海胆子一般都有毒性,使用前要做一系列的排毒工作,科学合理地使用~可以防止中毒!海胆有两种能产生毒素的器官:叉刺和棘,在生殖期摄取海胆的性腺和卵巢,或被刺或叉刺或鳌刺,可导致中毒。白棘三列海胆,球海胆[52石斛网www.52shihu.com],毒海胆,石笔海胆等数十种海胆均有毒性。海洋胆碱毒素的作用各异,有的对动物造成呼吸困难、肌肉麻痹、抽搐甚至死亡;有的对动物红细胞有溶解性作用,并能引起心脏活化,使肌肉对非直接刺激不产生反应,因而具有潜在的药用价值。黑的不能吃。
海胆子一般都有毒性,使用前要做一系列的排毒工作,科学合理地使用~可以防止中毒!海胆有两种能产生毒素的器官:叉刺和棘,在生殖期摄取海胆的性腺和卵巢,或被刺或叉刺或鳌刺,可导致中毒。白棘三列海胆,球海胆[52石斛网www.52shihu.com],毒海胆,石笔海胆等数十种海胆均有毒性。海洋胆碱毒素的作用各异,有的对动物造成呼吸困难、肌肉麻痹、抽搐甚至死亡;有的对动物红细胞有溶解性作用,并能引起心脏活化,使肌肉对非直接刺激不产生反应,因而具有潜在的药用价值。黑的不能吃。
海胆的价值全在壳内金灿灿的海胆黄上,把外壳剪开,黄就露出来了。用海胆黄做鸡蛋羹啊,很鲜美的或是做小时候我们吃的鸡蛋糕也很棒我个人感觉跟鸡蛋配着吃很好,突出鲜味,蛋也嫩嫩的
查看详细老人被海胆割伤以后,主要是引来了局部的炎症传染,再次出现的红肿疼痛现象,毒性物质,割伤致使中毒的可能性不大,有必要到医院去看外科,首先仔细检查伤口部位具体情况,必要时清创解决,动用抗生素救治压制传染和局部换药,如果有明显的疼痛,也可以动用活血药物。需要强调的是增强身体免疫力,保持乐观的心态,饮食要清淡,忌生冷,辛辣。
查看详细海胆
别名海肚齐、刺锅子、刺海螺、海锅
汉语拼音
英文名
药材基原为球海胆科动物马粪海参胆及光棘球海胆、长海胆科动物紫海胆或刻肋科动物细雕刻肋海胆及北方刻肋海胆等的石灰质骨壳。
药性味咸;性平;小毒
归经肝;肾;胃经
功效化痰软坚;散结;制酸止痛
功效分类软坚药;理气药
主治瘰疬痰核;哮喘;胝肋胀痛;胃痛
用法用量内服:煎汤,3-9g;研末,每次2g。
用药禁忌
不良反应及治疗
选方治颈淋巴结核:海胆二钱,海藻五钱,夏枯草五钱,浙贝母三钱。水煎服。(《山东中草药手册》)
临床运用
各家论述1.《本草原始》:治心疼。
2.《中药志》:软坚散结,化痰消肿。治瘰疬痰核,积痰不化,胸胁胀病等证。
考证出自《本草原始》
查看详细近年来,日本、法国、美国、德国和港澳的消费者。都把海胆视为较高档的名贵高级保健食品,尤其是日本人,不仅爱吃新鲜海胆黄卵),还喜欢仓用海胆制戍的鱼子酱,取名云丹。
海胆黄,不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、旨肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。海胆还可以生产加工成为盐渍海胆、酒精海胆、冰鲜海胆、海胆酱和清蒸海胆罐头等多种海胆食品。
