羊肉和白萝卜能一起吃吗?

羊肉和白萝卜是可以一起吃的。羊肉性温,食用后可以增加人体的热量,起到保暖肠胃的作用。白萝卜中含有蛋白质、多种维生素、微量元素等。两者一起吃有驱寒补气的作用。

羊肉可以和白萝卜一起吃,白萝卜含有丰富的维生素C,能美白皮肤,消除炎症,还可以加速排尿,消除水肿。羊肉具有健脾补气,明目补肝的功效,两者同时食用,能够促进消化,清热化痰。

羊肉和白萝卜是可以一起吃的。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,可以提高机体的免疫力。而羊肉性温,食用羊肉不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,同时还可以加速消化酶的分泌,修复胃粘膜,有助于脾胃的消化。

可以的,好吃的很,营养丰富

羊肉和白萝卜可以在一起吃,例如羊肉炖白萝卜。

羊肉炖白萝卜的制作方法如下:

主料:羊肉800克,白萝卜800克

辅料:食用油20毫升,食用盐4克,老抽油10毫升,葱1根,生姜5克,红枣6个,八角3个,西红柿2个,橘子皮5克

步骤一、羊肉切成大小适中的肉块备用。

步骤二、锅中加入适量的清水,煮沸后下羊肉块焯水后捞出。

步骤三、把焯水完的羊肉块放入锅内,加入生姜、葱、橘子皮、红枣和大料。

步骤四、加入老抽酱油和适量的清水搅拌均匀。

步骤五、加盖煮沸。

步骤六、煮沸后倒入高压锅内,加入切好的西红柿煮20分钟。

步骤七、白萝卜切成大小适当的块状。

步骤八、把白萝卜放入到锅中,倒入高压锅煮好的羊肉。

步骤九、加盖继续煮至白萝卜断生熟透。

步骤十、出锅装碗,制作完成。

可以的,白萝卜炖羊肉的原料就是羊肉和白萝卜。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

1、羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和,但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用。

2、白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病[52石斛网www.52shihu.com],本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

可以,做成白萝卜炖羊肉。

准备材料:羊肉450克、白萝卜250克、枸杞、姜、白酒、大葱、胡椒。

1、首先将萝卜洗干净,并将萝卜切成小块。

2、然后将清水浸泡一下羊肉,将羊肉清洗干净。

3、将清洗干净的羊肉切成小段,放到碗中备用。

4、将肉放入锅里面,加上几片姜,并放入开水过滤一下。

5、然后将过滤了的血水倒掉。

6、白萝卜加两滴醋入热水中焯水去苦辣。

7、将姜、枸杞、葱段和酒洗干净放一边备用。

8、食材投入电炖锅,加入食盐,胡椒粒,加水量与食材平齐。

9、盖上锅大火烧开后转小火慢炖2个小时。

10、最后装好上桌即可。

羊肉和白萝卜能一起吃。萝卜炖羊肉属于家常菜,主要工艺是炖。萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

白萝卜

1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4.防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

羊肉

1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

可以

步骤1

将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块

步骤2

用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水

步骤3

泡羊肉期间准备其它的食材,先把白萝卜切掉2大片(焯羊肉时用来去膻味),剩下切成4厘米左右的块,生姜切3片,大葱切两段

步骤4

准备焯羊肉:锅里加凉水,放入泡好的羊肉,把两片白萝卜放进去,再放入花椒和一勺米醋。(花椒和米醋能有效去膻,萝卜能吸收膻味)

步骤5

大火煮出浮沫,用漏网勺不断的把浮沫撇出来,大约煮5分钟左右不再出沫就可以了

步骤6

羊肉焯好后盛出来。(锅里的两片白萝卜扔掉不要了)

步骤7

接下来炖羊肉:把焯好的羊肉放进电饭锅里,加入热水,放进葱段和姜片,倒入适量料酒,开始清炖,羊肉要炖大约2个小时左右。(水一次加足,喜欢喝羊汤就多加点,可以根据自家口味放各种大料)

步骤8

羊肉大约炖到1.5个小时,把白萝卜放进去,至少再炖半个小时,直到萝卜和羊肉都熟透

步骤9

出锅前10分钟,放入枸杞子,加入盐和胡椒粉调味

羊肉萝卜汤该放什么调料?

主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。制作过程:将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用炆火煮半小时,再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成

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羊肉炖白萝卜有哪些作用呢?

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

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羊肉萝卜汤怎么做好吃?

“到了冬天,都离不开一个话题,那就是保暖,御寒,除了要及时添加衣服之外,还要从生活饮食上做一些相应的调理。比如说,多吃羊肉,喝羊汤,羊肉,是最适宜于冬季食用的食材,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。今天教大家一个绝招,只要加入少量的白萝卜一起煮,就能够去除膻气而又可保持其羊肉风味。”

用料

主料

羊肉500克

白萝卜1个

辅料

八角

3个

葱花

少量

香叶

3片

生姜

适量

羊肉萝卜汤的做法

1。

羊肉清洗干净,切大块。(不要切太小块了,炖汤时间长,肉炖太烂不好吃啦)

2。

白萝卜清洗干净,切大块。

3。

锅里加水烧开之后,加入羊肉焯水,煮出浮沫后将羊肉捞出。水倒掉。

4。

锅里再次加水,加入羊肉,白萝卜一起煮之白萝卜变软,将白萝卜捞出扔掉。

5。

将羊肉和汤一起倒入砂锅,加入八角,香叶,生姜一起小火慢炖,炖至羊肉可以用筷子戳穿时加入白萝卜一起炖熟即可以。

6。

加入适量的食盐,撒点香葱,就可以开喝了,羊肉汤一定要趁热喝哦。

羊肉萝卜汤成品图

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来例假喝羊肉萝卜汤好吗?

白萝卜排骨汤的营养功效白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。白萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

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羊肉白萝卜汤的做法、羊肉白萝卜汤怎么做好吃?

食材主料羊肉600g辅料白萝卜1个生姜适量红枣适量白酒适量芫须适量

步骤

1。羊肉切好冼净

2。锅里水烧开,把羊肉放入锅焯水,放些白酒,生姜去味。

3。焯好水,用清水洗净浮泡。

4。锅烧热倒油,把焯过水的羊肉下锅翻炒,加适量盐

5。加适量白酒翻炒入味

6。炒好的羊肉倒入高压锅,加水盖过羊肉,大火煮开转小火炖大概20分钟,关火。

7。等气压下来,揭开盖,加洗净去核的红枣,去皮切块的白萝卜,盖好盖子大火煮,上汽后转小火,焖2分钟,关火。

8。加少许盐调味,洒上香菜(芫须)就oK!

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回复日期:2020-08-15 热度:558