如您所说,市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯[52石斛网www.52shihu.com],健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。
如您所说,市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯[52石斛网www.52shihu.com],健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。
莲子和莲子肉的区别2113:
1、莲子肉5261是莲花果实的胚肉,主要能健脾养心,补肾4102涩精的作用。
2、莲子1653包含莲子壳、莲子肉和莲子心。而莲子心是可入药的中药材,主要是清心火的一个作用。
莲子心性寒,味苦,无毒,具有清心、去热、止血、涩精的功效,常用于治疗热入心包、神昏谵语、心烦口渴、心肾不交、失眠遗精、血热吐血、淋浊、口舌生疮、目赤肿痛等症。
<>扩展资料>
莲子相关配伍:
1、治久痢不止:老莲子二两(去心),为末,每服一钱,陈米汤调下。(《世医得效方》)
2、治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。(《本草经疏》)
3、治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分。上为细末。每服二钱,空心用清米饮调下。(《奇效良方》莲肉散)
4、补虚益损:莲实(去皮)不以多少,用好酒浸一宿,入大猪肚内,用水煮熟,取出焙干。上为极细末,酒糊为丸,如鸡头大。每服五、七十丸,食前温酒送下。(《医学发明》水芝丸)
<>参考资料百度百科--莲子>
查看详细从莲蓬里来。
花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子,莲子中间长了1根莲芯,可做药用,降火,果熟期为9—10月。秋冬季果实成熟时,割取莲蓬,取出果实,剥去外壳及去除莲芯,鲜用或晒干用,特称之为莲子肉。
莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,能帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。
实际上,莲子还有生吃和熟吃之分。对于很多城里人而言更多的是熟食,但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩,如果您想更充分的吸收莲子的功效,不妨尝试着生吃,不但会有轻轻的荷香与野味,还有更丰富的食疗作用。
扩展资料
莲蓬浑身都是宝,莲子清甜解热,莲子心养心健脑,甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。
新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的,有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁,剥开几颗鲜嫩的青莲子,在齿间细细品味,立刻神清气爽、心旷神怡。
嫩绿的莲子心,夹在莲子中间。别看它不起眼,功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶,养心益智,调整元气,解毒清心火。
莲房,是莲蓬中包裹莲子的部分,经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。
挑选莲蓬,可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色,莲子较嫩;表皮呈深绿色,则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色,说明莲子已经老了,若不去除莲心,入口会有苦味。
参考资料来源:人民网-夏季吃莲子好处多莲子的功效与作用都有哪些?
参考资料来源:人民网-莲子生吃好还是熟吃好?
查看详细莲子属于植物界,被子植物门,双子叶植物纲,原始花被亚纲,毛茛目。
莲子,中药名。为睡莲科植物莲 。的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
产于我国南北各省。自生或栽培在池塘或水田内。苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。
扩展资料:
莲子是莲属植物,特别是荷花的种子,常见于东亚各国的菜式中,也是一种中草药。可以用来制作莲蓉,通常以干燥品形式出售,鲜货可作小吃。
莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子。白莲子即是果实成熟时割取之莲房,取出果实,除去果皮,去除红衣,晒干即得。
