茶油的作用与功效分别有哪些？

茶油是属于山茶籽提炼出来的油品，有保健的功能。主要的功效有预防动脉硬化性的病症，可以软化血管，可以有效的预防心脑方面的病症。有助消化的作用，可以预防大便秘结[52石斛网www.52shihu.com]，使肠道功能保持正常的状态。如果给做月子的产妇服用，可以多产乳汁，利于幼儿的生长发育。其油外用，可以治疗湿疹性的皮肤病等。

茶油怎么食用好？

可以做茶油copy焖大虾。

准备材料：茶油5克、青虾500克、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、食用油、姜丝、葱

步骤：

1、将油茶、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、盐倒入碗中，调好酱汁备用。

2、锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄。

3、倒入调料，加盖焖3分钟。

4、大火收汁出锅。

5、成品。

为什么茶籽饼可用来杀鱼而茶油却可以用来吃呢？

茶籽饼（茶粕）是野山茶油果实榨油后剩下的渣

这个渣中含有12－18%的茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素，能使鱼的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。

茶粕广泛应用于鱼塘清塘、和稻田及高档草坪杀虫，蚯蚓、地老虎、和其它害虫。茶粕作为一种绿色药物，它能自行分解，无毒性残存，对人体无影响，使用安全。二是不杀死水草，对水草还有促长效果。三是对虾、蟹幼体无副作用，在繁育虾苗和培育幼蟹的出塘率。

有些东西的毒性是相对的，只对某一些东西有毒，对某些东西无毒。或者低毒。。。

山茶油护肤可以直接涂抹在脸上吗？

可以。

1、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。

2、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。

3、山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。

4、轻敷茶油于肝脏部位，可消腹部涨气，另外，茶油能够滋润肌肤，延缓机体衰老，提高人体营养水平，提高儿童消化吸收能力，促进儿童食欲，常吃茶油有利健康，是人们日常生活中的佳品，既有利于提高生活质量，又能延年益寿。

茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90%，是目前食用油中最高的。食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。

不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，如果体内缺乏不饱和脂肪酸，就会变得皮肤粗糙、头发脱落。

食用赣岭茶油可提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质，增加人体免疫力机能，加强对人体的双向调节作用，可保持充沛的精力。

百度百科-山茶油

中老年人食用山茶油有什么好处吗？

齐云山的山茶油能软化血管、增强血管弹性和韧性，有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三酯，对“三高”有明显的改善作用

如何压榨茶油？

准备材料：茶籽、炒锅、研磨机、蒸锅、压饼机、压榨机、螺丝刀、铁锤。

1、首先把茶籽倒入大锅中炒熟。

2、茶籽炒熟后，倒入研磨机，磨成粉末。

3、把磨好的粉末装到容器里，然后放置一旁备用。

4、把粉末倒入蒸锅中，隔水蒸熟。

5、蒸熟后用布包起来。

6、包好后放到压榨机的模具里，然后压实。

7、把压好的茶饼放到一旁备用。

8、所有茶饼做好后，放到压榨机上。

9、茶饼放满后，用工具在茶饼中间撬开一条缝。

10、启动压榨机。

11、这样茶油就会自动从压榨机下面流出来。

12、完成。