丝瓜多吃有什么好处?

丝瓜有什么营养价值?多吃对人有好处吗?

丝瓜富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁及维生素B1,维生素C,还有皂甙,植物粘液,木糖胶等多种营养成分,它的营养价值十分高。

中医认为,丝瓜性凉[52石斛网www.52shihu.com],味甘,入肺,肝经。除具有清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络等功能,还可润滑皮肤,防止皮肤产生皱纹。

月经不调,身体疲乏,痰喘咳嗽,产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。

如何剥去丝瓜皮取出丝瓜瓤?

步骤如下:

一、让丝瓜自然长熟,取下后在太阳下晒几天,这样方便丝瓜皮剥落。

二、丝瓜晒干晒透后,把丝瓜的一头用手按开一个口子,然后用手握着丝瓜用力摇晃,就可以把丝瓜籽摇出了。

三、还有一种办法取籽就是可以直接把丝瓜从中心处剪开取籽。

四、丝瓜籽取出后,把丝瓜放地上,用面杖来回的擀,丝瓜皮全部擀酥后,用手就可以轻松撕下丝瓜皮了。

五、最后就是修剪了,从中心剪开的丝瓜瓤可以直接剪成抹布状使用,完整的丝瓜瓤则可以剪成两三段涮碗使用。

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丝瓜花可以治疗痔疮吗?

丝瓜不仅营养丰富,其药用价值更高,而且丝瓜全身都是宝,丝瓜花微苦、寒,清热解毒,可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。

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回复日期:2020-11-11 热度:303