吃黄瓜对身体有什么好处呢？

黄瓜有减肥作用。黄瓜还有一种特殊的美容功能，用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素[52石斛网www.52shihu.com]，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。

每天吃黄瓜有什么好处？

黄瓜最初叫“胡瓜”，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。

功效：

黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。

适合人群：一般人群均可食用。是糖尿病人道选的食品之一。

适用量：每天1条(100克)。

温馨提示：黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。

黄瓜叶怎么吃的做法？

黄瓜叶怎么吃步骤1

材料：普通面粉250g，黄瓜汁150g（其他液体125g即可，我用的带渣的黄瓜汁，所以多加了些）酵母2g

材料：里脊肉，土豆，杏鲍菇，胡萝卜

步骤2

打成泥的黄瓜加酵母搅拌，使酵母溶解。（打黄瓜时可加少许水）

里脊肉切丝加料酒，盐抓匀腌制片刻

步骤3

黄瓜叶怎么吃的做法大全

黄瓜叶怎么吃的做法图解

加入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半个小时（这样后面擀的时候也不容易回缩）

土豆和胡萝卜都切丝

步骤4

醒好的面团分成50g一个，并滚圆

杏鲍菇切丝并焯水备用

步骤5

面团都擀成牛舌状，表面都薄薄刷上一层油。（擀的时候台面撒粉防粘）

起油锅，入蒜末爆香，再倒入肉丝翻炒至变色即盛出

步骤6

黄瓜叶怎么吃的家常做法

黄瓜叶怎么吃的简单做法

擀好的面饼对折，先用锯齿刀的背面在饼的侧面压出荷叶的形状。再用刀的锯齿面在饼的表面压出荷叶的茎。最后在底部捏出荷叶的根（压的时候用力些，以免醒发后花纹太浅而消失）

另起油锅，入土豆和胡萝卜丝翻炒片刻（我家有小朋友，所以炒的软一些）

步骤7

蒸锅加水稍加热，放上荷叶饼，醒发半个小时（锅内的水只能热不能烫，以免把饼烫死不醒发。放饼的纱布须刷油防粘）

倒入杏鲍菇翻炒并加少许盐调味

步骤8

黄瓜叶怎么吃怎么吃

黄瓜叶怎么吃怎么做

水开后中火蒸15分钟左右，再关火虚蒸5分钟后开锅

倒入肉丝加生抽，老抽，糖和少许醋炒匀，出锅前撒上葱花（调味汁可事先调好后直接倒入，加醋只是为了增加味道的层次，并不要吃出酸味，所以只要很少的量）

步骤9

包上自己喜欢的菜肴即可享用

黄瓜含糖吗？

含糖的，但是含量低。

黄瓜的含糖量低，并且它所含的纤维素能在一定程度上增加饱腹感。

黄瓜可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。

但是黄瓜虽然能帮助摄取大量的维生素，但食用过量会增加胃肠的运动量；且黄瓜性凉，胃肠较为脆弱的患者吃多了易导致腹泻，若得不到有效控制还会发生低血糖。

扩展资料

黄瓜不能和以下食物同食：

1、黄瓜不能和西红柿一起吃。假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。

2、黄瓜不能和花生一起吃。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。

黄瓜怎样保存时间长？

1、缸贮藏

在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水，在距水面3-4厘米处放置木架，架上铺木板，木板上再铺一层干净的麻袋片，然后将选好的黄瓜果柄朝外，沿着缸边转圈摆放，一直摆到离缸口9-10厘米处，使缸中心形成1个洞，以利上下通气。缸口用牛皮纸封严，并用绳子扎紧，最后将缸放在阴凉处。

2、窖贮藏

将选好的黄瓜装入纸箱内，每箱装15公斤左右，然后将箱子堆放在永久性菜窖或土窖内；或在窖底铺一层秸秆，再把黄瓜一层一层摆上，每层之间用两根秸秆隔开。黄瓜堆码好后，堆高不要超过60-70厘米。用塑料薄膜密封。入窖后每隔5-7天检查1遍，把烂瓜和变色瓜挑出，以免感染好瓜。这种方法适宜大量贮藏黄瓜。

3、大白菜包埋贮藏

将大白菜心叶摘去，把成熟适中的黄瓜埋放在大白菜心叶的位置，并用大白菜叶覆盖封严，放入白菜窖中和白菜同窖贮藏。这种贮藏方法能很好保持黄瓜的水分、色泽和品质，是一种较好的家庭贮藏黄瓜方法，但不适宜大量贮藏黄瓜。

黄瓜（学名： L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。 

吃了鹿茸后能吃黄瓜吗？

吃了鹿茸后不能吃黄瓜，鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。

鹿茸的功效

鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，

鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。

中等剂量能引起心脏收缩显着增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。

鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。

鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。

鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

吃鹿茸后不能吃什么

1、生冷，油腻，辛辣，烟酒等都不能吃。

2、一些药性寒凉的药物如生地，石膏。

3、一般破血药，泻下药，请热药等都不能吃。

4、服鹿茸一周年禁食猪血，生萝卜及生冷食物。

5、茶叶，咖啡等，这些会影响滋补品药效成分的吸收。

7、凡是带绿色的都最好别吃，包括蔬菜、水果以及葱、姜、蒜等。

还有体质不好的话一些补药也不能吃，免得虚不受补。

适宜人群

1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。

2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。

3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。

4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。

适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。

5、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。

6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。