蒜蓉红凤菜怎么做？

用料

红凤菜1把

蒜头2辨（切末）

油适量

盐适量

蒜蓉红凤菜的做法

热放油爆香蒜末，闻到蒜香即可把择洗干净的红凤菜下煱大火快炒至稍收缩[52石斛网www.52shihu.com]，用盐调味就可以了

紫贝菜是红凤菜吗？

紫贝菜又叫红凤菜，血皮菜，紫背天葵。用它和猪肝同炒，能补血。也可以治疗多种体内出血病症，像胃出血，便血。紫被菜除了出色的食疗价值之外，还可以当做外伤药物用，当人们出现跌打损伤时，可以把它捣碎直接敷在患处，就能起到消肿止血和止痛的作用。

红凤菜能吃吗？

红凤菜可以吃。

红凤菜是中国传统的山野菜，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。红凤菜含丰富的营养，具有清热、消肿、止血、生血功效，是得天独厚的绿色食品和营养保健品。

红凤菜味辛、甘、性凉。清热凉血，活血、止血、解毒消肿。药用主治咳血、崩漏、外伤出血、痛经、痢疾、疮疡肿毒、跌打损伤、溃疡久不收敛。根茎止渴、解暑。叶健胃镇咳。

红凤菜的花蕾有什么作用和功效？

红凤菜是中国传统的山野菜，别名：红菜、补血菜（台湾）、木耳菜、血皮菜等，为菊科植物红凤菜的全草。全年可采，鲜用或晒干食用。红凤菜含丰富的营养，具有清热、消肿、止血、生血功效，是得天独厚的绿色食品和营养保健品，深受消费者青睐。

红凤菜的根茎是什么形状的？

红背菜，又名观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴灶巧暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红肆蔽背菜裂辩州”。

红凤菜杆上有刺吗？

确实是有一种小刺，而且这种刺比较锋利，您最好是稍微小心一点，不然的话很容易扎到手的。