空心菜的功效有哪些？

空心菜具有润肠通便、调理肠胃、降低血压血脂血糖、调节体内酸碱平衡等功效，并有利于减肥。空心菜中含有一种特别的物质——木质素，它可以刺激肠胃的蠕动，有利于排便。空心菜含有丰富的叶酸，可以起到软化血管，清理血管中的脂肪和胆固醇，从而起到降低血压血脂的作用，有利于减肥，降低心血管疾病的风险。空心菜偏碱性，可以调节人体酸碱平衡。

卷心菜含有纤维素、木质素、果胶、灰浆等膳食纤维，能促进胃肠蠕动，加速排便，对预防和治疗便秘、减少肠道癌变有积极作用。此外，甘蓝中钾、氯含量丰富，可调节人体酸碱平衡，防止肠道菌群失调，改善消化功能，减少食物在肠道的堆积，从而防止便秘。常吃可以帮助消除内火。此外，甘蓝中果胶还能促进体内有毒物质的排泄，而木质素则能提高巨噬细胞吞噬病毒的活性，具有杀菌和抗炎作用。

空心菜中纤维素含量丰富[52石斛网www.52shihu.com]，吃完后可以帮助食物消化，同时还能促进体内毒素的排泄，从而减少色素沉着，使脸上的皮肤变得洁白细腻。另外，空心菜中也含有叶绿素，这种成分可以清洁口腔，预防口臭，滋润皮肤，被称为“绿色精灵”，是美容的绝品。同时，叶绿素能抑制新陈代谢过程中硫化物的发生，预防机体代谢引起的口臭、汗臭、尿臭等异臭。

空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。空心菜性凉，菜汁对金黄色的葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，也可以预防感染。因此，夏季如经常长期吃，可以防暑解热，凉血排毒、止执痢疾等疾病。

空心菜须和葱须都能吃吗？

空心菜须和葱须都能吃，都是一部分，只是有的人不吃而已。

空心菜能有什么好处？

空心菜的好处是非常多的。首先空心菜中含有丰富的膳食纤维素，它可以增进胃肠道的蠕动，有效清除体内自由基，还可以排除身体毒素，起到辅助减肥的作用。第二，空心菜中叶绿素的含量很高，能够克制机体内部感染，可以有效防止皮肤病。空心菜里面富含丰富的维生素c，能够提高身体免疫力，使免疫力增强从而不容易生病。空心菜中的胡萝卜素含量也很高，胡萝卜素能够转化成维生素A，能够维持机体免疫功能，可以保护眼睛。

经常的吃空心菜有什么好处？

1.首先，吃空心菜可以减肥。因为空心菜的热量很低，但是维生素很高，可以有效地降低胆固醇，还有助于食物的消化，这样对于肠胃的保护也是很有好处的。

2.其次，吃空心菜可以排毒养颜，美化皮肤。因为空心维生素很高，而且吃空心菜可以有助于肠胃对食物的消化，吃空心菜可以有助于体内毒素的排出，对于皮肤的美化是很有效的。

3.吃空心菜可以防癌。因为空心菜是碱性的蔬菜，而且食物纤维，维生素C都很高，可以促进肠胃的蠕动，可以降低胆固醇，对防癌很有用。

4.最后，吃空心菜通便，还可以降血糖。建议由便秘的朋友可以多吃，但是空心菜不适合和牛奶一起吃，会影响营养的吸收。

糖尿病患者吃空心菜好不好？

糖尿病患者可以多吃空心菜。空心菜各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高两倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。

空心菜竹叶菜结籽能吃吗？

无毒，可以放心食用。更多

您怎么知道的？

我吃过。

好吧