小孩发烧可以吃苋菜吗？

小孩发烧的话可以吃苋菜，里边含有大量的维生素和纤维素，对身体有好处。发烧的话可能是细菌病毒感染，感冒等原因引起的，可以去医院做血常规检查，看看发烧的原因，对症治疗，多喝水，清淡饮食[52石斛网www.52shihu.com]，多吃新鲜蔬菜水果，多吃容易消化的食物，可以用温水擦浴，退烧，已经用退热贴退热栓退烧，体温超过38，可以口服布洛芬退烧。

人吃的苋菜是哪种苋菜？

一、人吃的苋菜主要是绿苋、红苋和彩苋。

二、苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：or，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、寒菜等。

三、功效作用

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。

四、营养价值

1、每100克可含水分90.1克，蛋白质1.8克，脂肪O.3克，碳水化合物5.4克，粗纤维0.8克，灰分1.6克，胡萝卜素1.95毫克，维生素马0.04毫克，维生素马0.16毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C28毫克，钙180毫克，磷46毫克，铁3.4毫克，钾577毫克，钠23毫克，镁87.7毫克，氯160毫克。

2、苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。

苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，所含比茄果类高，有“长寿菜”之称。

3、苋菜能促进儿童生长发育，其铁、钙的含量高于菠菜，为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用，维持正常心肌活动，促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。

4、苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质，又有帮助消化。

五、加工方式

1、常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长。

2、在炒苋菜时可能会出很多水，所以在炒制过程中可以不用加水。

3、如果想要蒜香扑鼻，就要在出锅前再放入蒜末，这样香味最为浓厚。

六、食用禁忌

1、苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食。

2、孕妇不可食用苋菜。

3、苋菜、灰灰菜、荠菜等蔬菜具有感光性，有部分人食用后皮肤有发紫、发痒、灼热以及弥漫性肿胀等过敏性反应，对这一现象医学专家称之为“植物性日光性皮炎”。部分人发生植物性日光性皮炎，可能是对某种蔬菜产生特异性变态反应。发病机制是这类人在食用了蔬菜后，光感物质经过肠道吸收入血，再经血液到达皮肤，如果不被日晒是不会出现不适的，但若受到阳光的直晒且持续较长的时间，就会引起机体吸收大量日光中的光能，这种光能可激发菜中的光感物质发生化学反应而产生半抗原，再与蛋白质结合就使得机体具有了相应的抗原性，一旦再次遭遇类似经历就会引起免疫损伤而诱发一种特殊的过敏性皮炎，即植物性日光性皮炎。

4、植物性日光性皮炎，一般是在食用后的1-3天内发病。早期自觉暴露的皮肤部位如颜面、耳垂、手背，产生皮肤发紧、灼热、刺痒或有虫爬感，随后在上述部位出现弥漫性肿胀，坚实光亮，伴有不同程度的瘙痒，个别人的手背还可能出现大小不等的水泡。同时患者还可出现头痛、头晕、低热、乏力及食欲不振等症状。

5、专家指出，植物性日光性皮炎完全可以预防，即人们在吃完蔬菜后注意减少外出，特别是要减少直接受到强光照射的机会。凡有过敏史的人最好不要采摘苋菜、灰灰菜、荠菜等光感性强的菜来吃。假如在食后出现上述临床表现，首先是今后杜绝再吃这类菜和避免强光直晒。其次要及时去医院求医，并在医师指导下用药，其疗效及预后均好。

哺乳期可以吃苋菜吗？

哺乳期是可以食用苋菜的。苋菜中富含丰富的纤维、矿物质以及多种维生素，能够为人体提供丰富的营养物质，这些物质对孕妇和婴儿都是有好处的，所以哺乳期的女性是可以吃苋菜的。

经期可以吃苋菜吗？

经期可以吃苋菜。苋菜营养价值高，其中含有蛋白质、脂肪、多种维生素，可以补充经期所需的营养，增强自身的免疫力。且苋菜中含有充足的钙离子，可以有效避免经期骨质疏松的发生。但因苋菜性寒，平素体质虚寒，或手脚冰凉的女性不建议食用，以免出现月经量少、痛经等症状。此外苋菜不宜与甲鱼、龟肉同食，以免影响女性的身体健康。

苋菜小孩能吃吗？

婴儿可以吃苋菜。婴儿生长发育需要多种营养，不宜偏食。婴儿食用苋菜的好处如下，营养丰富，苋菜中含有丰富的维生素和蛋白质，含有的铁钙元素也远远高于菠菜中的含量，相比其他的蔬菜营养价值较高，婴儿食用苋菜可增强免疫力，补充身体生长所需的营养。补钙：苋菜中含有丰富的钙元素，易被人体吸收利用，补充身体所需的钙元素，对婴儿的骨骼及牙齿的生长有一定的促进作用，也可防止肌肉抽搐。

多吃苋菜对促进儿童生长发育有好处吗？

苋菜中的铁含量是菠菜的1倍，钙含量则是菠菜的3倍，而且苋菜中不含草酸，所含的钙、铁营养物质进入人体后，容易被吸收利用。苋菜中含有高浓度赖氨酸，是人体生长发育的必需氨基酸之一，处于生长发育期的小儿和青少年多吃苋菜能够补钙、补铁，促进生长发育