黑枸杞性温和,不寒凉不大热,在任何季节都可以食用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。特别适合办公上班族,具有抗辐射,明目、增进视力的作用。
春季可以单独食用,也可与味甘微温之品一同配伍,有助于人阳气生发,比如黄芪等。
夏天黑枸杞与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋天干燥[52石斛网www.52shihu.com],黑枸杞需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。
冬天寒冷,黑枸杞能够平补阳气,与配伍羊肉,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
黑枸杞的作用
黑枸杞具有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、保肝补肾、明目养颜、健脑排毒、保护生殖系统、抗辐射等作用。
建议用量:成人每天食用8g左右。如有酒味的黑枸杞已经变质,不可食用。