一般人喜欢用百合熬粥吃,我吃过[52石斛网www.52shihu.com],味道挺不错的。。。。
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百合花花朵艳丽,淡雅清香,鳞茎可食,为滋补佳品。但花卉中含一种奇特的兴奋剂,虽含量低微,但若郁积在卧室之中久嗅后,也可使人产生“醉花”症状,使人过度兴奋,神情不安,甚至夜不能寝,不可掉以轻心。
查看详细桂花红糖百合粉
用料
农家纯手工自制百合粉2-3勺
广西古方桂花红糖适量
步骤
1。先取农家纯手工百合粉2-3勺
2。取广西桂花味古方红糖
3。加入一勺白糖(或者红糖),因为本人比较喜欢花味红糖,所以这次是用桂花红糖来做,土红糖的糖香加花香味有恋爱的赶脚喔!
4。再倒入一点点凉开水,只要能把百合粉完全溶解就好啦,不要放多喔
5。最后加入刚烧开的开水(一定要是沸水)边搅拌即可
6。实在怕不熟还可以将水烧开后把碗放入隔水加热,不停搅拌,直至成糊状,百合粉泡的饮料可稀可稠,看个人喜欢的口感了~
拓展资料百合是我国传统的名贵食品,是首批卫生部认可的药食两用植物,被誉为蔬菜人参,具有养阴润肺,清心安神等保健功效。百合粉为百合的干燥肉质鳞叶淀粉,,百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取的,其地下鳞茎含淀粉量70%以上;有极高的营养价值,富含维生素B1、B2、C等成份,还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等,这些成份综全作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。
百合粉营养丰富,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
参考资料:百合粉_百度百科
查看详细食疗作用
1。润肺止咳:
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2。宁心安神:
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3。美容养颜:
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4。防癌抗癌:
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5。本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
药用方法
1。百合、旋复花各等份,焙干研为细末,加蜜水日服3次,治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。
2。百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖适量,共煮粥食,治肺燥咳嗽,干咳无痰。
3。百合2~3个,洗净捣汁,以温开水日服2次,治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。
4。百合30~60克,捣研绞汁,白酒适量,以温开水饮服,治肺痈。
5。百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研细末,水泛为丸,每日3次饭后服3克,治支气管扩张。
6。百合25克,菖蒲6克,酸枣仁12克,水煎日服1剂,治神经衰弱、心烦失眠。
7。干百合研末,每日2次以温开水服6克,治耳聋或耳痛。
8。百合7个浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣冲入一个生鸡蛋黄,早晚各服半碗,治病后神经症,坐卧不安或妇女癔病。
9。百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药,亦可收到预期疗效。
10。如取野百合同食盐捣泥,敷患处,治疮肿不穿,甚良。
11。生百合捣烂,外涂天疱疮,每天1~2次,数日则愈。
12。生百合洗净晒干研粉,涂于外伤出血处,有良好的止血效果。
13。临床报道,用百合制成百合海绵,填塞治疗鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手术后止血,观察百余例,百合海绵在鼻腔内溶化,被组织吸收,既无过敏反应,又有止血效果。
美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
制作指导
1。食疗上建议选择新鲜百合为佳。
2。四季皆可食用,秋季最宜。
3。百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。
4。百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
推荐菜品
西芹炒百合、百合炒肉片、百合炒芦笋山药西瓜炒百合百合草莓白藕汤、百合绿豆汤、八宝百合粥、甲鱼百合红枣汤、百合红枣粥、龙眼百合、冰糖百合
查看详细百合籽是百合花结出的种子。百合籽可以选择慢熬30-40分钟至浓稠,可以加入适量冰糖至溶化即可食用。
药用价值
养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。
百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。
常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。
扩展资料:
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂,润似琼玉,醇香可口,营养丰富,为滋补妙品,补益而兼清润,补无助火,清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。
百合养生功效
1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
