黄秋葵的副作用是什么？

黄秋葵作为一种比较常见的蔬菜，能够促进消化，提高身体的抵抗力。一般来说它是没有什么副作用的，只是在购买时候需要注意质量，避免食用发黑，发霉的秋葵。还有些糖尿病患者，应该注意适量控制能摄入量，以免血糖升高。

皮肤黑主要是由于皮肤黑色素细胞偏多，黑色素细胞主要取决于遗传，当然还与别的如日晒、辐射、内分泌状况等有关。吃黄秋葵副作用有两点，第一个是加重体寒的症状[52石斛网www.52shihu.com]，秋葵是寒性食物所以会加重体寒症状，再一个是腹泻，食用秋葵会加快肠胃蠕动促进消化食物的进程，脾胃不佳、肠道消化功能不畅的人吃黄秋葵后可能会引起腹泻等症状。早上空腹喝一大杯温水，加柠檬效果会更好，另外睡前30分钟也要喝一小杯水，让细胞充分吸收，可以防止黑色素，有效美白。

经常吃秋葵有什么好处？

营养价值高，可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。[

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吃秋葵有哪些好处？

因为黄秋葵富含很多营养，它不仅可以预防贫血、改善视力，还可以补钙。

黄秋葵是营养保健蔬菜，含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分，而且它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。食用秋葵可预防贫血，改善视力，促进生长发育，对小孩身体同样十分有益。秋葵是一种营养丰富的保健食材，因为其不含脂肪，含糖量也很低，还有丰富的膳食纤维，是很多健身人士健身时的选择，而且膳食纤维也可促进宝宝消化，均衡营养。秋葵当中的钙含量也是相当高，不仅可以比得上牛奶中的钙含量，其钙吸收率可达到百分之五十，是补钙的良品。此外，秋葵当中的黏性物质也大有文章。黏性物质当中的果胶与多糖等组成可以帮助肠胃蠕动，促进消化，对肠胃非常有益，果胶同时还有护肝的作用。秋葵的粘性物质中还含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

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疏菜金秋葵吃了有什么好处？

功效与作用

嫩果（荚）肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参，却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

保健功效

[4]黄秋葵在国外栽培应用，亦很广泛。许多国家都十分看好黄秋葵，且有很高的评价。基本上和国内对黄秋葵的评价趋向一致，共同认为黄秋葵有以下三大亮点：

1.绿色人参

对此，我国科技人员亦专门作过研究。浙江的邵逸夫医院、浙江药学院等单位的王君耀、周峻、汤谷平等人，专门以人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验：包括小鼠耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。大部分实验结果显示，黄秋葵与等量的人参作用相当，少数项目（耐缺氧）黄秋葵用量比人参大一倍时，效果相当。仅耐寒力的效果低于人参。说明黄秋葵确有类似“人参”的效果，“绿色人参”是当之无愧的！

2.植物伟哥

美国称黄秋葵为“植物伟哥”。认为其壮阳效果可与伟哥相当。研究发现，黄秋葵花中富含黄酮（比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右），具有调节内分泌、抗衰老等功效。但其壮阳作用与化学药物伟哥不同（伟哥主要作用于局部），它是通过全身的调节（抗疲劳、增耐力、促血液……）而逐步发挥作用，故其作用更温和而持久，无副作用。

3.运动员蔬菜

由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效，因此早有作为运动员蔬菜的习惯。2008年北京奥运会上，黄秋葵已被列入了运动员蔬菜。实验显示，食用黄秋葵组游泳时间比对照显著延长，在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中，黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用。黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用，对血清尿素氮，也有明显的降低作用。

这些试验有力证明了黄秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力。

4.黄秋葵的药用价值

4.1助消化，护肠胃：黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃；

4.2降血脂：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病；

4.3耐缺氧：可提高耐缺氧能力；

4.4保护肝脏：黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效；

4.5防治便秘、防肠癌：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌；

4.6补钙：黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源；

4.7减肥：黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物；

4.8延缓衰老：黄酮含量为2.8%，具有抗氧化、防衰老作用；

4.9壮阳、抗疲劳（如前述）；

4.10美容、护肤：外用、内服均有效。

黄秋葵的功效与作用有哪些？

黄秋葵有增强身体耐力，抵抗疲劳，改善肾虚的作用，而且黄秋葵的种子炒熟后磨碎，可作为咖啡的替代品，黄秋葵还具有一定的养胃护胃的功效，可以有效帮助消化，用于治疗胃炎和胃溃疡等疾病，有效保护皮肤和胃肠粘膜，防止便秘发生。黄秋葵属于低脂低糖的食物，可作为减肥食品进食，而且其中富含锌和硒等微量元素，可以有效增强人体抗癌、防癌的能力，还可以有效降低体内胆固醇的含量。

春天吃秋葵有什么好处、春季吃秋葵的好处？

吃秋葵的好处：

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。