吃大蒜的好处和坏处有哪些？

吃大蒜的好处是降血脂、降血糖、抗癌抗肿瘤等，可以预防心血管疾病的出现，还可以用于糖尿病的辅助治疗。吃大蒜的坏处是会刺激肠胃，容易引起肠胃不适的症状出现，还会影响视力。

大蒜中含有丰富的维生素及其他的营养物质，尤其以维生素B1含量最高，其可以缓解人体压力，避免精神紧张的发生。正常人吃过多的大蒜可能会损伤肝脏功能，同时还会对眼睛视力造成影响。

大蒜的主要营养成分包括蛋白质、脂肪吃太多大蒜会损伤胃粘膜。和微量元素如锌、铜、镁、钴、硒等。并且还含有有价值的物质[52石斛网www.52shihu.com]，例如大蒜素和大蒜素。肝病患者应该尽量少吃大蒜或不吃大蒜。促进消化液分泌，增加食欲，去除腥味。能预防感冒、增强记忆力和延长寿命。大蒜中的一些元素可以降低我们体内红细胞和血红蛋白的含量，从而导致贫血，所以贫血的人应该尽量不要吃大蒜。吃适量的大蒜可以杀菌消炎。吃得太多，会杀死体内的有益细菌。

大蒜是日常的生活的必须的调料，当然的这类食物还是有许多的好处的。因为里面含有大蒜素的成分1建议对于有慢性胃炎的患者还是不要吃太多的问题2对于有慢性肠炎的话，还是可以适量的吃的

大蒜的功效与作用，大蒜冰糖水能治咳嗽吗，大蒜发芽能？

大蒜冰糖煮水真能止咳。

取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

女性常吃大蒜好吗？

女性吃大蒜的好处有：除皱，大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性，有助于保护皮肤免受自由基损伤，调节内分泌的功能，大蒜对内分泌失调有着重要作用。大蒜既能增强人体的免疫能力，又能提高人体抵御外界感染的能力。

吃大蒜对身体的好处有什么？

大蒜含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，还可预防动脉硬化。大蒜中所含的大蒜精油及硫化合物的混合物可降低血中胆固醇、阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白质。

大蒜吃过多有什么坏处？

吃大蒜对于身体是有不少的帮助，能够很好的帮助身体进行杀菌消毒。，但是，大量的吃大蒜，是会造成贫血的症状，这是因为在大蒜有一种能够伤害到身体的红细胞。对于一些非细菌性的腹泻、肠道腹泻的人来说，是不能吃太多大蒜的，这是因为吃大蒜会适得其反，使得肠道、胃部出现不适症状。

水煮大蒜的功效与作用是什么？

水煮大蒜可以治疗感冒发热，它具有很好的消炎和抗病毒的作用，还可以清热去火，所以可以快速的缓解感冒症状；水煮大蒜还可以止咳，散寒，特别是在气候干燥时出现干咳的症状，效果十分显著；还有对肠炎和拉肚子有很好的作用，有效的缓解肠炎的发生；还可以治疗脚癣，杀菌防虫，驱虫赶蚊，喷在身体周围，可以去除局部的细菌。