山竹去火吗？

吃山竹是可以去火的，山竹的果肉里面的膳食纤维素与各维生元素还有糖类以及镁、钙和磷、钾等这些矿物元素含量丰富。中医认为山竹有清热降火和减肥以及润肤的效果。对于平常喜欢吃辛辣之类食物和肝火旺盛以及皮肤不太好者，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。

山竹含有丰富的营养，吃了对身体有很多好处，山竹是可以去火的[52石斛网www.52shihu.com]，它清热和去火的功效特别好，对于长时间肝火较旺盛的患者来说吃山竹对身体是有很大的好处的，经常吃一些山竹可以缓解上火的症状，可以有效的去火。

发烧吃山竹好吗？

发烧吃山竹是很好，山竹是凉性，在发烧时吃山竹，可以缓解发热使身体退热，同时也能补充营养成分。将山竹榨汁饮用，有利于促进排毒，使身体快速恢复，山竹中富含维生素c，能增强机体的免疫力，防止其他病毒的侵入。

山竹的子可以吃吗？

籽不能吃！山竹里面黄黄的也不能吃，不过把黄探黄的弄掉白色的还是可以吃的。如果有黄黄的而且壳软就是烂掉了，最好不要吃了。山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的，大家完全不必担心。不过，如果山竹蒂头上的黄色物质过多，新鲜度也就相应降低了。

所以，挑选山竹时，最好挑选那种蒂头是绿色的，外壳色泽鲜艳、有光泽的，挑选时可以用手指轻压外壳，外壳不能太硬，也不能太软。还要看看果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，咱们再换一个看看。

同时要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，那您就果断地把这个山竹放回原处吧。通常，山竹底部的萼片有4到8片，这个萼片的片数是和果肉的片数一样的，萼片越多，就说明果肉片数越多，果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。

山竹是寒性的吗？

是的。山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

扩展资料

山竹的营养成分：

每百克可食部分含蛋白质0。66克、脂肪0。2克、糖类17克，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100毫克。

不宜过量食用：

山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效。不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。

参考资料来源：人民健康网-山竹降燥清凉解热怎么选择山竹

吃山竹有哪些禁忌事项？

1、山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。

2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。

3、山竹切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

4、山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。

5、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。

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储存山竹的注意事项：

山竹应该放在冰箱里冷藏保存，因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化。

此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。

我国的山竹大多是从泰国等国家进口，由于经过长距离运输，家庭贮藏时间不宜过长，建议一次不要大量购买。

山竹是凉性还是热性？

山竹是一种凉性的水果，具有清热、清凉、降燥的作用，含有丰富的营养成分，对于体虚弱、营养不良、大病初愈都有调养作用，能够改善口干舌燥、便秘、尿黄等症状，起到清热排毒、生津止渴的作用。适量的食用山竹，对于体内毒素堆积、内热旺盛引起的长痘、粉刺、油脂分泌旺盛等皮肤问题还有调理作用，还能为人体补充维生素，矿物质，但是不适合寒性体质的人群食用。