海胆还具有药用功能,它性味咸、平,有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血。滋阴补阳等功效,主要用于治疗颈淋巴结核。积痰不化、胸肋胀痛,海胆卵中含有很高的脂肪酸,系预防心血管疾病的良药,可降低人体内甘油三酸脂和胆固醇的含量,抗凝血和阻止血栓形成等。用海胆卵制成食品食用,能提高机体免疫力,安神补血和促进性功能。海胆卵更含有极丰富的荷尔蒙,故食之有滋阴补肾,养颜护肤的作用。另外,海胆卵所含的较高蛋白质,易被人体吸收,加上它本身的味道特别鲜美,促进唾液分泌,能刺激食欲,有较好的滋补作用。
胃炎及十二指肠溃疡、中耳炎、颈淋巴结核、中胸肋、甲沟炎患者,用海胆壳缎灰研未,适量冲服或涂抹有疗效,中耳炎患者可用海胆的棘刺和着白蜡磨粉,吹入耳内;积痰不化、胸肋胀痛者可用去刺的海胆壳,用量3-6克,水煎服;治疗颈淋巴结核,用海胆壳6克、夏枯草15克、贝母9克,水煎服。海胆壳晒干碾碎还是很好的肥料,500克壳粉的肥效相当于500克豆饼。
海胆的吃法多种多样,不论是新鲜的海胆卵(黄)或是经过加工的任何系列品种,都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。例如,将海胆卵和肉类、芦笋、蛋品混合煎炒,便成为一款鲜美可口的上乘菜馔;而利用海胆卵汤泡面条,无需添加任何佐料,其味比鸡汤面还要鲜美。如果将海胆卵用于涮火锅,风味更是独特。更高档的食法还有海胆烩鲍翅、海胆烩雪蛤等多种名贵菜式。在广州、厦门食肆上,大都把海胆用于清蒸。其制法是:先用锯把海胆壳顶端锯天一个切口,然后从切口中注入适量蛋浆,与壳内的海胆卵拌匀,原个蒸熟,可谓地道的原汁原味。此种吃法,老少咸宜。
近年来。随着我国沿海养直业兴旺发展,海胆养殖业也一马当先。通过科学放养,目前,收获海胆已不受气候季节限制,在闽、粤、台地区一年四季皆产。因此,鲜海胆在沿海地区已日益火爆,给游客们增添了一份口福。
下面举例几这海胆黄的烹调法:
海胆黄芦笋汤
主料:海胆黄罐头50克,水发木耳15克,芦笋罐头50克,菜心15克。
调料:精盐、酱油、葱花、姜未、麻油。
制法:锅内放适量水烧沸,放入海胆黄,加入精盐。酱油、葱花、姜未烧沸,加入芦笋、木耳、菜心烧入味,出锅装碗,淋入麻油即成。
此汤由海胆黄与芦笋、木耳、菜心相配而成,可为人体提供蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素营养成分,对于抗癌防癌、缓和冠状动脉粥样硬化、减低血凝块、降低胆固醇等心血管疾病有很好作用。常食用能延年益寿。
海胆黄蛋汤
主料:海胆黄罐头50克,鸡蛋2个,菜心15克。
调料:精盐、酱油。白糖、葱花、姜未、碎芹菜、麻油。
制法:将鸡蛋磕入碗内搅匀,锅内放适量水烧沸,放入海胆黄、精盐、酱油、白糖、葱花、姜未烧沸,徐徐倒入鸡蛋成蛋花,撒入菜心烧入味,出锅装碗时再撒入碎芹菜,淋上麻油即成。
此汤由海胆黄与益气、养血、安五脏的鸡蛋相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,具有益气、益血的功效。适用于心血管疾病、虚劳吐血、营养不良等病症。
查看详细是的,赶快去医院看看.
