海马猪肾怎么做食疗呢，注意养生的朋友知道海马是一种价值比较高的食材，我们很多人买来就会格外注意做法，怎样才能让海马的药用价值发挥到最大，而且又比较可口，很多人就会想到能不能和其他食材，一起做，这时猪腰就可以发挥他的价值了，猪肾是一种普遍的食材，很容易购买，但猪肾营养价值也是比较高的，那么海马猪肾怎么做，我们今天就来看看?
海马猪腰汤：海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。属鱼纲，海龙科。又名龙落子，是珍贵药材，有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有"北方人参，南方海马"之说。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
猪肾，味甘、咸，性平。略能补肾气[52石斛网www.52shihu.com]，利水，作用缓和，“方药所用，借其引导而已。”(李时珍)可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛，《本草权度》将本品以盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之;治肾虚久泻，《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末，煨熟食。猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
海马猪腰汤的做法1、将洗净的猪瘦肉切丁;洗净的猪腰对半切开，去除筋膜，再切片;猪瘦肉、猪腰分别水。2、炒锅烧热，倒入洗净的海马，中火快炒，炒至其呈焦黄色，盛出。3、砂锅注水烧开，倒入猪腰、猪瘦肉、海马、姜片，淋入料酒，煮沸后用小火煮约1小时，加鸡粉、盐拌匀调味，撒上葱段即可。