2、宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、抗癌:百合中含有许多具有活性的生物碱,在1微克/毫升浓度时,进行体外组织培养,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用。现代药理研究证实,百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强的抑制作用。
研究证实,食用百合有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应,如加薏米可提高抗癌能力。
4、增强免疫功能:百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液,每日两次,连续10天,能显著增强机体活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应,同时外周血液白细胞数明显增加。
将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养,可显著促进DNA和RNA的合成,同时淋巴细胞存活率也增加。
5、镇静催眠:百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
6、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
7、痛风发作的辅助治疗:百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
8、抗疲劳、抗应激:百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
9、保护胃黏膜:百合中含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。
参考资料来源:百度百科-百合花
参考资料来源:人民网首页-秋季润肺吃百合细数百合的九大功效
查看详细除非是过敏,否则百合花香对人体无害。
百合,学名(。)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。
查看详细答:龙牙百合吃法有很多种,可以煲汤、炒等各种吃法,现在很多在网上都有的,龙牙百合可以搜:江西农佳源百合种植基地!山哈人自主创业,打造江西农佳源百合种植基地,致力于原生态种植。坚守自然农法,还原本初味道。
答:百合花的香味闻久了对身体不好。1、百合花的味道非常的浓郁,闻久了这种花香味容易让人的神经过度兴奋,从而产生失眠的状况。2、百合花里面有很多花粉,有过敏性哮喘病的病人吸入这种花粉很可能会发病,百合花的香味,闻久会使人的中枢过度兴奋而引起失眠。
答:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。百合的作用:1。镇咳祛痰作用
答:花香不是从花蕊散发出来的,在花瓣内侧的基部,一般为了美观,有一些凸起,应该就是散发香味的地方,花店会在百合花刚开放时将雄蕊顶端的花药剪掉,防止红色的花粉落在洁白的花瓣上,剪掉雄蕊并不影响香味蜜腺吧
答:百合有鲜、干两种,均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合,尤以野生为佳,味甘微苦,性微寒,入心肺二经,更是清补之品。现代
答:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
答:百合别名蒜脑薯,其根如大蒜,味如山薯,是著名的保健食品各常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞”,状如白莲花,故名“百合”。既是甜美的食品,也是有益的药物。方法/步骤百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及
答:百合花润肺,润肺,清火,安神。主治:眩晕,咳嗽,夜寐不安等百合花茶:百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。早在2000多年前,百合就被用于治病中。常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、
答:内服:9—15克,煎服;或入丸、散。外用;煎水熏洗。 孕妇忌服。(《中药志》)
答:酸枣仁具有养心补肝,宁心安神,敛汗,生津的功效,主治虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。有效解决失眠,提升睡眠质量,缓解头疼、眩晕、疲惫等现象;舒解紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状,且无任何毒副作用和依赖性,在帮助着人们
答:夏枯草(5张)夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配以菊花、决明子,可清肝明目,治目赤肿痛、配以石决明、钩藤,可平降肝阳,治头痛、头晕;配以玄参、贝母、牡蛎等品,可软坚散结,治瘰历结核。1、夏枯草治乳痈初起:夏枯草、蒲公英各等分。酒煎服,或作
答:都可以入药,味辛,去肿,消炎。这是一本医书这样介绍鹅不食草的,之前也有人用过鹅不食草治疗鼻炎,那么鹅不食草能不能治疗鼻炎,答案是肯定的。这本医书上也是用于治疗鼻炎的,具体用法是:采来新鲜的鹅不食草适量,洗去砂泥和杂物,充分地捣碎,捣烂,待用
答:消渴化糖,降脂减肥。希望我的回答能够帮到您,祝您生活愉快!
答:菠萝蜜含有大量的蛋白质与多种维生素,可以满足机体的营养需求,服用后能加强体内纤维蛋白的水解作用,有效的改善局部血液循环,减轻机体水肿的作用。但菠萝蜜不可以与蜂蜜同食,会造成腹泻、腹痛的现象。
答:试试就知道了因人而异,每个人的体质不同,吸收也不同
答:红枣,枸杞桂圆茶能够一红枣,枸杞桂圆茶能够一起养颜补血玫瑰花茶改善情绪,也有美容养颜的功效,还有活血化瘀的功能区划,主益气养颜补血。玫瑰花茶改善情绪,也有美容养颜的功效,还有活血化瘀的功能。菊花茶主要是清热解毒,平时您可以喝红枣枸杞桂圆茶、