经常吃葛粉有什么害处？

葛粉是凉的，不易吃多，适当吃就好。葛粉营养丰富，健脾胃，也含有大量植物雌激素，摄入过多对人体可能有不利影响，尤其是自身雌激素较高的人以及患有乳腺疾病的人，更要注意雌激素的摄入量。

葛，是一种野生的多年生草本植物，茎蔓生，根肥大，叫葛根。葛浑身是宝：叶子可以喂猪，藤可以编织器皿，茎皮可制葛麻，根可制淀粉——葛粉。

葛粉是一种美味的药膳。在山里，葛粉有四种吃法：一是生吃，如前所说，用凉水冲喝[52石斛网www.52shihu.com]，有清热、解毒、生津之功效；二是熟吃，用开水冲熟了吃，和胃健脾，是病人、产妇、小孩、老人健身之佳品。三是将新挖出来的鲜葛根切成块与猪坐臀（屁股上的肉）一起炖了吃，乃大补之物。四是用葛粉做馅包汤圆或包子。

葛粉一般的吃法，是将葛粉先用一点凉开水溶解，然后倒入沸腾的水，不停搅拌，直至变透明，如果水不够开，就只好上火煮，必须变成透明的像藕粉一样才熟，才能吃。

“世博会十年葛粉”无任何害处，绿色食品，天然的，入世博，效果好

葛粉怎么吃最好？

葛粉，是从葛根中提取出来的一种纯天然营养食品。它具有清热解毒，生津，止渴，调补肾脏，健脾益胃，安宁心神，清心火，明目，润肠通便，美容丰胸，降低血压，预防心脏病等功效。葛粉的吃法有很多：1.可以把葛粉加入水煮成葛粉糊吃。2.可以将葛粉与小米一起熬成葛粉粥吃。3.葛粉和木瓜粉、山药粉一起加水，可以煮成代茶饮。

怎么辨别真正的野生葛粉？

1.真正的农家葛粉是没有经过任何加工厂的

2.是没有任何包装的

3.而且绝对不是粉末状

4.用开水煮出后绝对不是透明的

5.是必须要用开水煮的。

6.在块状的周围也许会有淡黄色或者黑黄的印痕(那是因为农家传统工艺不可能做的很白)

只要有包装进过加工厂的葛粉，在加工厂里就会被打成粉末状，因为农民挖出葛根之后打成浆然后用水沉淀，最后把水倒掉在太阳下晒。晒出来的葛粉敲碎后都是一块一块的。被加工厂收去以后就会被打成粉末，然后往里边添加各种可以使用的淀粉类食品，再进行包装。所以建议大家想吃到真正野生农家葛粉最好是购买那种半成品。最后记得一点，真正的葛粉是暗色的。没有晶莹惕透的。在葛粉块状的背面会有淡淡的黄色或者黄黑的颜色.

葛粉要怎么使食用？

食用方法：1取本品一勺入碗中,先用冷开水搅拌成浆,再加适量白糖调均后,有95度以上的开水猛冲成糊状,既可使用.2取本品一份用冷水调成稀糊状,分次倒入少许沸油锅里,荡匀翻煎成薄饼状,捞起切成条块,可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴,味美无穷.3若需清热降火,醒酒,通便,取葛粉少许冷水加糖冲服,效果更佳.

葛粉有副作用吗？

葛根粉属于天然雌激素，作用就是可以补充雌激素，小叶增生是不可以吃葛根粉和木瓜的，因为增生本来就与体内雌激素分泌过高有关，平时的饮食要忌食雌激素高的食物，比如蜂蜜、豆制品等。

葛粉能丰胸吗？

葛粉可以丰胸。

葛粉功效：

1、促使胸部丰满挺拔：

野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素有效刺激乳腺以及腺泡，并对体内的脂肪进行导向，既将身上脂肪转移到胸部，丰胸美体。

2、恢复乳房部位皮肤的弹性：

野葛根所富含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。因此能帮助乳房重新变得坚挺。而且当停用后，由于体内雌激素分泌回复到原来的水平，乳腺会发生一定的萎缩，但乳房部位的脂肪部分不会变化。

3、葛根含有丰富的异黄酮：

此物质是一种天然的植物雌激素，它可对人体的内分泌进行调节，对于低雌激素水平者，表现为雌激素样的替代补充作用，可防治雌激素下降引起的症状，如血脂升高，骨质疏松，更年期综合症，并能增加中年妇女血清中雌二醇的水平和血浆中高浓度脂蛋白的含量，降低胆固醇含量，起到保护心血管的作用;而对雌激素水平偏高者，又表现为抗雌激素样活性，可有助防治乳腺癌，子宫内膜癌等，从而起到双向调节的作用。

4、便秘、失眠有特别明显的改善：

经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;原先的黄褐斑减退、消失;内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退，皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善。

扩展资料：

葛粉，中药材名。本品为豆科植物葛的块根经水磨而澄取的淀粉。功能主治为：生滓止渴，清热除烦。治烦热，口渴，热疮，喉痹。

①《本草拾遗》：小儿热疮。

②《开宝本草》：去烦热，利大小便，止渴。

③《医林纂要》：除烦，解热，醒酒，治喉痹，齿痛。