火龙果有什么功效与作用

火龙果这个名字听起来就会让人觉得非常的火热，的确火龙果的外表是非常漂亮的，它的外壳一般都是粉红色的，而且火龙果的品种也是不同的，除了我们经常吃的白心火龙果以外，还有一种是红心火龙果，就是它的果肉是红色的，味道也比较不错，那么火龙果有什么功效与作用呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

火龙果的功效：

1、防止血管硬化，火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，它还能对抗自由基，有效抗衰老[52石斛网www.52shihu.com]，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、排毒护胃，火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、美白减肥，火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食，而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

选购禁忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

火龙果在中国哪个地方出产？

火龙果是一种热带的水果，所以只能在我国南方，比如海南、广东等地区才能种植，中国只有台湾，海南，广西，广东福建等部分省区种植。原产于中美洲热带。

海南的火龙果种植主要分布在琼海市、东方市、安定县、乐东县、海口市、三亚等，其中东方市和琼海市产量占据80%。

广西的火龙果种植主要分布南宁、百色、崇左、钦州、防城港、玉林等地，面积在16万亩左右。

除了海南、广西，还有两个地区值得提一下，广东和贵州，它们的火龙果种植面积也很大，达到12万亩以上。广东主要种植地区分布在珠三角区域，粤东北，粤西，广东主要自产自销，基本消化完，还得依靠外省供应。而贵州，主要产区在元江、红河、西双版纳，主要供应沿海发达城市。

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”。

火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。其茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风。

火龙果耐0℃低温和40℃高温，生长的最适温度为25-35℃。火龙果可适应多种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。

火龙果的皮能吃吗？

可以吃。因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。

1.它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。

2.花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁；降低血压；增进皮肤的光滑度，美颜肌肤；抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎；可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力；还具有抗辐射的作用等。

3.花青从许多方面维护人体的健康带来多种益处。所以，在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。

扩展资料

火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

火龙果禁忌：

火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。

食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

选购禁忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

挑选火龙果的方法：

购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。

火龙果长在哪？

火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。

1、火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。

2、火龙果是奇特花卉、高级观赏品、三角柱状植株，有光洁的巨大花朵，花冠直径25厘米，全长45厘米，单花重达克被称为“大花王”。美丽的大花绽放时，香味扑鼻，盆栽观赏更是宜人给人吉祥之感故称“吉祥果”。

3、蔬菜佳品美味菜肴。花具有高营养、低热量、富含有维生素C，可制多种美味菜肴。

4、是很好的饮品原料，可打成果汁，配制各种饮料。

5、有美容功效，医疗保健作用。有与它的近亲--芦荟一们的美容功效，火龙果的花具有明目、降水的功效，有预防高血压作用。

6、有环保作用，可造福人类，火龙果夜间吸收二氧化碳放氧气，净化空气、保护环境。

7、种植简单、根系旺盛、吸水力强，具有很强的抗热、抗旱能力，不必翻耕管理简单、修剪容易，极省有病、无公害。省工省钱、成本低。

8、一次投入多次受益，多年生、越长越旺、百年不衰，第年5-11月开花结果。4批盛果期。火龙果产量高，一亩一般产火龙果7000斤斤，产花8000个，每个火龙果售价10-15元，每个花售价6元，另外出售种苗，每株约50元左右。种植火龙果的经济效益就可想而知。

常吃火龙果有什么好处？

1火龙果中有较高含量的花青素，这是大多数朋友都知道的营养元素，而花青素究竟是什么，很多人却不知道，花青素其实是一种抗氧化剂，人体食用后具有明显的作用，它包含了一定的抗自由基、抗氧化、抗衰老的作用，能够帮助预防痴呆症，是现代社会爸爸妈妈们延缓衰老的最佳选择，同时还具有抑制脑细胞变性的作用。

2、火龙果中富含一般蔬菜水果中特别少见的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白在您的身体自然的吸收后会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统把脏东西排出体外从而对人体起到一定的解毒的作用，可以帮助我们清理出我们身体里面的一些垃圾毒素。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果中的维生素c可以消除氧自由基具有美白皮肤的作用。

4、火龙果是一种富含高纤维，同时又具有女性朋友最爱的低能量水果，它的水溶性膳食纤维含量非常丰富，更是具有减肥(是想减肥朋友的日常所需品，减肥营养双赢)、润肠道、帮助预防大肠癌、降低胆固醇等功效。

5、火龙果中含铁元素量要高出于一般水果，铁元素是对于人体制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体的健康起着相当重要作用。

6、火龙果中含有一粒一粒芝麻状的种子，它具有帮助人体吸收促进肠胃消化的功能。

火龙果皮的功效与作用

火龙果皮能吃，因为火龙果皮含有丰富的营养成分，如：花青素，这种营养物质能够增强血管弹性，降低血压。那么，火龙果皮的功效与作用具体有哪些呢?

01抗衰老

火龙果果皮含有甜菜红素，甜菜红素的存在能让火龙果的果肉变红色。甜菜红素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，另外还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。所以，多吃火龙果，能够抗衰，抑制痴呆症的发生。

02降压

火龙果的果皮含有较强的抗氧化剂——花青素，它能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。

03美颜肌肤

皮肤干燥的人不妨吃些火龙果皮，它能够增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。

04改善视力

常吃火龙果皮是可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力。

05抗辐射

经常面对电脑或手机的人，电脑的辐射比较大，对人体有危害，不妨吃火龙果皮，火龙果皮含有花青素，具有抗辐射的作用，减少危害。

06抑制炎症

花青素可以抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎。