可以的,铁皮石斛煲鸡汤的做法很多,这里介绍一下用铁皮石斛和洋参一起煲鸡汤的做法.菜系及功效:胃调养慎友食谱滋阴食谱清热去火食谱糖尿病食谱口味:咸鲜味工艺:煮洋参鸡肉铁皮石斛汤的制作材料:主料:鸡肉100克辅料:西洋参9克,石斛早段30克调料:盐3克教您洋参鸡肉铁皮石斛汤怎么做,如何做洋参鸡肉汤才好吃将洋参、石斛、鸡肉洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮后,文火煮半小时,调味即可。小帖士-健康提示:养胃阴、清胃热、生津止渴;糖尿病属胃阴不足,虚火上炎者,症见烦渴多饮,口干舌燥,吃饭虽多,但形体消瘦,神疲乏力,舌嫩红苔净,脉细数而虚;若无洋参,可用生晒参或白参代之,此类人参性微凉,适于气阴不足者。小帖士-食物相克:西洋参:本品陆孝誉与藜芦相克。石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。