如何做包子馅料？

包子馅料可以用猪肉末、芹菜、韭菜、鸡蛋拌匀后做成，下面是具体做法：

准备材料：猪肉泥700克，芹菜50克，韭菜50克，盐适量，鸡蛋1只[52石斛网www.52shihu.com]，鸡精1勺，清水30克

1、将猪肉泥放入容器中，在容器中加入鸡蛋、盐、鸡精、生粉、酱油、清水用筷子搅拌均匀。

2、将准备好的芹菜洗净放在案板上剁成芹菜碎末。

3、将准备好的韭菜洗净放在案板上剁成韭菜碎末。

4、剁好的芹菜碎末和韭菜碎末倒入装猪肉泥的容器里。

5、用筷子把容器中的猪肉泥、芹菜、韭菜顺着同一个方向搅拌成包子馅料。

6、取出包子皮，将搅拌好的猪肉芹菜韭菜馅放在包子皮中就可以包包子了。

中国都有些什么包子？

1，叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。

2，奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。

3，狗不理：天津著名包子，以猪肉馅为主，现在各种馅都有了，有一百多年历史了。

4，小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。

5，韩包子：成都一种比较有名的包子，由韩映斗创制于1914年。皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。

6，灌汤包：开封特产的一种包子，因馅里有汤水儿而命名。

7，水煎包：山东一种用锅煎的类似饺子的包子。

8，一品包子：河南开封的著名包子。

9，发面包子：泛指发面做的包子。

10，豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做馅包的包子。

11，猪肉包子：猪肉馅的包子。

12，肉包子：泛指用肉做馅的包子。

13，人肉包子：传说中用人肉做馅的包子，肥而不腻。

14，素包子：泛指素馅的包子。

15，糖包子：用糖做馅的包子。

16，糖三角：做成三角型的糖包子。

17，豆包：用小豆做馅的包子，个头比较小。

18，粘豆包：用黏米面做的豆馅包子，东北特产。

19，舍利包子：佛家的一种素馅包子。

20，盐菜水晶包：湖南的一种特色包子。

21，九园包子：四川一种特色包子。

22，龙眼包子：四川一种特色包子。

23，蚝油叉烧包：广东一种加入蚝油的叉烧包。

24，烧卖：包子的一种，捏口处放大量的淀粉而使形成一种开口状。

25，火烧包：做成火烧外状的包子，肉馅居多。

26，二奶包：因包二奶而得名的包子。

排骨包酱肉包鲅鱼鲜猪肉三鲜鸭肉木耳鸡肉香菇猪肉茴香

猪肉梅干菜猪肉西红柿酱肉金针菇牛肉大葱羊肉胡萝卜粗粮酸菜肉粗粮

韭菜肉粗粮白菜肉三椒甘兰包鲜菇青菜包素三鲜包子西葫芦鸡蛋

粉条豆腐麻辣包芹菜素肉包蟹粉小肉包

顺产坐月子能吃包子么？

顺产的女性吃包子是没有问题的，但是最好选择素包子。建议月子期间的女性要少吃辛辣刺激和油腻的食物。平时女性可以多补充一些高蛋白，以及维生素，这样很有利于乳汁分泌。不过女性在选择食物上要避开寒凉食物，若在冬天，可以把水果加热后吃。

顺产产后可以吃包子吗？

顺产的产妇是可以吃包子的，但是油条就不要吃了，因为油条是油炸的，热量比较大，吃了对身体不好。坐月子的时候，应该多吃点对身体好的食物，喝多点汤水，这样下奶也比较快。注意产后不能受凉，应该把月子坐好，如果受凉了，可能会留下产后风湿疾病，月子病治疗起来是比较麻烦的。

肉包子是怎么做的呢？

主料：

小麦面粉：250克鸡蛋：4个虾仁：100克韭菜：50克

辅料：

麦芽酵母粉：5克

烹饪步骤

1.

准备食材：面粉250克，鸡蛋4个，虾仁100克，韭菜50克，酵母粉5克。调料：胡椒粉5克，五香粉5克，盐5克、料酒一汤匙。

2.

先将酵母放在盆中加水溶解，然后往盆中倒入面粉，用手揉成面团。

3.

将揉好的面团放置在温暖的环境下5小时以上，发酵到原来的两倍大小，内有蜂窝状即可。

4.

将面团取出，再次用力揉搓，并搓成长条状，揪成大小一致的面团，然后用擀面杖擀成面皮。

5.

将洗净的韭菜切碎，干虾仁用水泡发，鸡蛋磕入碗中打散。

6.

锅中倒油，油温六成热下鸡蛋液，煮熟滑散捞出，然后将韭菜、虾仁、鸡蛋放入碗中，加入五香粉、盐和香油和匀。

7.

用筷子夹取馅料包入面皮中，以“一提、二拉、三推”的手法逆时针捏出褶子，用同样的方法包出三个包子。

8.

最后把蒸锅中的水烧开，把包子放入笼屉蒸熟即可。

减肥能不能吃包子馒头？

在减肥的过程中，通常是不建议减肥的人吃太多的包子和馒头的，因为包子和馒头的淀粉含量是比较高的，所以容易导致减肥的人出现肥胖的情况。在减肥的时候，减肥的人应该要多选择使用一些粗粮，因为粗粮富含了丰富的膳食纤维素，对于减肥是有一定的好处的。同时减肥的人还应该要养成良好的睡眠质量，因为良好的睡眠质量对于减肥也是有帮助的。