黄皮果是什么科植物?

黄皮果,又名黄枇、黄弹子、王坛子,是芸香科、黄皮属植物。性温,味甘酸、微苦、辛。黄皮果叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效。可以用于治疗食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛。民间有谚语云:"饥食荔枝,饱食黄皮"。

黄皮果作为一种优质的水果,其果实除了可以直接食用外,还可以加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料,或者盐渍、糖渍。所以在民间黄皮果素有"果中之宝"之称。

夏天吃黄皮果时[52石斛网www.52shihu.com],可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味道虽然有一些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。另外暑期到郊外旅行时,可以随身带一些黄皮果,尤其苦味黄皮果更好。当口渴或感到头脑闷热不适时,嚼几个黄皮果,不但生津止渴,还可以起到预防中暑的作用。

植物的科类不能只按外皮的颜色来判断。

枇杷叶、黄皮叶煲猪肺有什么作用?

枇杷叶的功效与作用:

枇杷叶味苦、辛,性寒;归肺、心、胃经。清肺止咳,和胃降逆,止渴。主肺热痰嗽;阴虚劳嗽;咳血;衄血;胃热呕哕。

1.清肺祛痰:苦寒,能清肺热,降肺气以止咳,常用于治疗肺热咳嗽、痰多色黄。

2.和胃降逆:可降胃气而止呕逆,用于胃热引起的呕逆。

3.止渴:可治疗口干消渴,肺风面疮,粉刺。

山黄皮的功效与作用:

辛;苦;温。疏风清热;利湿解毒;截疟。主感冒发热;咳嗽气喘;腹泻痢疾;风湿水肿;尿路感染;湿疹;疥癣;疮疖;蛇伤。

猪肺的功效与作用:

猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

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怎样腌制黄皮果?

1、摘下来后,去枝留果,挑选好的,用清水洗干净;

2、放到锅里蒸熟;

3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来,好玩!

4、蒸熟了的黄皮果;

5、掠凉后,把核用手挤出来;

6、还是比较热的,我用风扇吹凉了。用玻璃瓶装起来,先腌咸的吧。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了.(也可以把黄皮果放到玻璃瓶,撒上盐,放在太阳底下晒。时间可以久一点,直到黄皮果变色。注:千万不要碰到油)现在食不了的,留作以后慢慢有用。

黄皮食疗方

【性味】辛甘酸、寒、无毒。

【归经】入肝、脾、胃。

【功效】果实清心明目,健胃消食,核仁行气止痛。

【主治】果实治烦渴,消化不良,胃脘饱胀;核仁治疝气;根治疝气痛和气痛;叶煎水饮可防治流行性感冒。

【家庭药膳食疗方精选】

盐腌黄皮果:新鲜黄皮果晾干,加盐腌制装瓶,每次15-30克,水煎去渣饮用,可加白糖调味。有化痰止咳,消积顺气作用。适用于食积胀满,咳嗽痰多,妊娠呕吐等症。

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高血压可以吃黄皮果吗?

黄皮果甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶;有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛。高血压病人是可以吃的,高血压病人注意限制食盐,每天摄入量不超过6克,可以吃瘦肉类,肥肉尽量不要吃,不要抽烟,每日饮酒不超50克,多吃蔬菜水果,注意不要熬夜,降压药不要中断,坚持长期药物。

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黄皮果对人体有哪些功效呢?

黄皮果有非常高的食用价值,有消食健胃、化痰平喘、消暑降火、行气止痛等食用功效。常吃黄皮果可以起到化痰平喘以及消食健胃的好处,黄皮果有降火和助消化以及顺气和镇咳等效用。

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回复日期:2020-08-18 热度:914