一天中什么时候吃核桃补脑最好？

小孩吃核桃。什么时间最好的？

不经有小伙伴问：吃核桃真的能补脑吗？

首先，要明确一下大家心目中“补脑”的概念。

提高学习能力和记忆力

集中注意力，提高学习工作效率

提高智商、治疗弱智

提高认知能力

有助于儿童、青少年的大脑发育

帮助脑损伤的复原

延缓老年人的记忆力衰退

这里，蝌蚪君要说的是：“补脑”本身就是一个很具争议的话题，目前没有明确可靠的研究数据能证明哪个物质有具有长期作用于大脑并改善大脑功能的作用。

其次，一起来了解一下核桃的营养价值。

核桃仁的脂肪含量很高，能提取核桃油，其主要成分是亚麻酸和亚油酸等不饱和脂肪酸。而α-亚麻酸是DHA的前体，可以间接补充DHA(一般认为，DHA与人类大脑发育相关)。

核桃蛋白是一种优质蛋白，含量高达14%—17%，有4种蛋白质：谷蛋白、球蛋白、清蛋白和醇溶谷蛋白，且含有18种氨基酸，包含人体所需的8种必需氨基酸。

核桃中含有丰富的锌，锌对人体智力的生长发育具有重要作用。此外还含有锰、硒等微量元素和VA、VB1、VB2、VD、VE等维生素，并含有烟酸、尼克酸、核黄素、卵磷脂以及多种氨基酸。

这是每100g核桃仁所含营养成分表↓↓

那么，问题来了。既然核桃的营养价值这么丰富，为什么多吃却不能补脑？

要知道，任何对人体有益的食物并不是多多益善。

对于胎儿来说，孕妇可以适当补充一些；对于儿童、青少年来说，想吃核桃的可以每天吃1—2颗，如果不想吃，其营养也可以从其他食物中获得；而对于成年人来说，人的脑细胞数量会呈不可逆下降的趋势，吃再多也没有用。

关于营养成分的补充，蝌蚪君要强调4点↓↓

◆人体大脑的主要成分是蛋白质，但是并非多摄入蛋白质就能增加大脑容量，人发育到一定程度之后[52石斛网www.52shihu.com]，脑细胞数量就不可能逆转的下降了，吃再多蛋白质也于事无补。

◆α-亚麻酸是DHA的前体物质，对大脑发育有好处，但是核桃并不是α-亚麻酸的唯一植物来源，含量也不是最高的，例如亚麻籽油中的α-亚麻酸含量就很高。

◆核桃中锌含量比较高，锌是脑垂体的重要成分，缺乏会影响人的记忆力，但是也没有说锌越多，记忆力就越好，过量的摄入也有可能造成锌中毒。同时，含锌量多的食物有很多，例如：牡蛎、猪肝、黄豆等。

◆核桃中的维生素B和维生素E，可防止细胞老化，增强记忆力及延缓衰老，但VB和VE也不是核桃独有的。

电视上经常会出现一款核桃乳的广告。它的配料主要有3个：水、核桃仁、白砂糖。

既然是饮料，核桃乳的主要成分还是水，而且所含的精制糖也不少，多喝无益。

要想补脑，光吃核桃的效果并不明显，配合一些思考、练习(对大脑有计划的训练)，会让您大脑中的神经突触变得明显。这样，您的脑子也会变得灵活。

其实，形成多样化的膳食平衡很重要，再加上锻炼(脑部+身体)和规律的作息，会让您拥有一个更加完美的大脑。

山慈菇和核桃起什么治疗作用？

山慈姑具有清热散结的作用，有解毒化痰止咳的作用，还可以提高机体免疫力，还能增强或者延长催眠药的作用，增加中枢抑制药的敏感性。核桃可以补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便。对内外、妇、儿、泌尿、皮肤等科的几十种疾病，均有治疗作用。

核桃树下适合种植什么药材，种植什么药材好？

可以种植油用牡丹、射干、天南星、旱半夏、黄精等，这些适应树下面种植。

核桃是坚果吗？

是的

核桃营养极其丰富，不仅富含纤维，还含有益健康的不饱和脂肪和大量的抗氧化剂，而且饱和脂肪含量极低，同时可以抑制人体内“坏胆固醇”（LDL）的增加。

因此，特别适合血脂异常的人。此外，研究发现，在所有坚果中，核桃无论生吃还是炒熟了吃，其中所含的抗氧化剂——多酚，都是最高，其抗衰老作用是维生素E的15倍，可保护身体免受自然化学物质的损伤及自由基的侵害。

坚果中多酚含量排行榜里，紧随其后的是巴西坚果、开心果、碧根果、花生、杏仁和澳洲坚果，而腰果和榛子的多酚含量相对较低。

扩展资料：

常见坚果的好处

1、腰果：腰果形似肾脏，其丰富的营养能够强肾固本，有利于延年益寿；腰果中蛋白质含量也较可观，经常食用有助于提高机体抗病能力。不过需要注意的是，腰果中含有大量的脂肪，对于肝脏、肠道功能不好的人来说，腰果不适合多吃。

2、杏仁：中医认为，杏仁性味甘温，入肺和大肠经，具有止咳平喘、润肠通便的作用。南杏仁香甜，适合体虚及咳喘的人；北杏仁味苦，能润肠通便、治疗风寒。但杏仁有小毒，过量食用会引起呼吸麻痹。

3、碧根果：碧根果其实就是一种山核桃，因此跟核桃相似，也具有补脑的作用，有神经衰弱、失眠的人，每天吃几个碧根果，能有一定辅助治疗的作用。除此之外，碧根果还能美容润发，非常适合女性食用。

4、松子：松子含有丰富的维生素E，能保护细胞免受自由基的损伤，从而延缓衰老；当感到疲乏无力时，吃一小把松子有助于修复身体组织，并减少耗能，使人长时间保持活力。

参考资料来源：人民网-核桃是“坚果之王”每天吃点核桃助降脂

参考资料来源：人民网-7种常见坚果的好处核桃健脑腰果强肾

核桃有什么功能和作用？

核桃的功能和作用：多吃核桃呢，可以促进并改善脑部血液循环，达到补脑健脑的功效。核桃还含有丰富的磷脂，对改善心脏的功能也是很有好处的。核桃还具有通润血脉，清肺化痰，养胃补肾的功效，对便秘也是很有好处的，同时还具有止咳的作用。

孕妇要怎么吃核桃好？

核桃仁是可以吃的，核桃仁中主要含有蛋白质，由于孕妇怀了胎儿，所以体内的营养素都能提供给小孩子，而且核桃仁能很好的促进胎儿的发育。它富含蛋白质和碳水化合物，还含有人体所需的钙，磷，铁等多种微量元素和矿物质，还有胡萝卜素，核黄素等多种维生素。