莲不仅营养丰富,而且全身是珍宝。莲子是栽莲的主要收获物,莲惠(莲心)、莲须(雄心)、藕节、荷叶、荷蒂、花棕、莲花、藕(藕鞭)等均可入药。莲、藕、荷校都可作桌上佳肴。
参考资料来源:百度百科-白莲子
参考资料来源:百度百科-莲子
查看详细泡茶饮用,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者,食之最宜。。。。。。可以的
查看详细答:,,孕妇是可以吃莲子的。 莲子具有降火的功效,少量服用是孕妈妈很好的补品,特别是孕妇在孕期上火的时候食用;但是莲子属于阴性食物,一次不要吃太多,孕妇也可以吃麦冬的,因为麦冬当中含有安胎的成分,孕妇吃了之后能够安胎养神,特别适合习惯性流产的孕
答:材料:银耳;莲子;红枣;冰糖;1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。2、将莲子红枣用水泡十分钟左右。然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲
答:西洋参功能主治为:益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。枸杞子功能主治为:滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。莲子心清心安神,交通心肾,涩精止血。可以一起服用。
答:有好处。莲子心有清心火的作用。金银花有清热解毒功效。金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香,含水量花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干
答:舒筋活血,很好的莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16。6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药,有补脾、益肺、养心、固
答:莲子是一种能帮助调理身体的食物,莲子中有丰富的维生素和大量的矿物质元素,平时多吃一些能帮助很好地补充身体中的营养,而且吃莲子还能起到很好的降温消火的作用,所以在夏天可以经常煮莲子粥来着喝,另外吃莲子还能起到养生的功效,尤其是老人可以经常吃一
答:银耳具有补肾、润肺、生津、止咳之功效,可以治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒,咳痰带血等疾病,而链子具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神等作用。1、银耳莲子汤不仅味道香甜可口,还具有清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。2、是可以再放点大枣的,银耳莲
答:莲子与桂圆一起吃的好处。健康功效桂圆:补心、补脾、益气莲子:养心安神、止泻、补脾
答: 大血藤也称红藤,为木通科植物大血藤的干燥藤径,具有清热解毒、活血祛风止痛的功效。临床上可以用于治疗肠痈腹痛,胃炎腹痛,急慢性的阑尾炎,以及热毒疮疡等症。大血藤还可以用于风湿痹痛。大血藤有较好的
答:蛤蚧具有益肾补肺,定喘止嗽的功效。主要用于治疗肺肾两虚,气喘咳嗽,虚劳咳嗽,咳血,肾虚阳痿,遗精,小便频数,消渴等。蛤蚧还有消炎,降血糖的作用,蛤蚧尾有类激素样作用,蛤蚧泡酒能补肺益肾,纳气定喘,助阳益精,可以用于虚喘气促,咳嗽咳血,阳痿遗
答:鹿胎粉适用于精血不足、子宫虚冷、虚寒腹痛以及崩漏带下等病变,对雌性激素分泌过少引起的性冷淡病症也有效果。其次鹿胎粉具有调经散寒的作用,对经期小腹疼痛、经期延长等也有显著疗效。另外鹿胎粉还有抗衰老的作用。
答:荔枝含天然葡萄糖多,还有蛋白质碳水化合物多种维生素补脑,健身,益智但是多吃上火,会引起体内糖代谢紊乱,造成"荔枝病"(即低血糖),轻者恶心,出汗,口渴无力,重者头晕昏迷荔枝可强身适当吃并不会导致肥胖荔枝新鲜上市,味虽美却
答:把虾清理干净放到烧开的水里面,放盐.煮熟了就好.叫盐水虾.很好吃的.而且又有营养!主料:对虾6个(0.5市斤)调料:精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜厨具:平底不沾锅做法:1.洗净对虾,翦去须、脚,沥水;2.蒜、姜、葱
答:可以做成凉拌的,方法如下:1、金丝绞瓜一切二,去籽洗净外皮,放入水中煮十五分钟后捞起。2、捞起放置待凉,用筷子或叉子瓜内搅拌,瓜丝就一根根成形,放入盘中。3、这时可放香油、盐调味,喜欢加醋、加香酱油的伙伴按自己口味来哟!食用方式金丝绞瓜皮薄
答:蚂蚁是高蛋白食物,非洲人专吃蚂蚁所以人吃了反倒会变聪明的。人吃了后蚂蚁就死了所以不会在身体里爬。
答:葵花籽里面含有丰富的亚油酸及维生素e,孕妇经常食用些葵花籽,葵花籽中的维生素E,有增强孕酮的作用,有助于安胎,还有利于胎儿血管生长和发育,亚油酸能促进胎儿大脑发育。葵花籽中还含有不饱和脂肪酸、多种维生素、叶酸、铁、锌、钾、镁等微量元素和食用