毛竹可以吃吗？

毛竹笋可以食用，毛竹一般不会直接食用，比较硬，而且没有营养价值。

毛竹，禾本科刚竹属，单轴散生型。常绿乔木状竹类植物，杆大型，高可达20米以上，粗达18厘米。毛竹杆高，叶翠，四季常青，秀丽挺拔，经霜不凋，雅俗共赏。自古以来常置于庭园曲径、池畔、溪涧、山坡、石迹、天井、景门，以及室内盆栽观赏。常与松、梅共植[52石斛网www.52shihu.com]，被誉为“岁寒三友”。毛竹林面积大、分布广、经济价值较高，生产潜力很大，发展毛竹生产具有重要现实意义。

毛竹

歧义词。一指生物界的植物。又名“楠竹”、“孟宗竹”“江南竹”、“茅竹”。禾本科竹亚科刚竹属，单轴散生型。常绿乔木状竹类植物，秆大型，高可达20米以上，粗达18厘米。一指中国女记者。毛竹出生于大巴山区一个倾斜的竹篱笆内，随中国人民大学毕业的父亲在青藏高原“支边”二十多年。大学毕业获理学士（数学）。当过知青教师编辑记者。现为中国石油报社记者。被文人们称作“大巴山主峰神农架神秘美丽的女野人”，“青藏高原戴骷髅项链的雪山女神”。

毛竹笋可以吃的，不过比较苦，做之前会先过水，然后再捞起来炒，我吃过！

毛竹怎么种植？

毛竹，禾本科刚竹属，单轴散生型。常绿乔木状竹类植物，

毛竹种植技术：

12月至2月下旬：

（1）选地和整地。山区、丘陵、平地都可以造林。要选土壤深厚、肥沃、湿润、排水和通气良好，呈酸性壤土为造林地。全面整地，然后挖穴，穴长1米，宽60厘米，深40厘米。穴底施放基肥。

（2）移竹造林。选择生长健壮，节密，叶深绿，分枝低，无病虫害，胸径2－4厘米，2－3年生的母竹。竹鞭应选绿黄色，扁平粗壮，根多，芽肥根健。挖掘母竹。一般竹竿基部弯曲的内侧是竹鞭所在，分枝方向与竹鞭走向大致平行。根据竹鞭的位置和走向，离母竹30厘米左右找鞭，按来鞭20－30厘米，去鞭40－50厘米的长度截断。母竹挖起后，留枝3－5盘，削去竹梢。在挖好穴的林地上栽植母竹，栽竹要做到：深挖穴、浅栽竹、下紧围（土）、上松盖（土）。每亩栽植20－35株。栽后设立支柱。

（3）移兜造林。栽植方法和选择母竹都与移造造林相同，只是截去竹竿，用兜栽植。

（4）实生分蘖苗（小母竹）造林。从圃地将分蘖苗整丛挖起，带土，留根3－4盘，剪去梢部，适当疏叶。在已整好的造林地上，按每亩40－60丛的造林密度开穴，穴长、宽、深各30厘米。将竹苗分为3－4株一丛栽植，壅土踏实，浇足定根水，栽植深度比苗根际约低3厘米，并壅土成馒头形，以防积水。

（5）冬季采伐。一般用材竹林要留三度竹（6年生），砍四度竹。大小年分明的竹林，每两年采伐一次，换叶当年冬季不能伐竹。年年出笋换叶的花年竹林，每年冬季伐竹，砍去竹叶发黄的小年竹，保留竹叶茂密的大年竹。砍伐后每亩应150－200株。

（6）钩梢整枝防止雪害。

3月：

播种育苗。毛竹苗怕涝、怕旱、怕冻，容易发生病虫害。要选择深厚、肥沃、湿润、排水良好的壤土作圃地和细致整地做床。播前，用0.3%的高锰酸钾浸种消毒2－4小时后即可播种。条播、撒播、穴播均可。穴播的株行距为30厘米左右，每穴均匀点播8－10粒，用细焦泥灰覆土，以不见种子为度，再盖草淋水。条播时，条距30厘米左右。亩用种2千克左右。播后要注意鼠、雀、虫和蚯蚓为害。

4月至5月

1）竹圃管理。竹苗出土后要分批适量揭草。在向阳地方的春播苗，揭草后要搭棚遮荫。透光度为50%－60%。要经常除草松土，适当培土壅根。利用阴雨天，把过密的竹苗带土间苗，移植在缺苗穴中，每穴1－2株。

