山药和鸡蛋糕可以同吃吗？

炒山药和鸡蛋糕可以同时食用，两种食物不相克，但要注意少量食用，因为鸡蛋和山药一块吃的话容易造成消化不良。

山药和鸡蛋是可以一起吃的，不会有问题的。山药的主要成分是淀粉和蛋白质，而鸡蛋中主要含有的是蛋白质和胆固醇，这些物质之间不存在相互反应，也不会影响相互营养吸收。

[蒸山药鸡蛋糕——鲜香绵软]山药是健脾胃的，应该经常吃，可是怎么变着法让大家吃不腻呢？这款山药鸡蛋糕是我的尝试，没想到是出乎意料的好吃，山药的软糯、鸡蛋的香、小虾皮提鲜，清蒸无油又保留营养，相信这款小菜一定也会受小朋友和老人的欢迎的，赶快来做吧

食材：鸡蛋一个，淡虾皮一撮，山药半条，盐少许，黑胡椒粉少许，面粉一小匙[52石斛网www.52shihu.com]，水一大匙

方法/步骤

1将山药去皮擦成泥（不用非常细腻）备用。

2将面粉、虾皮、黑胡椒粉、盐加入山药泥中搅拌，加水，搅拌均匀。

3将一个鸡蛋加入2中搅拌均匀。

4在耐热容器中抹一层油，将3倒入。

5冷水上锅中火蒸约20分种至完全凝固即可。

6倒扣在盘子中，可以配薄盐生抽或番茄酱食用。

不要担心，山药是开胃健脾，温补肾脏的食物，和鸡蛋是可以一起吃的，没有什么禁忌的。

应该不行。鸡蛋的蛋黄是酸性的，蛋白是碱性的，如果一个蛋吃下去，是弱酸性，所以按理不能算是与山药相克的食物。不过如果担心，可以只把鸡蛋黄和山药混杂着吃。如果是鸡蛋糕的话，就不行了，因为鸡蛋糕是碱性的，做面点的时候要中和面点里的酸味儿加适量碱，如果少量的话可以同吃的，食用多的话得注意。

喝山药地瓜粥能吃鸡蛋吗？

喝山药地瓜粥能吃鸡蛋，互不相克，但要适量。

因为山药属于薯蓣科，也就是红薯的一种，我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位，所以山药和鸡蛋应该是能同吃的。

鸡蛋和山药能一起蒸吗？

不知您所说的山药是淮山药还是红薯。如果是淮山药是可以的。红薯和鸡蛋一起吃不利于消化

山药和鸡蛋可以同吃吗？

可以同吃

山药是滋补性食材，鸡蛋富含蛋白质，是补充蛋白质的首选食材，两种食材都对人体有不少的好处，两者应该是可以一起吃的。

山药能和鸡蛋虾子一起吃吗？

山药.鸡蛋.虾

子.当然是可

以一起吃的.

鸡蛋和山药浆一起吃会有毒吗？

没有啊山药是开胃健脾，温补肾脏的，鸡蛋是含蛋白高营养的好东西，做道菜，山药鸡蛋汤倒是不错..