减肥能不能吃鲍鱼？

减肥期间是不可以吃鲍鱼的，因为鲍鱼中含有丰富的钙和优质蛋白，而且蛋鱼中的胆固醇含量也非常高，容易导致体内脂肪积累，最后出现增肥现象，所以减肥期间是不可以吃鲍鱼的。在减肥的这一段时间里，可以多吃一些蔬菜和水果[52石斛网www.52shihu.com]，不要吃一些热量、糖分、脂肪含量特别高的食物，可以多做一些运动，有助于体内脂肪的消耗，长期的坚持控制饮食和运动，才能达到减肥的目的。

得胃炎能吃鲍鱼吗？

有胃炎的患者是可以吃鲍鱼的。但主要是做鲍鱼的时候尽量将鲍鱼，做得软一些，这样才容易消化吸收的情况的。同时也要注意，尽量不要做成酸辣的味道，这样对胃部就没有任何的影响的，出现有胃炎的情况，主要是饮食上尽量吃一些软的容易消化的食物。同时尽量保证良好的情绪，才有利于胃病的恢复的。

鲍鱼的内脏可以吃吗？

鲍鱼的内脏是不能吃的。有些人因鲍鱼价格贵，不愿去其绿色的内脏。鲍鱼内脏是有毒，而且呈季节性，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，这时期鲍鱼内脏不能吃。

如何储藏鲍鱼？

鲍鱼可以放冰箱保存。

在没有海水和增氧设施的情况下，鲍鱼只能加冰块或者放冰箱保存，保持在0-6度，如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置。或者放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱的最底层，或下面没有存放的食品。

新鲜鲍鱼是可以放置1-2天的、冷冻鲍鱼是可以放3-6个月的、干鲍鱼是可以放6-12个月。新鲜鲍鱼则需尽快食用，不易久存。冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。

扩展资料：

鲍鱼的选购技巧：

一、外形完整。先将外形有缺口、裂痕者摒除，挑选出完好无损、品质较佳的鲍鱼。  

二、肉质肥美。通常肉质肥厚者比肉质干扁者优良，而底部宽阔者比瘦长者见好。  

三、形状一致。各式品质优良的鲍鱼通常形状类似，在选购时剔出形状怪异者。  

四、颜色正常。鲜鲍的色泽与死亡时间的长短有关。色泽愈黯淡表示死亡时间愈久，新鲜度也愈差，因此不宜购买。而有些干鲍鱼会出现一点点的小斑点，说明鲍鱼风干不够彻底，外干而内湿，在选购时应当注意。  

怎么杀鲍鱼？

当然在对鲍鱼大开杀戒以前，要先了解一下鲍鱼的结构，下手才能稳、准、狠、快。

1、鲍鱼的肉体和贝壳之间连接的部分叫贝柱;在贝柱边上有一团水滴型的阴影则是内脏所在的位置。我们想要对鲍鱼进行去壳取肉，就要记得内脏和贝柱的大体位置，以便分解的时候可以精确下刀，避免弄破内脏。

2、鲍鱼的嘴巴在鲍鱼身体比较窄的一端，里面有一条食胃管，在分解的时候必须连同口器一起除去避免影响口感。

鲍鱼对胃好吗？

任何食物如果吃得量过多的话，都是对来说有非常大的负担，不用，所以目前这类情况的话，还是建议少量多餐的进食，相对来说对于病情的预防不用还会有非常大的影响作用。而且在必要的情况下，建议积极的进行电子胃镜检查，判断一下，具体的病情，相对来说会更好一些。