胆结石可以吃鲫鱼汤吗？

胆结石病人是可以喝鲫鱼汤的，建议您平时注意清淡高维生素，低脂肪饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，避免暴饮暴食，多喝水，生活规律。

胆结石的患者可以喝鸡汤[52石斛网www.52shihu.com]，没有问题，多喝些鲫鱼汤，有不知补身体的作用，但只是平时要注意到，不要吃的太油腻了。患了胆结石，建议到医院去检查后手术做腹腔镜。

鲫鱼的苦胆有毒吗？

鲫鱼胆主要功效是接骨消肿，生肌祛腐。治跌打刀伤，疔疮。没有毒，就是有点苦鲫鱼的苦胆没有毒，只是弄不好会影响食欲。因为苦胆破了，鱼汤就是苦的。已经喝了也没有影响的。

鲫鱼怎么腌制？

鲫鱼的腌制方法（加蒸鲫鱼的做法）

用料：鲫鱼一条、盐适量、蒸鱼豉油适量、葱两颗、姜两小块、保鲜膜一卷、热油适量

1、首先先把将葱切段或切丝；姜切丝，放在碗里备用。

2、然后将盐均匀地抹在鱼身上，再将切好的姜丝铺在鱼身上，盖上保鲜膜包好腌制15分钟。

3、把鱼放在锅里，用水蒸，大约十五到二十分钟。

4、将蒸好的鱼取出，再放上蒸鱼豉油和热油在上面，即可食用。

荠菜和鲫鱼能一起吃吗鲫鱼不能和什么一起吃？

荠菜和鲫鱼能一起吃吗：

鲫鱼的食物药性属甘温，其功能之一是消水肿，解热毒。因此，如与芥菜同食，反而发水肿。这是因为芥菜的食物药性属辛辣，气窜，所以鲫鱼不能与荠菜同吃。加上人们一般都是将荠菜菜腌制后食用，腌菜盐重味咸，水肿患者，肾功能不全，过食咸则易复发。因盐分过高，钠离子加重肾脏负担，钠水潴留，以致水肿复发。

吃鲫鱼要注意什么？

吃鲫鱼时要注意的是：鲫鱼是高蛋白、低脂肪的鱼类，热量在肉类中属于偏低的，钾、磷含量较高，减肥时可适量食用。这道菜比较清淡，在煮的时候注意不要加太多盐，高盐分会导致体液滞留造成身体浮肿。

鲫鱼胆有毒吗？

没鱼毒也是很苦的啊，不能食用的啊