莲子是珍贵补品很好的营养价值其莲子能够滋补身体对老年虚弱的人可以吃,可以补充人体莲子含有很多生物碱有很好强健心脏作用具有补脾开胃功效
莲子是珍贵补品很好的营养价值其莲子能够滋补身体对老年虚弱的人可以吃,可以补充人体莲子含有很多生物碱有很好强健心脏作用具有补脾开胃功效
莲子性平味甘微涩,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等微量元素,还有很多水溶性的多糖含黄酮类物质,以及生物碱和超氧化物歧化酶等成分,属于药食两用的食材
吃莲子对人体的功效作用有:
1、清热降火:莲子能清热降火,特别是对于心火旺盛的人来说,吃一点莲子能够有效的降心火、清心安神。另外,对于因为上火引起的口舌生疮,也有很好的调理作用。
2、促进睡眠:莲子中含有很多维生素和微量元素,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效的镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。
3、降低血压:莲子中含有大量微量元素,特别是钾元素相对较多。钾离子能够有效的维持心脏的功能,参与体内的新陈代谢,降低中老年人中风的风险,并且还能扩张外周血管[52石斛网www.52shihu.com],有效的帮助降低血压。
4、防癌和抗癌:莲子中含有的氧化黄心树宁碱,能够有效的抑制鼻咽癌、子宫癌、肺癌等等,患有此类疾病的人群可以通过吃点莲子粥,喝点莲子羹来帮助滋补身体,抵抗癌细胞对人体的伤害。
5、补精:莲子有利于精子的形成,提高男性生育能力。莲子中所含的磷是细胞核蛋白的主要的组成成分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效的维持酸碱平衡,促进精子的形成。在日常饮食过程中,莲子不仅可以鲜食,还可以与其它食物搭配制作成营养食品,比如莲子粥、莲子桂花银耳汤、莲子枸杞羹等等。莲子中含有的营养物质很多,很适合作为日常饮食,特别适合像失眠多梦、遗精、高血压的患者食用。
莲子以富含维生素著称,并有健脾润肠之作用,在防沼心悸虚烦,失眠中作用显著。
每天都吃银耳莲子汤好。
银耳具有滋阴润燥、止咳生津的作用,还含有能滋润肌肤的植物胶质以及帮助胃肠蠕动和减肥的可溶性膳食纤维,是春秋润燥之佳品;莲子含有丰富的钙、磷、钾,能降压安神补虚、清燥热去心火。因此总体来说,银耳莲子羹非常适合防春燥。
适度食用银耳虽助润燥、养生,但这类食材略偏凉,体质较虚寒,易腹泻者不适合吃太多。
扩展资料
银耳的营养功效:
1、滋补强健
银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的,银耳还是一种很不错的营养滋补品,经常食用银耳可以强身健体,尤其对于中老年人有很好的效果。
对于身体虚弱或者大病初愈的中老年人,食用银耳可以帮助恢复体力,还可以有效的预防心脑血管疾病,对于预防高血压和血管硬化有很好的效果,还可以治疗慢性支气管炎等疾病。
2、抑制恶性肿瘤和美白嫩肤作用
银耳的营养成分中含有大量的糖类成分,而这些糖类对于人体的健康有着很好的作用,比如对于抑制恶性肿瘤等疾病。
3、保护肝脏,治疗心脏病
银耳不仅是保健品,更有很高的药用价值,经常食用银耳可以提高人体肝脏的解毒能力,对于缓解肝脏压力有很好的作用。
参考资料来源:人民网-银耳莲子羹防春燥
参考资料来源:人民网-银耳护肝护心银耳的五种超级营养功效
查看详细可以的,每天少量饮用是有好处的。银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。
莲子银耳汤
主料:干莲子20g,干银耳10g
辅料:蜂蜜适量,百香果2个
做法:
1。准备好两大主材莲子和银耳。
2。莲子和银耳用温水泡发。
3。切除银耳黄色的蒂子,冲洗干净。
4。将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适量清水。
5。设定粥档,开启。
6。约30多分钟就好了。
7。调入蜂蜜。
8。还可加百香果,百香果用刀剖开。
9。用小勺子舀出果肉入汤碗中,即可食用。
查看详细莲子介绍:
莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥。
本品略呈椭圆形或类球形,长1。2~1。8cm,直径0。8~1。4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬。种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。无臭,味甘、微涩。
莲子营养分析:
1。防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2。降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3。强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4。滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
