黑果枸杞,别名:苏枸杞,俗称:黑枸杞,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金“。
营养价值:黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含)[52石斛网www.52shihu.com],其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含/100g;蓝莓含~/100g)。
食用方法:
成人每天3-6克黑枸杞泡水饮用(冲泡5-6遍,至水变为白色为止),也可直接嚼着吃,但一定要坚持每天吃一点,才能见效。
主要功效:因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。