春砂仁和砂仁是同一样东西吗?

砂仁与春砂仁是一种东西,只是春砂仁质量更佳,属于地道药材。

春砂仁的叶、茎可提炼出植物油,外用对唇周疱疹、皮肤湿疹、体癣有切实的效果,有较强的抗病毒,抗真菌作用。

春砂仁的花对消化道的作用稍弱,但有较好的疏肝解郁、行气宽胸功效,用于肝胃不和的胸胁苦满,嗳气吞酸,经前乳胀、痛经。

春砂仁的根茎可用于治疗妊娠胎动不安,先兆流产或习惯性流产。

春砂仁的砂仁壳主用于上消化道、食道、胸膈方面的疾患,如胸闷不舒、吞咽不利等症。

而原产地的春砂仁则效果更佳

这里提到的是西砂仁,也就是普通砂仁[52石斛网www.52shihu.com],阳春砂性有点烈,不适合春天有火的时候用,相反西砂仁却能性平,应该说您要治疗什么,春天肝盛,扁桃体发炎不建议用阳春砂,反而建议用西砂仁

是一种东西,只是春砂仁质量更佳,属于地道药材。

是同一种药材,产地是广东阳春,所以也叫春砂仁。。。百科有详细资料。不过做汤的话记得后下,避免损失有效成分。

川砂仁是香砂仁吗,有没有区别,区别在哪里?

川砂仁不是香砂仁,两者有区别。

1、外形不同:

川砂仁:中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛,叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛。

香砂仁:顶端尾尖,基部近圆形,两面光滑无毛,无柄或近无柄;叶舌半圆形,长3-5毫米;叶鞘上有略凹陷的方格状网纹。

2、分布地区不同:

川砂仁:分布于中国福建、广东、广西和云南;栽培或野生于山地荫湿之处。

香砂仁:主产在贵州罗甸、云南昭通、大理,四川宜宾,泸州等地区。

扩展资料:

成分

砂仁种子含挥发油,油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇()及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇()等。另含黄酮类成分。

种子含挥发油约1。7-3%。油的主要成分为右旋樟脑、龙脑、乙酸、龙脑脂、芳樟醇()、橙花叔醇(,)等。

缩砂种子含挥发油1。7%-3%,主要成分为d-樟脑()、d-龙脑()、乙酸龙脑酯(),芳樟醇(),橙花椒醇()及一种萜烯。

香砂仁,叶的挥发油与种子的挥发油相似,含龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯()等成分,亦含皂甙0。69%。叶含有挥发油,其成分十分复杂,主要有柠檬烯()、芳樟醇()、乙酸龙脑酯()等。

参考资料来源:百度百科_砂仁

参考资料来源:百度百科_香砂

查看详细

砂仁是什么味道?

砂仁用于入药或在烹饪中作为香料使用。

砂仁的食用方法如下:

一、春砂仁焖排骨。

温暖脾胃,补气养血。

材料:

猪排骨500克、春砂仁(干)15克、大蒜(白皮)10克、盐6克、白砂糖3克、酱油15克、香油5克、淀粉(玉米)10克、花生油25克、料酒15克。

二、砂仁猪肚汤。

材料:

猪肚150克、党参15克、高良姜20克、砂仁5克、生姜20克、油盐适量。

三、砂仁蒸鸡。

材料:

鸡肉400g、砂仁15g、枸杞10粒、葱适量、姜适量、盐2g、绍酒15ml。

四、砂仁露酒。

材料:

砂仁5克、桔皮20克、青皮10克、槟榔20克、玫瑰花10克、米酒1500毫升。

五、砂仁炒鳝丝。

材料:

鳝鱼300g、韭黄200g、香葱1棵、老姜3片、蒜2瓣、砂仁5颗、绍兴黄酒2汤匙、高汤2汤匙、生抽、油各1汤匙、盐1茶匙、糖2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、芝麻香油1茶匙。

查看详细
回复日期:2020-07-15 热度:2442