查看详细答:一般宝宝是可以适量吃海胆的,因为海胆的营养价值极高,内里有着很多对人体有益的营养物质,其富含蛋白质,每100克鲜海胆黄中就含有蛋白质41克,具有健脾开胃的功效,还含有大量的维生素A和维生素D,并且富含钙,有益于身体发育。宝宝可以适量食用,值
答:一般海胆有且仅有5叶海胆黄,是可以吃的,而海胆的黑色部分则是海胆的消化道,不好吃也不能吃。基本是吃黄色的部位,可以蒸着吃,味道很鲜美的,但是要少量吃,而且一定要做熟了,还有购买新鲜的,对产妇是比较补身子的。一般人群都可以食用海胆,但是孕妇不
答:并不是所有的海胆都可以吃,有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。白棘三列海胆、球海胆、毒海胆、石笔海胆、环刺海胆不能吃。生长在南海珊瑚礁间的环刺海胆,它的粗刺上有黑白条纹,细刺为黄色。它一旦刺进皮肤,毒汁就会注入人体,细
答:胆固醇比较低最好不要吃海胆。海胆吃了是会降低胆固醇的。海胆能够降低人体内甘油三酯和血清胆固醇,有效的提高人体免疫力、预防动脉硬化和稳定血压的作用。海胆本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜。海胆不能与啤酒
答:我们在餐桌上常见的都是剥好的海胆,其实海胆外壳是一个刺球。那海胆的刺有什么作用?被海胆刺伤了怎么办?海胆是不宜保存的,最好吃新鲜的,不然放久了就会失去最初美味的口感。海胆外壳上面的吃非常具坚硬,吃海胆的时候一定要小心。海胆的刺有什么作用海胆
答:根据现在的情况来看,被海胆扎伤之后,刺取不出来,这时要急诊到医院做一个相应的清创处理,不能让刺留在里面。如果刺留在里面,会导致反复的炎症感染,甚至会形成肉芽肿或窦道,有些病人还会导致破伤风的形成。一旦刺取不出来,一定要立马到医院做相关的清创
答:不拔了,把刺到的地方上点药,让伤口快点好,把刺憋死在肉里,让他再扎人
答:除上述即刻反应外。可于刺伤2~12个月后于局部出现迟发性反应,表现为肉芽肿性结节性损害。结节单个或多发,决定于刺伤部位的多少。一般以手部多见。结节呈疣状,圆形,直径为2~8mm,质坚,初为淡红或带青色,继而可变黄褐色,有时顶端呈火山口状,表
答:前几天的养生堂讲过这东西
答:皂角刺具有消肿托毒,排脓,杀虫之功效。常用于痈疽初起或脓成不溃;外治疥癣麻风。皂角刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺,为主刺和1-2次分枝的棘刺。主刺长圆锥形,长或更长,直径0.3-1cm;分枝刺长1-6cm,刺端锐尖。表面紫棕色或棕褐色。体轻,质
答:我国自1969年起应用雷公藤治疗类风湿性关节炎,全国各地通过几万例的研究、观察,一致认为对该病有较好的治疗效果。雷公藤具有抗炎、镇痛、免疫抑制作用。经过雷公藤治疗后,能使关节晨僵时间缩短、关节肿痛得到缓解、功能获得改善、握力增加、血沉减慢、
答:珍珠草是不可以治疗肾结石的。珍珠草属于一种草本植物,一般药用的效果比较少,如果食用的话,可以有效的达到利尿的效果,肾结石主要是通过排石颗粒等药物来进行缓解,而且比较大的话,需要通过微创手术的方法进行治疗,对于缓解急性的关节炎疼痛有一定的效果
答:咳嗽时可以吃冰糖,最好再加些梨、荸荠一同煮水喝,这样可以缓解咳嗽症状。也可以用梨和冰糖一起放蒸锅里蒸熟,也是治疗咳嗽的方法。这些都是止咳化痰的,可以清肺火。
答:从健康的角度讲:一天一个苹果可以预防心脏病从营养均衡角度讲:一天一个苹果能够满足您每天所需的维生素从美容的角度讲:可以把苹果、番茄、生菜当作一顿主食来吃,一个够了从个人喜好的角度讲:如果您喜欢苹果,可以多吃几个,不会影响健康;如果您不喜欢,
答:当然能,不知道必胜客就有一样汤叫做酥皮蛤蜊汤吗?美味的很,放一片酥皮盖住,然后过烤炉,哇,太美了。
答: 我们都知道,在很多女孩子的心里面,苦瓜和黄瓜,这两样东西是占有很重要的地位的;黄瓜,可以做成黄瓜的面膜,贴在脸上,保证水水的嫩嫩的,就算只是生吃,对于身体也有很多的排毒作用;那么苦瓜有什么作用,味道又不好吃,可是很多人却很喜欢,下面就看看