天麻需要与真菌蜜环菌共生在腐烂的木头上,依赖真菌菌丝入侵根系吸取营养。因此就需要选好生长蜜环菌的木材,而木质坚硬的粗木是较为适合的,可选择水青冈、栎树、桦树、桤木、栗树等树种。选择好树种後,将木材截成大段,每隔十多厘米砍出一小口,整体呈鱼鳞状排列。接种蜜环菌後,将段木排成两层於坑中,层间填充腐殖土,保持适当温度和湿度,经2-4个月後即可长出蜜环菌,然後清除腐烂的蜜环菌,保留生长良好的蜜环菌,播种时将麻种栽於两层菌材间,重新填好土即可。若用种子或蒴果进行有性繁殖,也可采用上述的方法,只需在播种时,於两层菌材间多放一些树叶和腐殖土等覆盖物即可。天麻从10月中旬至翌年4月处於休眠期,因此采收应在此时段内进行,而播种的时间应选在10月中旬左右。追问
贵州黔东南的气候可以种植吗?
宜生长在高海拔条件下,夏季凉爽多湿,冬季积雪寒冷,森林树木繁茂,枯枝落叶层厚,腐殖质覆盖面大,表层士壤疏松,且保水利水好的地方生存。
湖南、浙江、福建、江西、广东、广西、四川等地,主要考虑如何降温,应充分利用防空洞、山洞、高山密林,工厂化生产可用空调。总之,要设法使室内温度夏季不超过28℃,冬天不结冰为好。
1。气候条件:
①温度是影响天麻生长的首要因素。天麻喜生长在夏季凉爽、冬季又不十分严寒的环境中,当春季气温回升,地温达12℃左右时,冬季休眠的天麻开始萌动生长。地温达到15℃以上时,生长渐趋旺盛,20一25℃是天麻生长的旺盛时期。超过30℃时,密环菌的生长受到抑制,初冬低於15℃时,天麻停止生长,进入冬眠。
②湿度:天麻宜在年降雨量1000毫米左右[52石斛网www.52shihu.com],相对湿度在80%左右的地区,6一8月多雨潮湿的气候条件,最适宜天麻生长。如久雨不晴,天麻反遭密环菌危害,易引起天麻腐烂。因此,防涝比抗旱更重要。
③植被选择:天麻适宜生长在山区杂木林或针阔叶混交林区。同生植物有竹类、青杠、板栗、水冬瓜树、野樱桃、桦子木、五倍子等树种和蕨类、苔藓类植物等。老树蔸以及枯枝落叶、树皮碎屑,滋生密环菌后,是天麻的最佳养份来源。同时这些植被又为天麻密环菌共生创造了良好的土壤条件与荫蔽、湿润的生态环境,有利於天麻生长,但是天气久旱之年,林中的土壤水份都被茂密的树根所吸收,要注意人工浇水。
2。栽培方法
①菌材伴栽法:将接种密环菌的菌材运到选择好的栽培现场,松开表面土层,整平腐殖土底层(约30公分深),在其上面撒上一层枯枝落叶,将菌材顺坡排放在坑内,两根菌材间距离3厘米左右,菌材排完后,用腐质土碎枝叶等填充物填於两菌材间,埋没菌材一半时,整平隙间填土,将种麻靠放於菌材两侧的空隙中,每个种麻相距10一15厘米左右,因菌材两端菌索密集,菌材两头各放一个。再撒树叶腐质土至平,再按顺序种植第二层,种完后覆盖6一10公分腐质土,再盖上枯叶杂草,挖好上侧排水沟。
②菌材添新材栽培法:此法前段工序与上法一样,在坑内排放菌材时,一根菌材一根新鲜木材顺延安放,腐质土填平隙间后,天麻种子安放在带有密环菌的菌材旁,其它方法与伴栽法一样。当菌材上的密环菌与种麻建立营养关系的时候,密环菌也同时寄生新鲜木材。到原菌材的营养耗尽时,新材就已能为密环菌提供养料,因而能够保证天麻的生长。
3。栽培后的管理: