甙。还含有藜芦酰胺、软脂酸、香豆素、树脂、挥发油、鞣质及多种甾醇类化合物。味苦,性凉。有清热解毒,抗菌消炎的功能。治急、慢性扁桃腺炎、咽炎、急性中耳炎、急性结膜炎、急性淋巴管炎及
答:功效:甘草补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。作用:1。用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,
答:三七粉可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症。 三七粉可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症。 三七粉的服用方法是一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右,分2次服用。三七粉的服用建议您可以
答:这4种成分每种都是寒凉的,都是要败坏人体阳气的,即使是夏天也要少喝。益处那基本上没有。这样的寒凉药的组合如果想泡茶喝,那只能用极少的量偶尔泡点喝,不能喝多的。
答:一、正常,煲粉葛汤起泡是水沸腾的正常反应。二、起泡原因:水到了100摄氏度时会开始大量蒸发,从液态转为气态,由于烧水是热源在水的下方,所以底部的水先气化,气体密度较小上升,由于气体在水面下受到来自水的压力,在上升过程中压力不断减小,导致气体
答:其实,在中国吃猫肉并不是普遍的风俗,大概也只是喜好“菊花龙虎凤”的华南地区比较流行。现在蛇类是保护动物,有法律作为护身符,而猫和鸡从法理上说在“可吃”之列。如果没有禽流感、狂犬病什么的,这些动物可以正大光明地摆上餐桌。把“猫”置换成“狗”字
答:怀孕的妇女可食用辣椒,在妊娠早期中期或晚期,可适当食用,无任何影响,辣椒能刺激食欲,增加食欲。红辣椒还能改变食物的口感,增加饮食的乐趣,您可以根据自己的口味来选择合适的食用,而不会影响胎儿发育。推荐您适量食用,一次不要吃得太多。
答:近年经研究和临床实验,证实亚麻籽有以下功用:肌肤娇柔亮泽改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题。合并图册(3张)减肥可消耗身体多余脂肪,是健康减肥法。亚麻籽改善女性经前综合症有许多女性经