经常服用大枣有什么功效?

经常服用大枣可以增加身体的免疫能力,同时也有滋养身体的功效,而且大枣还可以补虚养血,适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之[52石斛网www.52shihu.com],可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

新疆大枣什么时候成熟?

9月20日开始进入完熟期。

生长周期:

红枣的生长周期可分为八个阶段。

1,萌芽期(4月);

2,初花期(5月初);

3,盛花期(5、6月);

4,幼果期(5、6月);

5,果实迅速增长期(7、8月);

6,成熟期(9、10月);

7,落叶期(11月);

8,休眠期(11月至来年3月)。

扩展资料

新疆红枣的特点:

1、果实饱满,皱纹较浅,手捏新疆红枣会感到果肉很厚实,不会一下捏到核。如果果肉干瘪,皱纹很深,捏一下果肉薄的像层皮,就绝对不是新疆红枣。

2、个大皮薄。不同品种的新疆枣大小有区别,和田枣个头最大(3~8厘米),大的能和鸡蛋近似,但并非很大的枣都是新疆枣,有些枣通过嫁接,个头能长得像苹果一样大,但是味道一般。新疆枣皮薄,不论怎么吃,不象内地枣满嘴果渣。

3、枣皮颜色暗红,富有光泽。真正的新疆红枣果皮是暗红色的,很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄,发灰,发白,都很可能不是真正的新疆枣。

4、味道甜。真正的新疆枣味道很甜。如果发酸,或者没什么味道,肯定不是新疆枣。

5、新疆三种枣,和田枣个大肉厚,很甜;若羌枣个小最瓷实,但味道更清甜、纯正;哈密枣补血效果好。

参考资料:百度百科-新疆大枣

查看详细

茵陈大枣汤的副作用是什么?

茵陈红枣汤是一种功效出色的食疗汤品,平时人们食用以后有对身体有多种好处。 茵陈红枣汤是一种功效出色的食疗汤品,平时人们食用以后有对身体有多种好处。 但是茵陈红枣汤饮用时也要适量,如果过量饮用也会有一些副作用出现,会加重人类脾虚症状,而且容易让人们出现腹泻和腹痛。另外茵陈红枣汤在服用以后还会让人们出现恶心和腹胀以及头晕等不良症状,这也是茵陈红枣汤的常见副作用。

查看详细

吃大枣真的会补血吗?

关于红枣补血众说纷纭,美颜派确信,尤其在生理期常备红枣食用,养血美颜。而学术派则嗤之以鼻,认为源于“以形补形,以色补色”,实乃无稽之谈。博古达康对于健康科普始终抱着格物致知的态度,坚守知其然也知其所以然的信条,今天为您一探究竟!

一、大枣为什么那样红

枣变红是因为大枣表皮中含有叶青素和花青素,经晒后枣中的糖分增加,促使叶青素和花青素转变为叶红素,由于叶红素的存在使枣变红。叶绿素在中学都学过,叶红素是个什么鬼,提起他的另一个名字,大家就熟悉了,他就是鼎鼎大名的胡萝卜素。由于他最初在胡萝卜里发现,所以得了这么个小气的名字,限制了他发展的广阔空间。胡萝卜素是合成维生素A的原料,与血红蛋白的合成没有关系。大家是不是在为美颜派叹息,坚持了这么多年的养颜秘籍竟然是错的!别急,往下看。

二、大枣不是徒有虚名

众所周知,合成血红蛋白的重要原料是铁。那么大枣中铁的含量如何呢?让我们到藏经阁取出典藏秘籍《中国食物成分表》第二版(杨月欣主编,北京大学出版社),翻到第69页,鲜枣每百克含铁1。2毫克,干枣每百克含铁2。3毫克。我们挑几样比较熟悉的水果对比一下:

苹果0。6毫克

梨0。5毫克

桃0。8毫克

葡萄0。4毫克

草莓0。14毫克

大家明白了吧,大枣不是徒有虚名吧!

耶!美颜派扳回一局!

不过,博古达康历来坚持格物致知的精神,绝不会就此收手。

三、美颜派不是一群吃货

既然大枣中铁含量辣么丰富,一天吃多少合适呢?

我们取出医学僧必备通关宝典人民卫生出版第八版《内科学教材》,翻到第704页,铁的再利用和排泄:正常人每日合成血红蛋白需要毫克铁,其中大部分来自衰老红细胞破坏后释放的铁,仅1。0-1。5毫克来自外源性吸收的铁。而干枣每百克含铁2。3毫克,这样算来,我们每天只需要大约50克干枣就可以了。

错了,人体对于食物中的营养素有个吸收利用率的,不然我们就成貔貅了。让我们再翻回第703页,铁的来源和吸收:铁补充主要来源于食物,正常饮食含铁10-15毫克,其中5%-10%可被吸收。

我们以正常高限,即每天需要食物总铁量15毫克,来计算如果光靠吃干枣补铁,需要吃多少。

所需吃干枣的质量=15毫克(食物总铁量)÷(2。3毫克/100克)(即每百克干枣含铁量)=652克

所需吃鲜枣的质量=15毫克(食物总铁量)÷(1。2毫克/100克)(即每百克干枣含铁量)=1250克

换算成大家都熟悉的市斤,干枣是一斤三两,鲜枣二斤半。这还是补充每天正常所需铁量,如果是生理期,需要的更多。

我的天啊!为了补铁,难不成我们美颜派要改称吃货帮。让我先吃一斤大枣压压惊。

四、我们需要解决办法

还好,我们有《中国食物成分表》,让我来翻一翻。

瘦猪肉每百克含铁2。99毫克,猪肝181。3毫克!

再找找,还有!

原来,我们吃的主粮小麦、大米、玉米、小米的含铁量都比大枣高,还有姐妹最爱的豆制品、海带、木耳更高。

哎!一场虚惊,原以为我们美颜派每个月失血,无法补救了。

五、结论

人体在铁不足状态下,铁吸收率会增加,保持食物多样性、多吃红肉等动物性食物有利于补铁;但是一旦被诊断为缺铁性贫血,不要奢望通过食补能恢复正常,尽早接受规范化治疗。

至于大枣虽然对于补铁有益,但不能替代药物,同样不能替代主食。不过作为我们优雅的美颜派总不能每天手里握一个馒头,工作之余,吃几枚大枣既有助美颜,又不失风度。

作者:中国医学科学院血液病医院

王海龙主治医师

查看详细

经常吃大枣有什么好处??

女性应该多吃大枣,大枣补血效果就非常好,都说“一日食三枣,青春永不老”,经常吃枣可以补气补血,提高免疫力,对于女性来经常用大枣煮粥,脸色会越来越红润。

查看详细
回复日期:2020-07-21 热度:288