栗子性味甘温,可以滋补脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效,还可以适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。冬天建议多吃一些板栗。板栗外壳较为难剥,可先用刀把板栗的外壳剖开[52石斛网www.52shihu.com],再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,捞出后放入冷水中浸泡3-5分钟,这时就很容易将皮剥去。
栗子性味甘温,可以滋补脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效,还可以适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。冬天建议多吃一些板栗。板栗外壳较为难剥,可先用刀把板栗的外壳剖开[52石斛网www.52shihu.com],再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,捞出后放入冷水中浸泡3-5分钟,这时就很容易将皮剥去。
栗子的第一个功效是能够益气健脾,因此对于软弱无力、说话懒言、脾虚泄泻、反胃呕吐、消化不良的人,如果适当的食用栗子,通过其滋补脾经和胃经的作用,进而能够补益气血、达到健脾的功效。栗子的第二个功效是能够补肾强筋,因为从中医食疗的角度上来讲,栗子也是入肾经,因此对于骨折伤痛、腰膝酸软、骨质疏松,如果适当的食用栗子,通过滋补肾经而达到明显的补肾、强筋健骨的功效。
查看详细糖炒板栗是很多人的最爱,栗子的营养价值很高的,富含丰富的蛋白质脂质食物纤维以及矿物质等等,是人体所需的物质含量比较多的食物。栗子具有很好的养胃健脾的作用,并且还能够补肾活血的作用,对于老年人的腰酸背痛有一定的治疗作用。
查看详细栗子是一种坚果,栗子富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾。生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
查看详细栗子上市季节为秋季9月份前后,具体依据栗子成熟的季节而定,基本上早熟果实成熟之前就有预售,此时栗子未大量成熟,只能小范围供应,待栗子慢慢成熟之后,约9月上旬就能上市。栗子花期在每年的5月到6月份,果实成熟时间较长,一般要4个月,因此果实一般在9月到10月左右成熟。
多吃栗子是不会上火的,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效,营养成分丰富,还含有丰富的维生素C、维生素A和胡萝卜素,矿物元素含量也不低,多吃不会上火,但栗子热量较高,不宜多食。
板栗的食用禁忌:
1、6颗板栗的热量相当于2两米饭,饱腹感强,耐饿时间长,不宜多食,否则会引起消化不良。
2、婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用,板栗难消化。
3、糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物较多。
4、脾胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。
5、板栗不宜凉吃,因为板栗淀粉含量高,凉了淀粉会有部分回生,会肠胀气。
人民网-秋食栗子正当时
查看详细板栗不仅甘甜芳香,而且营养价值很高,含有多种营养物质,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素,其中淀粉含量50%~70%,蛋白质5.7%~10.7%,脂肪2%~7.4%,可供人体吸收和利用的养分高达98%。板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。板栗含矿物质丰富,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗还普遍用于食品加工,烹饪和副食、生食和炒食皆宜。糖炒板栗、香酥板栗鸡,喷香味美,回味无穷。栗实还可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
查看详细答:忌牛肉与栗子同炖共炒牛肉甘温,补中益气,补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,富含维生素C,每100克中高达40毫克。此外,尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸
答:板栗中含有大量的蛋白质、糖分、碳水化合物等营养物质,有补肾的功效,同时可以活血化瘀,预防动脉硬化、脑血栓等疾病。此外,板栗还具有养胃健脾、强筋壮腰、止血消肿等作用。
答:板栗的营养是非常丰富的,而鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,板栗所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称
答:少量吃板栗不会导致肥胖,大量长期吃可以导致肥胖。板栗具有健脾养胃的作用,有助于促进脾胃虚弱的恢复,脾胃功能恢复会使食欲增加,吸收功能改善,有助于健康。板栗还有强筋健骨的作用,板栗可以补益肝肾,中医认为肝主筋,肾主骨生髓,补益肝肾后,筋骨活力
答:天天吃板栗会发胖。板栗含淀粉高,热量高,天天吃会导致肥胖。但是适量吃还有助于减肥,板栗营养丰富,含有大量不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质,富含纤维,有助消化、通便之功,还有明显饱胀感,减少其他食物的摄入,从而达到减肥的功效。每天3-5粒适宜
答:多吃板栗确实会导致长胖,所以我们要适量的进食板栗。板栗风味独特,而且有很高的营养价值,但是其中所含的糖分以及淀粉量较高,如果过量的进食,会导致脂肪的堆积,从而导致肥胖发生。
答:种植板栗种子之前不需要扒开板栗的外壳。种植板栗种子方式:需要适合的土壤、气候、温度和湿度,土质偏酸,适合南方生长。另外其本身成活率也比较低。用于培育栗苗的果实储存没有特殊要求,应选用上一年饱满的果实,注意不要使霉变。春天在培育前,必须用水浸
答:板栗是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗,拌烧仔鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。
答:蛇床子是胡萝卜子,这种药具有苦温性质的作用。一般在临床上主要适用于皮肤瘙痒或者是一些湿疹、顽固性的湿疹,一般大多是外用,煎水外洗,特别是外阴部的湿疹,具有渗出、片状的糜烂,使用蛇床子进行煎水外洗。所以蛇床子是很少用来泡水喝的,如果使用蛇床子
答:感冒期间尽可能不要吃燕窝,因为燕窝属于营养品,在感冒期间吃燕窝可以影响感冒的恢复,同时呢也影响燕窝的营养吸收。所以在感冒期间可以暂停燕窝的摄入。多吃一些新鲜的蔬菜,多喝温开水,补充维生素c,多注意休息,避免生冷辛辣刺激性的食物的摄入。
答:,经常吃甘蔗是有意的的好处,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。但由于甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不
答:玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍.玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除.但玉米也含有淀粉,晚饭后吃就作为多余的热量摄入体内,反而会增肥.掌握好吃玉米的时间,在晚饭前吃或饥饿时吃,都能减肥.玉米可煮汤代茶饮
答:被剥离下来的菜豆种子的种皮颜色是透明或无色,其功能是保护作用。种皮来自于珠被(母本)。随种子的成熟,胚珠的珠被经不同程度的变化而形成,虽然多少有例外,但裸子植物和被子植物合瓣花类是由一层构成的,离瓣花类和单子叶植物是由二层构成的。由二层构成
答:女性经期时,身体抵抗力会下降,容易疲劳、发怒、内分泌系统紊乱等,而蜂蜜营养价值高,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等,具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能的作
答: 金莲花看起来有点像佛家的宝物,那么这样的和小说中观音脚下样貌的一样吗?一起看一下吧,冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,金莲花是有一定药性的,所以在冲泡饮用时,用量不能过多,金莲花味苦,性寒,无毒,产地河北承德、内蒙等,多年生草本,无
答: 韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。 韭菜籽是韭菜的精华,是属于药食同源的食