（2）护笋养竹。冬笋是春笋的前身，都能成竹，要做到冬笋不挖，保护春笋。

6月至7月

（1）竹圃管理。除草松土，培土壅根，分次施肥。高温干旱期，要适量浇水灌溉。

（2）幼林扶育。除草松土，竹农间作扶育、施肥盖土，灌溉排涝和间伐扶育。

（3）成林扶育。主要是松土施肥和护笋养竹。这期间是竹鞭生长旺期，不能挖鞭笋，以免影响竹鞭蔓延和成竹量。

8月至9月

（1）采种。毛竹种实8－9月成熟脱落，要及时连枝采下，经过干燥、脱粒、扬净，即可装运或贮藏，宜用干藏。也可随采随播。每千克带壳种子为3.6－6.6千粒。

（2）秋季播种苗。霜冻前即全部成苗，入冬后搭暖棚防寒。

（3）苗圃管理。松土除草、浇水施肥。进入9月停止施肥，并除去荫棚。

（4）幼林扶育。除草松土，浇孕笋水，促进笋芽膨大生长。

防治病虫害：

用50%多菌灵可湿性粉或70%可湿性甲基托布津1000倍液，或1：1：100的波尔多液，每隔10－15天，连喷二三次防治枯梢病，发现新竹枝叶枯黄，及时钩去病梢，加以烧毁。用敌百虫或马拉松1000倍液喷杀竹螟、竹蝗等害虫。

10月至11月

（1）统计产苗量。到了秋末冬初，每穴有分蘖苗数株至十数株，一般高度30－40厘米，形成小竹丛，根据穴数及每丛苗数，进行调查统计。

（2）开始钩梢修枝。钩梢强度应不超过竹冠总长的1/3。每株留枝不少于15－20盘。

毛竹主要害虫：

竹螟、竹蝗、竹斑蛾、笋夜蛾、笋蝇、竹象虫等。前三种虫吃竹叶，以致植株的光合作用效能降低，营养不良，竹笋产量减少。后三种虫为害竹笋，幼虫蛀入笋内，轻则抑制竹笋生长，重则造成腐烂。防治竹螟、竹蝗、竹斑蛾和笋蝇，可喷敌百虫杀灭，或敌敌畏烟剂熏杀。对竹夜蛾和竹象虫要及时挖除受害的竹笋，杀死幼虫。冬季松土除草可消灭躲在草中和土中的害虫。毛竹的主要病害有枯梢病和水枯病等。防治枯梢病要对种竹进行严格检疫，杜绝病源。发现新竹竹梢发病，立即在病部以下1～2节处截除竹梢，不让病菌向下蔓延。在发病严重的地区，从新竹发枝展叶期开始，喷浓度为1%的波尔多液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，每隔10～15天喷1次，连续喷2～3次。对竹水枯病要挖掉病株连根带鞭烧毁。并在病竹或病区四周开沟隔离，防止蔓延。

毛竹有多高？

毛竹最高可达20米

毛竹，禾本科竹亚科刚竹属，单轴散生型。常绿乔木状竹类植物，秆大型，高可达20米以上，粗达18厘米，但大部分都在厘米之间。毛竹秆高，叶翠，四季常青，秀丽挺拔，经霜不凋，雅俗共赏。

毛竹是不是第五年才开始长？

不是的，毛竹在前4年的时间里，毛竹的根在土壤里长了数百平米长，土壤外面只是长了几厘米，从第五年开始，土壤外的部分才以疯狂的速度生长，可以在数周长到几十米。望！

如何开发利用毛竹？

从资金和加工程序考虑，可作建筑跳板或大棚竹片.人工操作，不需要机械作业.在自己有材料的前提下，仅仅需要有支付工人工资资金即可.如需购买原材料，则需要2-5万元周转金.而且此两项市场需求量大，没有囤积风险，周转快.(具体规格可网上搜索或联系)

至于剩下的竹蔸可与一些需要燃料的工厂联系，当柴卖.规格之外剩余部分，可考虑竹筷，牙签加工(需要机械)，这样的话，可充分利用，增加利润空间.如资金和机械跟不上，可考虑和竹蔸一样处理.竹尾部分一样可作建筑材料(请网询相关资料)

这是最简单也最见效的办法.

资金：2-5万，

工具：简易木架和砍柴刀

工人：简易工棚，4人起(2人一组)

另外可作麻将席或椅拼(竹椅和躺椅以及可移动竹床)，还有一些工艺品，但这些产品需要进行深加工，需要机械与成套技术(如抛光，防腐等等)，而且存货周期长，没三几十万和技术人员不行.

资金：30万起

工具：厂房，成套专业机械(10万起)

工人：10人起

以上仅供参考，建筑跳板和大棚竹片很多地方需要的，根本不愁销.可多收集信息，谨慎投资!

毛竹种植多少年见效？

生长快，成材早，易成林。毛竹是典型的速生树种，其粗生长在竹笋出土时即已基本定型，高生长从出笋到成竹一般只需50一60天时间。竹林经3—6年加固生长则可采伐利用，若用于纤维造纸原料，当年就可砍伐利用。新造毛竹一般5—8年即可成林，改造残次低产林分和复壮衰败荒芜竹林，3—5年则可恢复生产，进入丰产状态。新造毛竹3—5年即可投产，改造低产林分第二年即可见效，一次种竹，年年持续利用，