释迦果是发物吗?

释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。释迦在台湾深受喜爱,每年都要举行释迦节,选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。释迦长在树上的样子释迦果实风味佳,甜度高,约达20~25度,适合东方人喜好甜食之口味,深受消费者喜爱。释迦援产于热带美洲,台湾最初由荷兰已入;据明朝沈光文有“释迦果”诗,可证最迟在明郑时期已引进,直于台南一带。然后扩展于中南部,但仅小面积种植。释迦树高3-5m。枝条细软下垂。叶互生,椭圆状披针形[52石斛网www.52shihu.com],先端短尖或钝,叶背灰绿色,幼时被茸毛,后变秃净。外轮花瓣狭长而肥厚,肉质,长三棱形,顶端尖,被微毛,内轮花瓣细小,呈鳞片状;雌蕊通常成圆锥或棱锥形突起的雌蕊体;果实为聚合果,心圆锥形或球形,直径,浆果由多数心皮聚合而成,心皮在果面形成瘤状突起,熟时易分离;假种皮为食用部分,乳白色,味极甜,有芳香。种子黑褐色或深褐色,表面光滑,纺锤形、椭圆形或长卵形。释迦不耐寒,幼树在4℃时发生冷害,4-5年生树在-2℃时亦受冻害。树性耐旱,忌积水。对土壤适应性较强,但以排水良好的沙壤能生长迅速,果大、质好。释迦为热带名果,其风味为人喜爱。果实可溶性固形物25%,总糖20/view/.htm

孕妇在怀孕期间能吃释迦果吗?

怀孕期间可以吃释迦果。释迦果中含有较多的矿物质以及维生素,适当食用可以起到增强免疫力、抗氧化以及促进胎儿生长发育的功效。另外,适当食用还可以起到促进胃肠蠕动的作用。

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释迦果怎么吃图解?

1、释迦果是可以直接食用,把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后,再切成小块的样子,用牙签直接插着食用就可以了。这是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。(注意:果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。)

2、纵向剖开后切片食用。还可以像吃西瓜一样,剖开后切片直接食用。

注:释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。

扩展资料

番荔枝(学名: Linn.)番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄纸质,椭圆状披针形,叶背苍白绿色;侧脉上面扁平,下面凸起。

花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生,青黄色;花蕾披针形;萼片三角形,被微毛;外轮花瓣狭而厚,长圆形;雄蕊长圆形,药隔宽;心皮无毛,每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。

中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲;现全球热带地区有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,为热带地区著名水果,含蛋白质2.34%,脂肪0.3%,糖类20.42%;种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。根可药用,治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病;果实可治恶疮肿痛,补脾。紫胶虫寄主树。

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释迦果孕妇能吃吗?

可以吃的,释迦果含有丰富的维生素,纤维素,但是由于含有糖份比较多,建议如果妊娠期糖尿病的孕妇少吃。其实很多水果孕妇都可以吃,尤其西柚,橙子,含有丰富的维生素c,纤维素等,可以保证孕妇的大便通畅,平时也需要适当运动,保证每天的大便通畅,如果有便秘,容易导致引起宫缩的发生。甚至导致流产可能。

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释迦果和莲雾一样吗?

释迦果和莲雾不一样。

一、果实不同

1、释迦果果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,直径5-10厘米,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。

2、莲雾果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5cm,先端凹陷,有宿存的肉质萼片。种子为1颗。花期5-6,果熟7-8月。

二、对温度的需求不同

1、释迦果树需要温暖的气候和适当的降水,不耐霜冻和阴冷天气。普通番荔枝最适生长温度平均最高为25-32℃,平均最低为了15-25℃,果实成熟最适平均温度为25-30℃。番荔枝果树安全越冬的临界温度为0℃。

2、莲雾喜温怕寒,最适生长温度25~30℃。冬季要求无霜害;7°C时花蕾、幼果即遭寒害而脱落;10°C时接近采收的果实也会受害脱落。

三、营养成分不同

1、释迦果每100克果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

2、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤有好处。

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糖尿病可以吃释迦果么?

饮食治疗是各类型糖尿病治疗的基础可以食用含糖量低的水果,例如黄瓜,西红柿,橙子,猕猴桃,火龙果等。。增加体力活动,可以改善机体对胰岛素的敏感性。要根据病人的健康状况,找到合适的运动项目。

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回复日期:2020-08-18 热度:617