国内的白糖产区有哪些？

我国白糖产区有：广西、云南、广东、海南、福建、黑龙江、新疆、内蒙古等省和自治区。

南方是甘蔗糖，北方为甜菜糖。

甘蔗糖占全国白糖产量的80%以上，广西近年跃居全国蔗糖产量的第一位，1997/98年度总产量为325万吨如陆谨，占全国糖产量41％。 

白糖生产有如下特点： 

1、糖料与其它作物不同的是，收获后还无法直接变成商品，必须经过工业化加工。 

2、由于工业化加工需要较大的设备投入，糖价高时，加工能力的增加滞后；同样，渣基糖价低时，加工能力又悉掘不容易很快减下来，因此，糖价格波动周期比一般农产品要长一些。 

3、近几年，北方的甜菜比例逐年下降，糖业生产出现从北向南、从沿海向内陆、从经济发达地区向经济欠发达地区转移的趋势。广西、云南、广东、黑龙江四省区白糖调出量占全国总量的95%。

世界上白糖最大生产国家或地区是巴西、印度、欧盟、

中国、美国、澳大利亚、墨西哥、泰国、菲律宾、古巴、

南非等。1997/98年度全球原糖产量达到创纪录的1.255亿

吨；1998/99年度全世界产原糖昌族1.323亿吨。

世界白糖主要市场包括美国咖啡、糖、可可交易所

（GSEC），英国伦敦商品交易所（LCE）和日本东京砂糖

交易所。

世界排名前十位国家或地区原糖生产情况

单位：千斗谈吨

——————————————————————————————

名次国家94/9595/9696/9798/9898/9999/2000

——————————————————————————————

1巴西12，，，，，，000

2欧盟16，，，，，，416

3印度16，，，，，，865

4中国7，1916，6867，7898，6319，1398，601

5美国5，1966，6866，5367，767，3247，620

6澳大利亚5，5565，0495[52石斛网www.52shihu.com]，6595，5674，8745，200

7墨西哥5，

8泰空迅碰国3，2126，2236，0134，2455，2275，000

9巴基斯坦3，3002，6432，5603，8053，7533，860

10古巴1，1774，4504，2003，2003，5003，500

——————————————————————————————

我国白糖产量近几年呈增长趋势，糖产量排在巴西和印

度之后居世界第三位。

我国白糖产地主要集中在：广西、云南、广东、海南、

福建、黑龙江、新疆、内蒙古等省和自治区。南方是甘蔗糖，

北方为甜菜糖。甘蔗糖占全国白糖产量的80%以上，广西近年

跃居全国蔗糖产量的第一位，1997/98年度总产量为325万吨，

占全国糖产量41％。

白糖生产有如下特点：

第一，糖料与其它作物不同的是，收获后还无法直接变成商

品，必须经过工业化加工。

第二，由于工业化加工需要较大的设备投入，糖价高时，加

工能力的增加滞后；同样，糖价低时，加工能力又不容易很快减

下来，因此，糖价格波动周期比一般农产品要长一些。

第三，近几年，北方的甜菜比例逐年下降，糖业生产出现从北

向南、从沿海向内陆、从经济发达地区向经济欠发达地区转移的趋

势。广西、云南、广东、黑龙江四省区白糖调出量占全国总量的95%。

白砂糖（以下简称“白糖”）几乎是由蔗糖分这种单一成份组成的，白糖的蔗糖分含量一般在95%以上。食糖生产的基本原料是甘蔗和甜菜，甘蔗生长于热带和亚热带地区，甜菜生长于温带地区。我国甘蔗糖主产区主要集中在南方的广西、云南、广东湛江等地，甜菜糖主产区主要集中搭顷在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地。尽管镇慧原料不同，但甘蔗糖和甜知旅陆菜糖在品质上没有什么差别，国家标准对两者同样适用。

五味子泡酒中可以加点红糖，白糖之类的吗？

五味子有敛肺气、滋肾阴、涩精止泻、生津敛汗、等作用，红糖可以快速的补充体力，有中气不足、食欲不振、营养不良等问题都可以用。五味子和红糖可以放在一起，两者没有相反相畏的禁忌。

魔芋加白糖有什么功效？

魔芋性温、辛，有毒;可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。魔芋又称蒟蒻，其主要成分为葡甘露聚糖，这种物质属可溶性多糖类，从营养学的效果看，是一种理想的可溶性膳食纤维，超低热量。膳食纤维在防治疾病方面有五大功效

第一、食物纤维在肠胃吸收水分膨胀，体积增加，增强饱腹感，可溶性纤维形成了胶态，延缓了葡萄糖和脂肪的吸收。逐渐使血糖和血脂水平下降。从而可以有效防止高血糖、高血脂类疾病的发生。

第二、缩短食物在胃中停留的时间，一般来说，普通食品需要28小时才能从肠道中排空，而富含食物纤维的食品只需要14-16小时，这样大大减少了对有害物质的吸收。

第三、食物纤维还能吸附和稀释致癌物及有毒物使之排除体外，从而在一定程度上具有防癌的功能。

第四、纤维在肠内酵解，导致肠内PH值下降，影响厌氧菌群代谢活动成为抗肿瘤发生的因子来源。

第五、食物纤维还能促进胆固醇转化为胆酸，减少胆酸通过肝再循环，从而降低胆固醇，因而能抑止胆固醇上升。

红糖比白糖更有益吗？

红糖和白糖都是由甘蔗提取出来的，红糖的制作工艺较白糖简单，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。但是，红糖所含的热量几乎和白糖一样。而且，红糖的味道不如白糖甜，人们在食用时就会多放些，所以红糖有时候比白糖更危险

白糖是上火还是下火？

白糖是日常生活中最广泛使用的食品，白色甜度高，还有大量的蔗糖、碳水化合物以及钙、铁、锌、铜、锰、钾等营养成分，是一种常用的调味品，吃多了会引起上火，主要症状是牙痛。适量吃白糖能为人体活动提供能量，维持机体正常功能，同时低糖的患者可以使用白糖来改善低血糖症状，适当的食用白糖还有助于提高对机体钙的吸收，但过多的食用就会出现上火等副作用。

红糖比白糖更好吗？

经典谎言：红糖比白糖更有益。红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。但是，红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。而且，红糖的味道不如白糖那么甜，人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些，所以其实红糖有时候比白糖更危险。