食用树莓对皮肤有好处吗？

食用树莓对皮肤有好处，新鲜的树莓只是在夏末昙花一现，但是比较让人欣慰的是冷冻的树莓并没有流失营养[52石斛网www.52shihu.com]，所以也可以在冬天拿来吃。因为树莓有丰富的抗炎因子和膳食纤维。是保持身材和姣好肌肤的必备武器。

覆盆子和树莓是一种东西不？

树莓和覆盆子是同一种植物吗？

是一种植物。

覆盆子主要是指蔷薇科悬钩子属（。）的植物，可供食用、药用和提取有效成分制作护肤品。中国东北栽培的欧洲树莓(R。)又名覆盆子，果实结合成覆盆状，成熟时易与花托分离。露莓是美国新驯化的栽培种，适宜在南方栽培。黑莓和乐甘莓的分布地区界于上述两者之间，其中乐甘莓是树莓与黑莓的杂交种。三者的果实成熟后与肉质的花托均不易分离，收获时连同花托、花萼一齐采下。下图为覆盆子图片：

覆盆子中文学名是悬钩子，它有很多别名，例如：覆盆、覆盆莓、托盘（东北）、饽饽头（东北）、公饭（广东）、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、小托盘、竻藨子、花蜜托盘、蛇莓、蛇头莓、桑莓、红莓。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色、金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但却很少人食用，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。

覆盆子属落叶灌木，高2-3m。幼枝绿色，有白粉，有少数倒刺。单叶互生；叶柄长3-4。5cm；托叶线状披针形；叶片近圆形，直径5-9cm，掌状5深裂，中裂片菱状卵形，基部近心形，边缘有重锯齿，两面脉上有白色短柔毛；基生五出脉。花两性；单生于短枝的顶端，花萼5，宿存，卵状长圆形，萼裂片两面有短柔毛；花瓣5，白色，椭圆形或卵状长圆形，先端圆钝；直径2。5-3。5cm；花梗长2-3。5cm；雄蕊多数，花丝宽扁；花药丁字着生，2室；雌蕊多数，具柔毛，着生在凸起的花托上。聚合果球形，直径1。5-2cm，红色，下垂；小核果密生灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-8月。

覆盆子功能主治：补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目。治阳痿，遗精，溲数，遗溺，虚劳，目暗。

参考资料

养生网：

树莓酒覆盆子酒有什么功效？

树莓又叫覆盆子，是一种中草药。功效主要是益肾、固精、缩尿，用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功效。对男女都很好的，可以常喝。我买的时候是在中国树莓酒交易网上买的，种类很多，可以好好选择一下。

树莓酮存在哪些危害作用？

树莓酮是从树莓中发现的营养物质，主要作用就是分解和转化脂肪基本没有不良反应。许多减肥饮食都会让您的身体不适应，因此很多人在减肥的时候都会觉得疲劳。目前还没有服用树莓酮减肥而产生副作用的报道，因此用它减肥不会影响到您的日常生活。而树莓酮会提高新陈代谢水平，因此不会像有的减肥方法那样让您觉得筋疲力尽，是不错的减肥食物，所谓的减肥药和产品对健康危害是很大的，可以导致心脏毒性，胃肠道功能紊乱等，还是健康减肥吧。

红树莓有什么功能？

树莓果实营养成分丰富，易于人体吸收，有改善新陈代谢、提高免疫力的作用。据分析，100克红树莓鲜果含有水分80克左右，蛋白质0。7—1。5克，脂肪0。5—0。8克，总糖5。6--13。6克，有机酸0。85—2。6克，纤维素3克左右，钙22毫克左右，磷22毫克左右，镁20毫克左右，钾168毫克左右，维生素A0。26--0。7毫克，维生素B0。03—0。1毫克，维生素PP0。9毫克，维生素C4。5--25毫克。树莓果肉总氨基酸含量超过1％，远远超过普通水果氨基酸含量，尤其是人体必需的8种氨基酸。此外，树莓果实含有特殊香味，有挥发成分51种，主要有γ-蒎烯、β-蒎烯、对-甲基苯乙酮、月桂烯、柠檬烯、间伞花烃等。树莓果是纤维素含量高的果品，这有助于防治心脏病，还有可降低血液中胆固醇，可溶性纤维素也有助于防治糖尿病，降低二氧化碳进入血液，以维持血液中葡萄糖的水平。据报道，树莓果每100克含有0。5—2。5毫克的水杨酸，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热药。果实还富含挥发性的具有防腐作用的抗生素物质。根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂，茎叶煎水可洗痔疮等。

美国明尼苏达大学和南卡罗来纳医科大学贺岭斯癌症中心研究证实，树莓中含有的鞣化酸对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊的疗效。红树莓及其加工产品能有效地保持鞣化酸的活性成分，并能被人体吸收。其它水果，如草莓、石榴、核桃中也含有少量的鞣化酸，但所含鞣化酸的生化活性尚未得到证实。红树莓是当今发现的天然鞣化酸含量最高的食物。

树莓还富含有黄酮、超氧化物歧化酶（SOD）、花青素等抗衰老物质，有特殊保健作用和深加工潜力，除此以外，树莓籽中含有的维生素E含量高，磷脂含量达2。7％，具有抗氧化、消炎、防晒、滋润等功能。

日本熊本县立大学发现，树莓酮能促进人体基础代谢，具有降低体内脂肪含量的作用，将有助于治疗因肥胖导致的疾病，并且没有副作用，这是其它药物所不能比拟的。