紫皮洋葱营养成分更高吗？

根据皮色，洋葱可抄分为白皮、黄皮和紫袭皮三种。从营养价值的角度评估，紫皮洋葱的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱相对于其他两个品种的洋葱味道更辛辣，这就意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的槲皮素。

紫皮洋葱相比白皮的营养价值更高，功效更明显：一是有散风去寒的作用；二是能降低血液粘稠度，从而降血压，降血脂；三是有预防癌症的功效；四是能预防骨质松病。所以应多吃紫皮洋葱。

紫洋葱是是抄日常生活当中非常多见的。它具有发散风寒的作用，能刺激胃肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化[52石斛网www.52shihu.com]，它不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的作用，等等等等。紫洋葱口味较比白洋葱有些辛辣，适合炒熟吃，其营养价值很高，能延缓衰老，预防癌症，还能保护心血管。

一般吧！不觉得比其他颜色的营养成分高！

一样的即使多点也是很微小的，别听他们忽悠。

榨洋葱汁喝有什么好处？

榨洋葱汁喝7大好处

1提高消化力

2抑制过敏

3改善呼吸道

4生发

5祛疤

6降血糖

7预防骨质疏松

希望采纳

生吃洋葱刺激胃吗？

生吃洋葱能抗癌。全美洋葱协会介绍，多吃洋葱可以降低胃溃疡、心脏病和脑溢血的发病率。

洋葱都有什么功效？

洋葱妙用这么多，都学学

洋葱真的能生吃吗？

一般人均可食用。

1.特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

2.洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食；

3.洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱.

益处：洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著，真不愧为“蔬菜皇后”。能增强胃肠道张力，降血脂，并有抗肿瘤、杀菌、防止龋齿的作用。

东北毛葱和洋葱的营养价值有什么区别？

毛葱，是中国东北黑龙江地区的习惯叫法，其学名为"分蘖葱头"。分蘖葱头是洋葱的一个品种。其特点是能够分蘖，通常不结种子。每一分蘖基部能形成鳞茎，用分蘖的小鳞茎繁殖。适宜黑土地生长，毛葱的生育期为58天，不怕冻，每年的4月份栽植，出叶后根部呈6～14个葱头，属高产作物、在黑龙江中北部地区广泛种植。当田间有2/3植株叶片变黄，并开始倒伏，鳞茎外层鳞片变干时，就要进行采收。采收一般于7月上旬雨季到来之前进行，以免毛葱淋雨，便于贮藏。

向左转|向右转

毛葱

洋葱，别称：球葱、圆葱、葱头等。为百合科，葱属，洋葱种。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种。

(1)红皮洋葱。葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8～10cm。耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。中国华东各地普遍栽培。

(2)黄皮洋葱。葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓。扁圆形，直径6～8cm。较耐贮存、运输，早熟至中熟。产量比红皮种低，品质较好，可作脱水加工用。

(3)白皮洋葱。葱头白色，鳞片肉质，白色，扁圆球形，有的则为高圆形和纺锤形，直径5～6cm。品质优良，适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低，抗病较弱。在长江流域秋播过早，容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。

生吃洋葱对身体好不好呢？

洋葱是我们日常生活中很常见的蔬菜，常吃洋葱，不仅可以降血压，还可以提神醒脑、缓解压力，最主要的是，常吃洋葱还可以很好的预防感冒、预防衰老，洋葱可谓说是很不错的天然保健品。不过，洋葱的营养价值虽然丰富，但是却不易经过高温烹饪，因为洋葱经过高温烹饪之后，会破坏掉洋葱中的营养成分，更加的不利于人体的吸收。所以说，如果想要更加的健康营养的话，洋葱还是生吃最好。

尿液有洋葱味？

根据您说的情况，尿色黄或者尿味道大，多是喝水少导致的，可以多喝点水，观察观察看看，还是情况没有好转的话，可以去医院查一下肝功能和尿常规，排除疾病的可能！不用担心，没事的！

红洋葱和黄洋葱有什么不同哪种更好？

一、红洋葱和黄洋葱，只是颜色不同，其营养价值差别不大。

二、洋葱，是百合科葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

洋葱以肥大的肉质鳞茎营养丰富。每100g洋葱含有：水分88克左右，蛋白质1-1.8克，脂肪0.3-0.5克，碳水化合物5-8克，粗纤维0.5克，热量130千焦，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，维生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黄素0.05毫克，硫胺素0.08毫克，胡萝L素1.2毫克。

三、洋葱，以红色为多见。

四、黄洋葱，葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓，扁圆形，直径6～8cm。