山苍子可以鲜吃吗怎么吃?

山苍子一般不鲜吃,而是在果实成熟时采摘下用盐腌制并晒干,成人一次吃20到30粒,嚼内碎了开水送服容,味道很重。对着凉或食物不洁等原因引起的腹泻腹痛等有很好的效果。

山苍子简介:

又名山鸡椒、山苍树、山姜子、木香子、木姜子,樟科、木姜子属落叶灌木或小乔木,高达8-10米,幼树树皮黄绿色,光滑,老树树皮灰褐色。性味辛、微苦,有香气,无毒。每年11月至第二年4月开花,枝、叶均具有芳香味。根皮及叶可供药用。具有温肾健胃,行气散结的功效。用于治疗胃痛呕吐及无名肿毒等症。为我国特有的香料植物资源之一,山苍子喜光或稍耐荫,浅根性,常生与荒山、荒地、灌丛中或疏林内、林缘及路边。萌芽性强,用种子繁殖。主要分布于中国长江以南各省区直至西藏。

山苍子一般不鲜吃,而是在果实成熟时采摘下用盐腌制并晒干,成人一次回吃20到30粒,嚼碎了开答水送服[52石斛网www.52shihu.com],味道很重。对着凉或食物不洁等原因引起的腹泻腹痛等有很好的效果。

山苍子简介:

又名山鸡椒、山苍树、山姜子、木香子、木姜子,樟科、木姜子属落叶灌木或小乔木,高达8-10米,幼树树皮黄绿色,光滑,老树树皮灰褐色。性味辛、微苦,有香气,无毒。每年11月至第二年4月开花,枝、叶均具有芳香味。根皮及叶可供药用。具有温肾健胃,行气散结的功效。用于治疗胃痛呕吐及无名肿毒等症。为我国特有的香料植物资源之一,山苍子喜光或稍耐荫,浅根性,常生与荒山、荒地、灌丛中或疏林内、林缘及路边。萌芽性强,用种子繁殖。主要分布于中国长江以南各省区直至西藏。

这个是可以吃的,而且味道特的美山苍zhi子油,又名山鸡椒油dao、木姜专子油,用水蒸汽属蒸馏法从山苍子果实提取的精油。作为调味品的山苍子油系由山苍子精油与食用植物油稀释勾兑而成的一种调味油,有柠檬的香气,具有除膻祛腥、提味增鲜的功效。本文主要介绍作为香料用的山苍子油。

山苍子的品种类别有哪些?

山苍子的品种类别有72种,有尖脉木姜子、屏东木姜子、黑木姜子、天目木姜子、假辣子、大萼木姜子、琼南叶木姜子、金平木姜子、高山木姜子、朝鲜木姜子、山苍子、五桠果叶木姜子、山蕊木姜子、滇南木姜子、圆果木姜子、潺槁木姜子、白野槁树、贡山木姜子、华南木姜子、红刨楠等等。

山苍子的功效

山苍子叶可以理气散结,解毒消肿,止血。主治痈疽肿痛,乳痈,蛇虫咬伤,外伤出血,脚肿,慢性气管炎等。在福建闽北建瓯等地,由山苍子果实制成的药,可以用于治疗肠道疾病,如因为着凉或食物不洁等原因引起的腹泻腹痛等有很好的效果。

山苍子具有温中散寒、理气止痛的功效,可用于胃寒所致的呕吐、脘腹疼痛也可用于腹痛、寒症小便不利及小儿寒湿郁滞引起的小便混浊,还可治疗风寒感冒、咳嗽气喘、消化不良等症。

山苍子根煎水热敷或热浸可治疗风湿骨痛、四肢麻木、腰腿病及跌打损伤。山苍子油还可作为合成维生素E、K、A等的原料。还有平喘、抗过敏、抗心律常、抗血栓、抗菌、抗病毒、抗阴道滴虫作用。

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回复日期:2020-11-14 热度:2123