吃小白菜拉肚子怎么回事？

吃小白菜会腹泻。如果出现在初期，大部分是急性肠炎的症状一般来说，是由冷或不洁、油炸或油腻食物引起的急性肠功能障碍。同时，可以服用蒙脱石粉和双歧杆菌胶囊对症治疗。如果这种情况经常得不到缓解或者只要吃刺激性食物，腹泻就容易发生。肠易激综合征多为肠易激综合征，常由休息不良、高血压、情绪焦虑、失眠等因素引起，导致内分泌紊乱和肠易激综合征。

吃小白菜不会导致腹泻，一般情况下腹泻，多为一些急性肠炎，一般伴有感染、感冒或不洁饮食，或吃一些油炸、油腻、辛辣刺激性食物等，在这种情况下，最好多注意喝水和休息。如果有腹痛或发烧，最好的消炎药物治疗同时给予蒙脱石粉、双歧杆菌胶囊、诺氟沙星胶囊及对症治疗。如果这种症状反复出现[52石斛网www.52shihu.com]，最好完善大便常规和血常规检查。

考虑是急性肠炎引起的，一般是由于饮食习惯不好导致的急性肠功能障碍，比如经常吃一些油炸、油腻、辛辣刺激性的食物，或者是伴有感染，都会导致急性肠炎的发生。可以服用消炎类的药物进行治疗，同时也可以服用益生菌，调理肠胃，也有可能是由于受寒、受凉导致的，平时要多注意保暖。

吃小白菜出现有拉肚子的症状。最主要的原因可能是由于食物不新鲜，或者是出现了有变质的情况导致的，除此之外也有可能是由于清洗不干净，有农药的残留也是会容易导致拉肚子的症状的。建议您可以在这段时间内用一些止泻的药物来进行对症的治疗，或者是进行静脉注射治疗。

白菜和菠菜哪个有营养？

各有千秋，饮食均衡才是正道哦！具体见下：

大白菜有“菜中之王”的美名。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。它营养丰富，据测定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白质1．1克，碳水化合物2．1克，钙120毫克，磷37毫克，铁0．5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高，大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟。

功效：美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物，它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，其含量约占白菜重量的1%。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。

适合人群：大众人群均合食用。

适用量：每次100克。

温馨提示：切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免营养成分的大量损失。白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险。

菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源.

≮功效≯

如果您的脸色不佳就请常吃菠菜。它对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。

菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。

丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防治老年痴呆症。

哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

≮适用人群≯

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。

电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。

糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。

≮适用量≯

每餐80~100克。

≮特别提示≯

很多人都爱吃菠菜，但一定要注意，菠菜不能直接烹调，因为它含有草酸较多，有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、菠菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。

≮健康红绿灯≯

婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜吃生的菠菜。

虽然菠菜含铁量很高，但其中能被吸收的铁并不多，而且还会干扰锌和钙的吸收，所以不宜用来补铁补血，尤其是不宜给小孩多吃。

大白菜有什么药用功效？

大白菜里含有丰富矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺的糖酶。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等。

白菜真的可以防癌吗？

白菜虽然很普通但吃白菜可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。

小白菜如何种植种植小白菜注意事项？

小白菜种植技术：

一、制度季节

蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播，乌塌菜耐寒不耐热，不宜早播，一般10-11月播，雨季播种虽能生长，但品质差。红菜苔早熟种7-8月播，晚熟种9-10月播，菜心适温范围较广，4-10月均可以播，但以8-9月播的品质好。

二、播种育苗

小白菜类型可以直播也可育苗移栽，生长期短，植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感，生长发育快，要预防未熟抽苔，中晚熟种对温度要求较严，又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩，夏秋播要1.5-2公斤，可以撒播也可点播，间拔采收。定植或留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米。

三、田间管理

小白菜根系分布浅，吸收能力弱，生长期短，直播定苗后及移栽成活后应及时追肥，以后隔10-15天再施一次追肥，用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水，保持土壤湿润。

注意事项：种植前施足基肥，避免偏施氮肥；选择排水良好的土地高畦种植，及时清除病叶，避免种植太密不通风；用叶斑净1000倍液或施保功1500倍液喷施，5—7天喷1次，连喷2—3次。

小白菜营养价值：

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。

小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等，能缓解精神紧张，考试前多吃小白菜有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏的维生素，有助于荨麻疹的消退。

宝宝能吃小白菜吗宝宝吃小白菜的好处？

让孩子多吃青菜的主要原因在于青菜中含有大量的维生素。维生素是人体组织细胞正常功能不可缺少的重要物质。当人体缺少维生素时就会引起生理障碍，影响体格和神经的正常发育，发生各种维生素缺乏症。在孩子中，比较常见的是维生素B2和维生素C的缺乏症。

(1)维生素B2。在日常饮食中，维生素B2含量很少，当孩子身体缺乏时会发生一些皮肤粘膜病，如口唇干裂、发亮、口角附近生口疮等，同时引起眼结膜血管充血，因而流泪、怕光等。引起维生素B2缺乏症的主要原因是，食物中本来就少；烹调过程受到破坏（比如在米粥中加碱、或在菜中加碱都会破坏）；疾病也可引起维生素B2的减少。如果孩子发生维生素B2的缺乏，就应该找出原因，对症下药。

(2)维生素C。维生素C存在于新鲜蔬菜和水果中，在日常饮食中并不缺乏。它可促进细胞间质中胶原物质的形成。孩子如果缺乏维生素C，会使长骨细胞和成齿细胞的生长发生障碍，从而影响牙釉质和骨骼的正常发育，是导致孩子牙齿受损和患佝偻病主要病因。在冬末春初和孩子有发热性疾病时，有可能产生缺乏症。

经常让孩子多吃一些新鲜的蔬菜（包括青菜）和瓜果，不仅可以补充孩子体内所需的维生素，避免维生素缺乏症，同时青菜、瓜果等还含有其它营养素，使孩子的营养均衡发展。