毛薯可以多吃吗?

这是粗纤维食物,也有帮助消化的[52石斛网www.52shihu.com],但是也不要吃的太多

毛薯削皮后发黄了可以吃吗?

一、孛荠削皮后放久了会黄,黄的部分削去就可以吃了。二、孛荠削皮后变黄不要吃黄的。如果是12小时以内变黄还是可以吃的,但对身体不好。所以最好不要等发黄了再吃。孛荠又叫马蹄,即马的蹄,原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物,吃的是那呈扁圆形的地下茎。在医学上,马蹄也占有一席之地。马蹄性甘味寒,入肺、胃三经。有清心泻火,润肺凉肝,消食化痰,利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗,其药名称为“通天草”,性凉味苦,有清热解毒、补肾利尿的作用。三、吃孛荠的注意事项:荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

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毛薯米果的做法步骤图、毛薯米果怎么做好吃?

用料 

毛薯  

小葱、姜、青蒜、辣椒。  

盐、花生油。  

毛薯米果的做法 

将毛薯皮去除、洗净晾干水。

葱、姜、蒜辣椒洗净切碎。(小葱只取葱白)

将毛薯擦成泥

将切好的葱、姜、蒜、辣椒、放入毛薯泥中、放盐。

搅拌均匀

锅置火上,放油、油温4成热时一手将把毛薯泥从虎口挤出,一手用小勺舀入油锅炸至结成硬壳捞起便可。

小贴士

毛薯对皮肤有刺激,在制作过程中要带上手套。

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回复日期:2020-11-29 热度:677