花序酷似鸡冠的鸡冠花,不但是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉,还可制成良药和佳肴,且有良好的强身健体功效。鸡冠花为苋科青相属植物,别名鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、大头鸡冠、凤尾鸡冠,鸡公花、鸡角根、红鸡冠。那么,鸡冠花什么时候开?一起来看看。
一、鸡冠花生长习性
一年生草本,株高40--100厘米,茎直立粗壮,叶互生,长卵形或卵状披针形,肉穗状花序顶生,呈扇形、肾形、扁球形等,自然花期夏、秋至霜降。常用种子繁殖,生长期喜高温,全光照且空气干燥的环境,较耐旱不耐寒,繁殖能力强。秋季花盛开时采收,晒干。叶卵状披针形至披针形,全缘。花序顶生及腋生,扁平鸡冠形。花有白、淡黄、金黄、淡红、火红、紫红、棕红、橙红等色。胞果卵形,种子黑色有光泽。
鸡冠花,茎红色或青白色;叶互生有柄,叶有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种颜色;花聚生于顶部,形似鸡冠,扁平而厚软,长在植株上呈倒扫帚状。花色亦丰富多彩,有紫色、橙黄、
鸡冠花白色、红黄相杂等色。种子细小,呈紫黑色,藏于花冠绒毛内。鸡冠花植株有高型、中型、矮型三种,矮型的只有30厘米高,高的可达2米,2009年大连沙河口区市民王锦章种出2。4米高的。鸡冠花的花期较长,可从7月开到12月。
本品为穗状花序,多扁平而肥厚,呈鸡冠状。长8--25cm,宽5--20cm,最大直径40cm。上缘宽,具皱褶,密生线状鳞片,下端渐窄,常残留扁平的茎。表面红色、紫红色或黄白色;中部以下密生多数小花,每花宿存的苞片及花被片均呈膜质。果实盖裂,种子扁圆肾形,黑色,有光泽。体轻,质柔韧。无臭,味淡。
二、鸡冠花什么时候开
鸡冠花又名老来红,一般鸡冠花颜色有红、白、黄这三种,由于其药性原因,花市上流通的主要以红色为主,那么鸡冠花什么季节开花呢?我们一起来看看吧。
喜欢鸡冠花的朋友一定知道,它的花期是是7月到10月[52石斛网www.52shihu.com],它旺盛的生机如烈日一样热情,一般分为白色和红色两种,不过大多数人都是种的红色,因为在传统的中国人都认为红色能够带来喜庆和吉祥。而且也更加符合它的名字。如果想一睹鸡冠花风采的你一定不要错过。
鸡冠花是一年生的草本植物,喜欢温暖干燥的气候,但是不耐旱,也怕涝,特别喜爱阳光,但是对土壤的要求不高,一般的土壤都能够种植。播种一般在每年的4--5月,由于鸡冠花是一年生植物,所以生长速度很快,花在播种后的2--3个月便会开花,从夏季一直到秋季都是鸡冠花花期。
鸡冠花,穗状花序多变异,生于茎的先端或分枝的末端,常呈鸡冠状,色有紫、红、淡红、黄或杂色。胞果成热时横裂,内有黑色细小种子2至数粒。花期7--9月。果期9--10月。因此鸡冠花的花期是每年的7月至9月,也就是说鸡冠花是在夏季开花的。按形态来分,可以将鸡冠花分为:扫帚鸡冠、面鸡冠、鸳鸯鸡冠、缨络鸡冠等。按外形分可分为:球形花型、羽状花型、矛状花型。每种花型都有自己特有的优点与个性。一般鸡冠花的花期7--10月,果期9--11月。
三、鸡冠花的功效与作用
鸡冠花的茎直立,粗壮,绿色或带红色。鸡冠花除了它的观赏价值以外,药用价值也十分高,可以治疗多种疾病,如:止痢。鸡冠花还能够制作成各种药膳,对女性疾病有一定的疗效。以下为你详解鸡冠花的功效以及作用。
1、营养滋补成分
鸡冠花是一味良药,它含有许多对人体有益的营养滋补成分,如蛋白质、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等。据意大利科学家观察研究后发现,鸡冠花及其花籽能为人体提供特需的氨基酸,常食鸡冠花,能够有效治疗因缺少氨基酸而导致失明的症状。
2、药用价值
鸡冠花的性甘;凉;无毒。鸡冠花苗也有一定药用价值,可治痔疮、赤白上痢、吐血、衄血、血崩、荨麻疹等病症。
3、食用价值
鸡冠花营养成分多,食用价值高,因此人们将其做成各种美味佳肴,如燕窝冠花肺片汤、鸡冠花粥、冠花蚌肉汤等,味道鲜美,营养滋补。鸡冠花籽粒味道象榛子,可以炒着吃;籽粒混合小麦制成面粉,也是理想食物。每天食用100克鸡冠花瓣,有助于补充人体所需氨基酸。
不仅如此,鸡冠花还有很大的营养价值,意大利科学家经过长期的观察研究,已在两年前提出:“鸡冠花和其花籽可提供人体所特别需要的氨基酸。每天食用100克鸡冠花瓣,也有助于补充人体所需要的氨基酸。而且花籽的味道非常不错,有点类似果仁的味道。