绿豆芽的生产现在主要还是用水培法,因为它的根的纤维含量高,比较容易老化,超过3厘米就没法吃了。
绿豆芽的生产方法:
1
选种。选发芽率高,籽粒饱满、无虫口、霉变的绿豆。
2
浸种、催芽。用清水浸种6小时左右捞出,装於木桶或者竹筐内[52石斛网www.52shihu.com],木桶和竹筐下面必须有排水孔。催芽期每5-6小时淋水一次,种子上面用清洁的布遮光,有利于保温、保湿。现在这个季节(夏天)3-4天就可以吃了。
生豆芽时,一定注意不要加化肥和生长素一类的东西。以免影响健康。
绿豆芽的生产现在主要还是用水培法,因为它的根的纤维含量高,比较容易老化,超过3厘米就没法吃了。
绿豆芽的生产方法:
1
选种。选发芽率高,籽粒饱满、无虫口、霉变的绿豆。
2
浸种、催芽。用清水浸种6小时左右捞出,装於木桶或者竹筐内[52石斛网www.52shihu.com],木桶和竹筐下面必须有排水孔。催芽期每5-6小时淋水一次,种子上面用清洁的布遮光,有利于保温、保湿。现在这个季节(夏天)3-4天就可以吃了。
生豆芽时,一定注意不要加化肥和生长素一类的东西。以免影响健康。
红小豆的功效
1、消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。
2、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
3、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
4、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
绿豆的功效
1、绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。
夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、绿豆的解毒作用。
如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
薏米的副作用
1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。
查看详细绿豆汤虽好喝,但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆属于不易消化的食品,过量饮用易损伤脾胃,而女性朋友过量饮用绿豆汤的话,还会容易引发腹胀、痛经等毛病。
查看详细绿豆衣才是清热去火的,光吃绿豆仁没那么好的功效。。
查看详细炎炎夏日,一个传统的消暑食物是绿豆汤。绿豆汤具有消暑、清热的作用,在炎夏高温工作的人出汗多,水分流失,体内电解质平衡受到破坏,绿豆汤不但可以补充水分,还可以补充无机盐,维持体内电解质平衡。绿豆的营养在于绿豆的皮。煮绿豆最好是用砂锅,因为绿豆皮中的类黄酮和金属离子产生作用后,可能形成颜色较深的复合物,干扰绿豆的抗氧化作用,亦妨碍金属离子的吸收。因此,煮绿豆汤不适宜用铁锅,最好是用砂锅。绿豆中的多酚类容易氧化,在煮绿豆汤或绿豆粥的过程中,最好是盖上锅盖,减少与空气接触。还有,时间控制也非常重要,煮沸10分钟的汤会呈现碧绿色,溶出来的物质主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度低,清热能力最强,此刻饮用这绿豆汤就能吸收最好的养分。减肥人士恩物绿豆还有解毒的作用,如果遇上任何中毒情况,包括酒精中毒,即醉酒,或吃错药等都可以先喝一碗绿豆汤。故此,经常在有毒环境下工作,或接触有毒物质的人,都应该多喝绿豆汤,以作保健。除了绿豆皮,绿豆芽的营养价值亦要比绿豆高,绿豆在发芽的过程中,由于酶的作用就释放了更多的锌、磷等矿物质。发芽时,维他命C会增加,蛋白质会比豆高达7倍。其他营养素如胡萝卜素、B杂、叶酸等维他命亦会增多。加以绿豆芽的热量低、纤维素高,是减肥人士的恩物。不过,绿豆芽性寒,配上一点姜丝或椒丝就可中和寒性了。
查看详细答:绿豆芽的生长需要什么条件?我来答LV.阳光、水分、空气。嗯,这是我们科学老师教我们的。如果要再加一个,那就是土壤和温度。但是如果说是“绿豆芽生长必须的条件”,阳光、水分、空气就是答案。另外说个,如果说碰到“绿豆发芽需要什么条件”,是水分、空
答:绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。
答: 需要的工具就是这个,10寸的筛面筛子。2. 两条干净的毛巾,其中一条铺在筛子里。3. 绿豆用凉水浸泡一夜之后,大部分已经吸胀水分了,把绿豆铺在毛巾上,大概两层绿豆的密度。4. 另一条毛巾叠成筛子口大
答:绿豆芽在发芽过程中,绿豆中的蛋白质会转化成天门冬素、维生素C等成分。据化验,每100克绿豆芽中维生素可达30毫克。又据试验,当豆芽超过10~15厘米时,绿豆中的蛋白质、淀粉及脂类等营养物质将损失20%左右,所以绿豆芽短的比长的好。
答:绿豆芽和黄豆芽都可以吃,是一种菜,不要害怕,没有毒,吃了也不会闹肚子,绿豆芽是绿豆发的芽。如有帮助请
答:吃绿豆芽好处非常的多。绿豆芽食用是最方便的,如果担心外面买的有激素,可以自己发,保证安全新鲜,绿豆芽本身是由绿豆发来的,具有清热解毒的功效,而且豆芽从绿豆中发出来后,食用纤维会增多,不会造成肥胖。
答:1.清热解暑,中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。2.消除紧张,具有保护肌肉、皮肤、血管的作用,消除紧张综合征。3.治疗口腔溃疡,绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。
答:1)根据自家需要,将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里。2)头天晚上泡好绿豆,第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了,饱满翠绿的豆子全都绽开了小嘴,露
答:现在都是人工种植的人参,量很大,古代花很少入药,古方很难见到人参花,今人用量很小,多当茶饮。原先种植人很少收花,都弃了,今天废物利用,是额外收入。
答:生于山野中,亦有栽培。分布辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、广东、广西、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等地
答:柠檬水的效果是较多的,如果长期喝柠檬水可以减肥,保护胃粘膜,夏天可去署,美白,防晒,柠檬榨汁,可以去斑,柠檬可以说是护肤极品,同时它含有丰富维生素,低糖。对身体较好。
答:薏米是药、药食兼优的佳品,以种仁供药用和食用。仁薏米为禾本科植物1年生草本,药用种仁,富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的氨基酸。中医认为:薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功。《本草纲目》记载薏米
答:针对痔疮的治疗,适度的应用鱼腥草是好的,由于鱼腥草是中草药材,针对病毒感染有明显的拮抗作用,也有着放脓消痔,清热去火的功效,还可以提升人体的免疫能力,针对有利排尿都是比较突出的,鱼腥草在治疗痔疮时可以推动血液的循环系统,止血方法,协助肛门四
答:我觉得哈,要治疗男人那方面除了吃一些食物来进补,还是要吃点管用的中药,西药不要去碰。咱们老祖宗的东西还是管用的很。我服用2个疗程的海马多鞭丸,效果非常不错,现在身体精神都很好。
答:根据您描述的问题来说,桑葚干糖尿病人是能吃的。桑葚干是指新鲜的桑葚,晒干以后的食物。桑葚干,它营养十分的丰富,并且它含糖量很低,糖尿病患者吃了桑葚干后不会引起血糖严重的波动,桑葚干它富含有维生素,微量元素和矿物质,它具有抗氧化,预防动脉粥样
答:炒三片,炒三丁。烩三片。烩三丁。。。。加点肉或许更美味。