早上喝柠檬水有什么作用呢？

早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质[52石斛网www.52shihu.com]，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。

做柠檬鸡爪要多少时间？

大概十几分钟吧，柠檬凤爪的做法提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。将鸡爪洗净，去掉指甲。姜片、葱段连同鸡爪放入锅中，加入适量水，烧开后焯水2分钟。焯好的鸡爪立马用冷水冲洗。然后用刀剁开。另起锅，加入适量清水，放入鸡爪、姜片、葱段、盐和料酒。大火煮开后，转中火煮6-7分钟，然后放入冰水中冰镇至凉。一个柠檬切片，一个柠檬挤汁水。准备干净的容器，放入冰好的鸡爪，加入拍碎的蒜瓣。继续加入适量的盐、白糖和鸡精。将花椒水连同花椒一起倒进去。加入柠檬汁，铺上柠檬片。适量的洋葱切小块铺上面。搅拌一下，加入芝麻油，拌匀，盖上盖子放入冰箱冷藏即可。

食材

食谱热量：1810。4(大卡)

主料

鸡爪500克

泡椒适量

方法/步骤

1

鸡爪浸泡在清水中泡出血水，再冲洗干净~

2

剪去鸡爪的指甲，并剁成两半~

3

起锅，烧水，水开后放入鸡爪，大火煮熟即可捞出控水~

4

捞出鸡爪，用凉水反复冲洗几次，直到鸡爪不热为止~

5

取几个小米椒洗净并切断，以及适量泡椒，半个柠檬洗净切片，胡椒、大茴香用温水洗一下，然后把连同生抽、白醋、冰糖一起的全部调料都放入容器中搅匀~

6

然后倒入用凉水过过凉的鸡爪，再次充分搅匀~

7

用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏一个晚上~

8

想吃的时候，随吃随取，很方便！取的时候注意用干净的筷子夹，取完再次密封，如此这般可以保存一个礼拜~

吃柠檬有什么功效呢？

吃柠檬是有很多功效的，多吃对身体有好处。1.碱化尿液的作用，有助消除结石和尿道感染。2.抑制黄曲霉、亚销酸盐的生成，具有抗癌作用。3.可使伤口在短时间内结疤，还有利于治疗消化不良。4.柠檬素有“美容水果”之称，常食用或贴面能增白和展平皮肤皱纹，消除斑点，减少色素。

每天生吃柠檬好不好？

有好处的，每天早上早上一个最好!。

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

至于减肥，柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。方法如下：

一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。

当然，凡事有利有弊，再好的东西用过头都会有副作用，五味皆同此理。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。

现在正临夏秋之交，我也正喝着呢，口感也不错。

注意：牙科医师洪聪年表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时，以免影响消化

柠檬对身体有那些作用？

药用价值

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

柠檬鲜果的用法

1。鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

2。制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)

3。柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

4。柠檬鲜果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中3~5分钟，即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑，达到发如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。爱美的朋友们可以参照

5。柠檬除臭保鲜：将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内，对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中，可以除白，使泡菜清脆爽口。

营养分析

1。柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；

2。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；

3。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；

4。吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用；

5。鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；

6。柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。

相关人群

一般人群均可食用

1。暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用；

2。胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

制作指导

1。因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁；

2。柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。

3。应用于劳累过度、全身酸痛无力：果核3克，研成粉，用米酒30克送服，每晚睡前服。

食疗作用

柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经；

有化痰止咳，生津，健脾的功效；

主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。更多追问追问

柠檬能解酒吗？

泡水，是可以的

我问得是能否解酒

泡水是可以解酒的，不好意思，话没说全

用冷水还是热水泡

当然是热水啊，不然泡不开

泡开后，放冰箱，效果更好

柠檬有哪些药用价值？

柠檬中含有大量柠檬盐，可以防治肾结石，对风湿病也有很好的疗效。经常食用柠檬还有助于除去人体内的有毒物质，帮助净化血液，保持人体免疫系统的平衡。此外，对吸烟人士，用柠檬刷牙，可使牙齿黑黄的部分变白。