鱼胆中毒、有后遗症吗？

鱼胆中毒系食鱼胆而引起的一种急性中毒。鱼胆中含胆汁毒素，能损害人体肝、肾，使其变性坏死。可损伤脑细胞和心肌[52石斛网www.52shihu.com]，造成神经系统和心血管系统的病变。其中以青、草和鲩鱼苦胆中毒最多见。

中毒后没有治疗，自然好的。这样对身体有不有影响？

鱼胆起什么作用？

鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素，这种毒素不易被热或酒精所破坏；即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服，仍会发生中毒。中毒后如果抢救不及时，就会引起腹腔内各个器官功能衰竭，最后导致死亡。因此，鱼胆不能吃。

鱼胆中毒，主要是鱼胆中含有对人体有害的物质所造成的。中毒后，首先出现胃肠道症状，肝脏、肾脏均受到损害，并可造成肝肾功能衰竭而导致死亡。其中，以少尿型急性肾衰最为常见、学者们统计发现，鱼胆中毒死亡者中此型占91．7％。

因而，请诸君不要生吃鱼胆!熟鱼胆也是不吃为好。否则，未明目，先丧生!

鱼胆中毒者有什么症状？

中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状，如果抢救不及时，可造成肝肾功能衰竭直至死亡。 而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关，因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。

擅自吃鱼胆会中毒吗？

鱼胆是一味中药，很多人就会擅自吃鱼胆，擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒鱼胆中毒发病快，病情险恶，病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状。

鱼胆真的可以清热解毒吗？

鱼胆是一味中药，中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。 民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法，所以尽管鱼胆味苦，总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。

鲫鱼的鱼胆有毒吗？

鲫鱼的鱼胆是具有一定的毒性的，所以说不建议患者轻易的随意的服用鱼胆来想达到治病的作用，特别是一些肝肾功能不全的患者禁食鱼胆。因为食用鱼胆后，常常会引起人体出现中毒的现象，严重的情况下会出现，烦躁不安，头晕头痛，甚至会引起昏迷。

鱼胆破了能吃吗？

鱼胆破了还能吃。建议：鱼胆破了之后要立即将鱼冲洗干净，用白酒涂在鱼上，或者是用小苏打涂在上面发酵，用料酒和白醋浸泡鱼肉，也能祛除鱼的苦味，对于苦味比较严重的鱼肉要避免食用。

吃鱼胆中毒要怎么样可以排除毒素？

目前在食用鱼胆以后出现的中毒情况是没有什么特定的解毒药物的，所以需要通过出现的症状来对症处理。首先要给孩子进行洗胃，将孩子的胃部彻底清洗。如果孩子出现了呕吐，恶心或者腹泻等情况，需要使用一些对症的药物来处理，并且如果患者出现了肝肾功能不全的情况，可能需要血液净化。

海鱼胆破了能吃吗？

不是所有的鱼胆都有毒，不过大部分都有毒或是微毒。

现代研究表明，胆毒鱼类的胆汁都含有一种叫胆汁毒素的成分。这种毒素不易为乙醇或加热所破坏，因此用酒冲服生鱼胆或吞食鱼胆仍有可能中毒。这种毒素的理化性质、中毒机理、分子结构等目前还不清楚。中毒症状的严重程度与吞食鱼胆的量有关，一般一次吞食3.5斤鱼的鱼胆一个，中毒症状不十分明显。

要想除去最好用醋，酸碱中和。