莲子相关性群:
一般人群均可食用
1。适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;
2。平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
莲子食疗作用:
性平、味甘涩,入心、脾、肾经;
补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。
主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
莲子制作指导:
巧手去莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。
查看详细答:红参莲子猪肚汤做法第一步取猪肚1个、猪胰脏1条、莲子100克、红参片5克、陈皮3克、香菇6朵。先将猪肚用生粉、花生油处理,清洗干净;猪胰脏洗净,切块;莲子去心;陈皮用水泡软,切丝。香菇浸泡1小时,清洗干净。第二步;然后将猪胰脏、红参、莲子、
答:播种用新莲子或陈莲子均可。莲子无休眠期,随采随播也能萌发。播种适温为17-24℃,长江流域一带以4月中、下旬至5月为适期;北方宜迟。由于莲壳象个密封仓,组织紧密坚硬,必须经过“破头”处理(即将莲子凹进的一端破一小口,露出种皮),然后投入盛有
答:莲子为睡莲科植物的干燥成熟是种子。秋季果实成熟时候采割莲房,取出果实,出去果皮,干燥。{性味归经}莲子肉甘、涩,平;归脾、肾经。炒莲子肉甘、涩,温;归脾、肾、心经。{功效主治}莲子长于养心安神。用于虚烦,惊悸,失眠。炒莲子固涩作用增强,长于
答:磨皮白莲子仅仅是因为外面那层红色的表皮煮出来的的汤是红颜色的,上餐桌不好看!但是红莲子比磨皮的莲子营养价值高!现在都流行吃红莲呢!亲要是自己吃的话就买红莲噢!要么就买磨皮白莲,千万不要买嫩莲子加工出来的白莲噢!因为好多不专业的的人都分辨不出
答:煮粥泡水都可,芯可以去掉不然会很苦,但是莲子心作用很大,不怕苦的话可以不去掉。莲子心性寒,味苦,无毒,具有清心去热,止血止咳等功效。可以治疗心衰休克,心烦,口渴,吐血,目赤,肿痛等病症。莲子芯冲水和清肝火,泄脾火,降肝火,清暑除烦,生津止渴
答:可以吃。所谓莲子发芽其实就是莲子心,我们常在超市买的莲子都是空心的,那是因为早早的被去了心,所以看不到发芽。这是由于其心特别苦,所以一般都会在吃之前去除,不过莲子心的营养价值非常高,可是非常好的良药。莲子心的作用:1、莲子心的味道很苦,但是
答:看情况,如果是直接用莲蓬下取下的新鲜莲子,不用泡,直接洗净下锅煮即可。当然,如果是干莲子,莲子质地较硬,可用清水提前浸泡。用干莲子熬粥可提前3小时浸泡,可用冷水泡发,也可用温水泡发,不宜用开水长时间浸泡。大火烧开,转小火慢炖1个小时。莲子可
答:【功效】养心、益肾、补脾、涩肠。治夜寐多梦,遗精淋浊,久痢虚泄,妇人崩漏白带。1:补脾止泻,因为甘平补益,涩能收涩,所以可用于脾虚久泄,食欲不振者,常与人参、白术、茯苓、淮山同用,莲子因为可以滋补脾阴,又能止泻,所以称其能厚实肠胃。2:补肾
答:1、菟丝子具有补益肝肾,固精缩尿,安胎,明目,止泻之功效,外用具有消风祛斑之功效。常用于肝肾不足,腰膝酸软,阳痿遗精,遗尿尿频,肾虚胎漏,胎动不安,目昏耳鸣,脾肾虚泻;外治白癜风。2、茯苓具有利水渗湿,健脾,宁心的功效,用于水肿尿少,痰饮眩
答:封闭式除草剂就是土壤处理剂,是将除草剂均匀地喷洒到土壤上形在一定厚度的药层,当杂草种子的幼芽、幼苗及其根系被接触吸收而起到杀草作用,这种作用方式的除草剂叫土壤处理剂。这类除草剂种类很多,目前用量较大的有乙草胺、丁草胺、莠去津及乙莠混剂等,可
答:安徽四川一带的铁皮石斛,河南的具茨山铁皮石斛
答:胃炎急性期一般是要使用抑酸保护胃黏膜的药物治疗的,生活上可以辅助治,海胆可以直接吃,因为生吃可保持海胆的美味,就像吃生鱼片一样。可先将海胆肉取出来后洗干净,用冰盖起来,然后在吃的时候蘸上调料即可。
答:枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞
答:马应龙麝香痔疮膏,该药清热燥湿,活血消肿,去腐生肌。用于湿热瘀阻所致的痔疮、肛裂,症见大便出血,或疼痛、有下坠感;亦用于肛周湿疹。外用,取适量涂搽患处。忌烟酒及辛辣、油腻、刺激性食物。本品为外用药,禁止内服。孕妇慎用或遵医嘱。儿童、哺乳期妇
答:与先天体质是有一定关系的。大多数痰湿体质的患者形体肥胖、自我感觉身体沉重,容易疲倦。一些高强度的锻炼不适合,为了能长期坚持锻炼,最好选择一些低强度的,长期坚持下来即可。比如散步、慢跑、打球、游泳、武术、八段锦、五禽戏,以及各种舞蹈等活动,比
答: 看过了很多一样的故事,老农和黄牛相依为命,最后老牛送给了一辈子的恩人一个大礼,这件东西足够可以让这个贫穷了一辈子的人一下子拥有无穷的财富,这就是牛黄了,牛黄什么时候出现是不一定的,天然牛黄很珍贵,国际上的价格要高于黄金,现在大部分使用的是