天天吃山药好吗?

特别是孕妇、小孩、老人,吃了对身体很好的。焦作温县的铁棍山药最营养好吃,您可以平日里吃些这些。我家人都是常吃的。都是在

王大丫铁棍山药那里买的,小姑娘特别实在

不论男女

山药都是滋补佳品!

山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。

山药

祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症[52石斛网www.52shihu.com],都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用,还可以对消除神经疲劳,自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助

好,

山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。经常吃有好处。山药是药品,也是食品,许多中药都是药食两用的,如扁豆,芝麻,绿豆,黑大豆等。

建议营养搭配就算肉也不能天天吃对吧

葛根和山药有何区别?

葛 根 别名: 葛条、粉葛、甘葛、葛藤。为豆科植物野葛的根。植物形态: 藤本,长约达10m,全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生,托叶盾状着生,卵状椭圆形;中央小叶菱状卵形或宽卵形,侧生小叶斜椭圆形,两面被糙毛,背面较密;托叶盾形,小托叶针状。总状花序腋生,花密集;小苞片卵形或披针形;花萼钟状,萼齿5,上面2齿合生,下面l齿较长,内外面均被黄色柔毛;花冠蝶形,蓝紫色,长约1.5cm。荚果线形,长5~10cm,扁平,密生黄褐色长硬毛。花期5~9月,果期8~10月。生于山坡草丛、路旁、疏林中较阴湿处。《本草纲目》载:葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。山药可益气养阴,滋补脾肺肾。用于脾胃虚弱、纳呆乏力、肺虚久咳、大便溏泻、小便频数、遗精带下、神疲乏力等症山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶,可明显促进消化,增进食欲,放疗化疗患者应多吃山药。山药中含有黏液质、皂甙,有润滑滋养作用,胸部放疗的患者常可发生“热毒伤阴”,出现干咳少痰、肺阴受损,多吃山药可滋养肺阴。山药的补虚作用可提高细胞免疫功能,对肿瘤患者康复有好处。山药可和诸多食品搭配,例如甲鱼与山药搭配,营养成分较全面,加大了补益肺脾的作用。黄芪与山药搭配,可增强益气健脾的功能,适合脾虚乏力、大便溏泻者。鸭肉与山药搭配,加大了补肾健脾渗湿效果。山药补而不滞、不热不燥,但有湿邪者少用。山药含糖较高,糖尿病者食之不可过量。烹饪中不可加碱以防破坏营养成分。服糖皮质激素时不宜与山药同用。山药对脾虚引起的大便溏泻有治疗作用,但食量不可过大,吃山药过多反而会促进大便不成形。含有山药的食疗药膳方介绍如下:健脾止泻方:适于脾胃虚弱引起的慢性腹泻、消化不良、腹胀消瘦。小米100克,生薏仁米50克,慢火煮粥至熟,鲜山药100克去皮切块加入慢火煨熟,稍加糖即可。补肾壮腰方:本方可用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症。羊肉500克煲汤至肉烂,加入山药500克切块,枸杞子100克,文火炖半小时,酌加调料即可。益气润肺方:适用于肺肾两虚、肾不纳气、老年体虚的肺癌患者或肺部放疗引起的气短乏力,干咳少痰,厌食消瘦。猪肺或羊肺一具,反复冲洗干净切块,置砂锅炖熟,加入山药300克切块、百合50克、白萝卜50克,调料适量,煲熟即可。查看详细

山药的食用器官是茎,还是根?

山药的食用器2113官是茎5261。

山药食用器官是茎。原因主要4102有两点:

1、山药的地1653下茎是茎和根的中间过渡状态,其由主茎向地的先端膨大形成,只在根颈处着生一个芽,块茎表面着生大量的不定根。因为其正好处于茎和根的过渡区膨大,故没有土豆那样的芽点。山药块茎上端存有一个隐芽和茎的斑痕,通常用来做种,称山药栽子。

除一个顶芽外,其他部位都有不定芽。因此,把山药块茎的任何部分切段栽植,都可以长出山药来。但作种薯切块定植时,薯块的任何部位都可形成不定芽。

2、从解剖学上证实山药食用器官是茎。茎和根的维管束结构不一样。

在山药的药用部分及须根的组织中,须根皮层无维管束,中柱为一个完整的有限外韧型维管束,是单子叶植物根的组织构造特征。药用部份的皮层和中柱散生有多数有限外韧型维管束,是单子叶地下茎的组织构造特征。所以山药的食用器官为地下茎。

<>扩展资料:

山药功效

1、调理脾胃。山药中含有淀粉酶以及多酚氧化酶等成分,对于消化有帮助。帮助消化的中成药中含有山药成分,山药是一种药食两用的植物,脾胃虚弱和经常消化不良、没胃口的人都适宜食用。

2、益肺养肾。山药中的粘液物质有滋润作用,对于肺虚经常咳嗽的人群来说,有助于滋养肺阴,缓解咳嗽。另外肾虚、小便频多、白带多的人群可以吃山药,帮助养肾。

3、延长寿命。心脑血管疾病是影响中老年人寿命的一大重要因素,而山药对于血脂的沉淀有的组织作用,对于预防心血管疾病有功效。另外山药还能降血糖,也有助于帮助中老年人提高寿命。

参考资料来源:百度百科-山药

参考资料来源:人民网-吃山药好处真多 但是这三种山药吃法等于慢性自杀!

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喝红豆山药有什么功效?

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。(1)健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。(2)滋肾益精山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精查看详细

经常喝山药粉的好处?

经常喝山药粉的好处有:1、健脾止泻。冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。2、补益强身。平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。3、涩精止尿。遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,可常服之。扩展资料:吃山药的禁忌:1、生吃山药。绝对不能生吃山药,山药里含有非常多的毒素,如果生吃山药的查看详细

吃山药会胖吗?

吃山药不会发胖,由于山药中的粘液蛋白含量丰富,可以减少血管中脂肪的沉积,同时山药的热量比较低,有助于减肥。建议:您在减肥期间可以多食用山药,另外需要积极运动,并且需要多食用维生素含量丰富的食物,促进营养的均衡。

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回复日期:2020-07-11 热度:359