白果炒熟了吃，一天最多可吃多少？

应该尽量少吃！！给您介绍一篇文章（虽然是举的小孩的例子，不过因为身体差异的不同，成人中毒的量也是不太一样的）：　白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强.据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子.做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯.入药用，熟用收歙作用强；生用清毒杀虫的作用强.但生食不可过多.古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷[52石斛网www.52shihu.com]，昔有服此过多而胀闷欲死者.又说：“小儿多食，昏霍发惊.昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死.”据现代医学研究，白果中有一种类似鹰硷的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡.目前医药界认为，儿童生吃7~15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多.

白果的作用是什么？一次最多能吃几个？

从树上摘下来的鲜银杏要怎么处理才会变成白果？

脱去浆汁外种皮即可。

白果中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪、萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等多种微量元素，经常食用白果可以美容养颜，抗衰老，扩张微血管，促进人体的血液循环，使人的肌肤细嫩、面部红润有光泽，精神饱满，是老少皆宜的保健食品。

由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。

扩展资料：

白果食用注意事项：

1、白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，随即开始烦躁不安、恐惧怪叫，逐渐四肢无力，甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。

3、用户吃的时候去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核。

4、一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服即可。

参考资料来源：百度百科-银杏

参考资料来源：百度百科-白果

吃白果可以止咳吗？

常吃白果对气管和肺部都有好处。可敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。

白果叶跟银杏叶子一样，为什么果不一样？

白果和银杏是一码事，叫法不同。

它的叶子叶脉呈辐射状，有点像折扇。结的果子像杏子，但果肉不能吃，食用部分是里面的“核”。因为它的果核是白色的，所以口语称“白果”，书面语称“银杏”。

您说的“果不一样”，可能是您看到的“果”一种是果核，一种是树上的果实。

另外，白果（银杏）也有几个品种，果核的大小、形状有差别，但不影响它们的名称。

此外，人们说植物名时，多称“银杏”，如：银杏叶、银杏树；说果实时，多称“白果”。

白果有什么作用？

抗衰老。银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。 保护肝脏。银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。 防治心血管疾病。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。