空心菜能吃吗？

可以啊，不要吃太多，吃多了会腿抽筋

回答是肯定的，空心菜能吃，而且营养价值高，含有丰富的维生素，既可以炒着吃，也可以凉拌着吃。空心菜属寒性，生吃不宜过多，多了就会引起肠胃不适[52石斛网www.52shihu.com]，消化不良。

可以吃的，不过空心菜吃之前必须用开水烫一下，不烫的话是不能吃的，必须炒熟吃起来才好吃。

能吃，一般种在水里的空心菜就怕有蚂蝗，最好问一下是不是种在干土里面的，干土是没有蚂蝗的也就不用担心了，最好烫的时间长一点最好

空心菜的营养成分有哪些？

从营养角度考虑，空心菜一般含糖4%，蛋白质2.8%，脂肪0.3%。比西红柿含糖高两倍，蛋白质高4.7倍，含钙量高12.5倍;含蛋白质是大白菜的两倍，脂肪为其3倍，糖分高1.5倍;空心菜含有多种维生素，以胡萝卜素为例，是大白菜的19.5倍。空心菜不仅上菜谱，且入药典。对于糖尿病患者也有益处。

空心菜能够预防感染吗？

空心菜能够预防感染，空心菜性凉，对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、预防感染。空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等；空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。

产后空心菜能吃吗？

产后是能够适当吃空心菜的，因为空心菜属于是比较常见的蔬菜，而且还有比较丰富的营养元素，也比较容易被肠胃所消化，对产妇来说是比较好的选择，有利于产妇在月子里身体和子宫的恢复正常。建议产妇在月子里要保护好自己的关节部位，预防出现关节疼痛的现象，要适当的添加衣服，尽量避免接触冷水，注意产妇最好是要适当的变换体位，产妇日常的饮食也应当保持营养的均衡，进食多样化的食物。

水上种植空心菜是真的吗？

水上空心菜种植技术

一、水上种植优点：

将空心菜栽培在竹子浮床上的栽培载体中，实现了空心菜和鱼儿双双健康生长，很好地用了空间和资源，实现了物质和能量的循环利用，提高了资源的利用率，利润率和收益。在水面栽培时，杂草相对很少的。

二、浮床栽培技术

竹子浮床使用较大的竹子扎成框架，较小的竹子沿框架构成一个有间隙的竹排，然后在用一个个带有通水小孔的竹筒按一定间距扎在竹子上，用于栽培空心菜，同时保护植物的部分根；

浮床也可用渔网，两根网纲分别固定在河的两岸，网纲上固定一定数量的浮子，保持整张网在水表面。下一步骤将竹筒或育苗钵按一定距离固定在网上。

三、浮床栽培方法：

在水面搭架子作为空心菜定植的载体，空心菜栽培完成后将竹排放入水中，进行水上拼接组装，连接成浮岛，标准是不能够让浮在水面的竹子浮床被风吹乱。组装的浮床能随水位的变化上下浮动，为方便管理、采摘时能用小船穿行其间，在开阔的水体中预留一定的间距，以便人员进行生产操作。同时也可作为景观通道供游客游览。该浮床具无二次污染、材料廉价易得、加工简单、可多次重复使用等特点。

三、采收及后续培养

夏季30℃左右约一周可以采收一次，采收时注意要留出幼芽，下一次采收的空心菜就是幼芽生长出来的，生长高度在18-21厘米时可以采收，每次照例操作。移栽间距也以12-15厘米为宜。

产量取决于采摘的次数及每次采摘的重量，也取决于河水的营养贫富。而增加采摘次数及每次采收量主要取决“早栽植、多施肥、勤采摘”3个关键环节。水面种植空心菜要人为地加大产量和生长速度可以使用叶面营养肥喷施。每采收一次后喷施一次。

【参考资料】：

wenku..com/view/.html?re=view

养田螺的水面上可以种植空心菜吗？

“空心菜种在水里，无需喷农药，只吸收水塘里富营养化物质，长得又快又嫩，口感明显好于陆地栽培的空心菜。”

“种空心菜其实很简单。”X师傅向记者介绍，“在水面上打几个固定桩，并铺上钻有洞的泡沫浮床，将空心菜苗固定在洞里，空心菜会在水上蔓延生枝，从一株变成几株，慢慢地就连成一片。”在8月底，第一批空心菜正式下水，9月上旬，就收获了河道种植的空心菜。更多

您的回答，水下还能养田螺吗

一般不受影响的