哪种人不能吃海参？

吃海参禁忌只有两点，

一是孩子不宜吃海参，因为海参里面没有孩子需要的营养成分；

二是肾脏功能不好的人不能吃海参，因为海参蛋白质太高，会增加肾脏负担。其他再无禁忌。海参是食品，不能提疗效，只能提功效成分。

海参含有一种海参多糖，可能会对人体免疫力有好处。但身体免疫系统是多方面促成的，单一因素起不到太大的作用。

作为食品，海参含有必须氨基酸少，但它含有一种胶原蛋白[52石斛网www.52shihu.com]，可能对老年人有一定好处。

海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。更多追问

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发烧，感冒的人不可以，人参不可以和萝卜一块吃追问

肾病是不是不能吃

海参的家常做法有哪几种呢？

海参可以做成海参粥、海参捞饭、海参蒸蛋、海参虫草汤，下面是肉末烧海参具体做法：

准备材料：即食海参3只，鸡汤1小碗，猪肉150g，蒜末5g，葱末5g，酱油3g，糖5g，料酒3g，盐3g，植物油20g，水淀粉适量，鸡油少许，西蓝花数朵，青红笼椒 数片，黄灯笼椒数片

1、猪肉洗净后，放在砧板上剁成肉末备用。

2、锅中将水煮开，海参放入烫3分钟后捞出。

3、锅内加入少许油盐，放入蔬菜烫一下后捞出。

4、锅中放油，倒入葱蒜末爆香。

5、接着倒入肉末，炒至变色。

6、在锅中倒入准备好的酱油、料酒、鸡汤翻炒均匀。

7、汤汁沸腾后，加入少许盐、糖调味。

8、加入海参翻炒均匀，转小火盖上盖炖20分钟左右。

9、20分钟后调入准备好的水淀粉。

10、汤汁沸腾后，加入鸡油翻炒均匀即可。

11、出锅装盘，美味的肉末烧海参就可以开始食用了。

月经期间能不能吃海参？

女性在月经期间是能够适量的吃一些海参的，因为海参中含有丰富的营养物质，对身体具有调理的作用。另外在月经期间女性一定要保证充足的睡眠，不能过度劳累，避免从事重体力劳动。另外在此期间建议女性养成良好的卫生习惯，卫生巾要勤换，内裤要勤换勤洗，同时也要保持外生殖器的卫生。

糖尿病的人可以吃海参吗？

糖尿病的患者是可以吃海鲜的，一般糖尿病患者平时饮食要注意的就是，不要吃含糖量多的食物，不要吃含淀粉多的食物，而一般的肉类，海鲜，蔬菜等并不含淀粉，也不含糖，所以对血糖并没有什么影响。所以这种情况下吃点海鲜，对血糖不会产生影响的，但是切记不要吃的太多。

海参什么年龄可以吃？

一般来说，儿童不要食用海参，而且海参对中老年人好处是很多的，中老年吃海参的最多，其次是孕妇、亚健康上班族。中老年人吃海参，主要是因为海参中的EPA/AA/DHA等不饱和脂肪酸、磷脂等有降血压、预防心血管疾病的作用，海参皂苷有预防癌症、增强抵抗力的作用，酸性粘多糖有降血糖、改善糖尿病的作用。

什么季节吃海参比较好？

海参属于温补性的食物，一年四季都可以食用，但是在老一代的说法可能更看中冬季，觉得冬季适合大补，海参在食用的过程中不要与甘草和醋同食，会影响海参的吸收，其余的就没有什么禁忌，海参最有效也是最能被人体所吸收的吃法就是每天早晨空腹吃一只泡发好的海参，效果最佳