羊血不建议存储,如果一次性购入量过大,有以下几种保存方式可以进行较短时间的存储。
1、可用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏室内,可保存两天不变质。
2、如果需要长期保存羊血,则需要用保鲜袋装起来,入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出化冻即可作为原材料使用。
3、用玻璃瓶密封后冷藏最多可以存放9天。
羊血保存建议:
羊血一般不主张保存。首先,做培养基的羊血中不应添加其他东西,如保存液之类的,不经过特殊处理的羊血本就保存不了多久,自身溶血也是难免的。其次,血细胞本身也有代谢过程,长久保存过程中[52石斛网www.52shihu.com],会消耗掉营养物质。再次,血中的某些成分本身就不稳定,长期保存会分解消耗掉。