首先需要指出的是茶叶的冲泡方法是摸索zhi出来的经验,是各方dao面的平衡点,并不是回在所有的方面都能达到平衡答。
例如泡茶的水温高,则泡出来的茶香气浓郁,滋味醇厚;而温度低,则汤色鲜亮,滋味淡薄。
在表演茶艺的时候,因为不会饮用,所以呈现汤色就显得比较重要[52石斛网www.52shihu.com],所以会选择冷水,而且对于初饮茶的人来说,冷水泡出来的茶叶滋味相对淡,比较容易接受。至于具体选择什么样的水温,还需要根据实际情况来判断。
茶本事性寒,而绿茶则是这其中最寒的一种,所以湿寒体质的人不适合喝绿茶。而且绿茶对茶味的刺激比较大,所以肠胃不好的人不适合喝绿茶。